Soto Daging ini berisi daging sapi, nasi, tauge, seledri, bawang daun dicampur dengan kuah yang gurih dan sedikit manis Kuah yang disajikan adalah kuah bening Tanpa tambahan saus apapun rasa kuah sudah nikmat di lidah Sangat nikmat disantap ketika masih panas Porsi tersedia dalam mangkuk besar dan kecil Soto ini cocok disantap dengan berbagai macam tambahan seperti; kerupuk, tempe, tahu, dan berbagai macam sate. Soto Daging ala Soto Sedaap Boyolali Hj. Widodo ini dapat ditemui di jalan Buah Batu no. 149, Kota Bandung atau kunjungi website http://sotosedaapboyolali.com Untuk info lebih lanjut.
Sate Otak Sapi ini sedikit berbeda, karena sate Otak Sapi ini dibalut dengan telur. Sehingga Otak Sapi ini digulung dengar telur yang sudah digoreng. Rasanya enak. Gurih, bila digigit langsung hancur di mulut. Teksturnya lembut dan mudah ditelan. Rasanya menurut saya seperti rasa ikan. Tentunya dengan ada campuran rasa telur goreng. Cocok dimakan sebagai lauk pauk bersama nasi, soto, makanan lain yang berkuah, dengan sambal, ataupun dimakan langsung. Sate Otak Sapi dibalut telur ini bisa ditemukan di Soto Sedaap Boyolali di jalan Buah Batu no. 149, di Kota Bandung. Atau bisa mencari informasi lebih lanjut di website http://sotosedaapboyolali.com
Cingur dalam bahasa Jawa itu artinya "Mulut" Jadi, Sate Cingur Sapi ini bahan utamanya adalah bagian "Mulut" atau moncong sapi. Rasa sate cingur sapi ini hampir mirip seperti kikil. Teksturnya sangat kenyal, bila digigit hampir seperti agar-agar namun tidak mudah hancur. Tenang saja, sate cingur ini tidak berbau amis. Rasanya unik dan dominan gurih manis. Sate cingur sapi ini cocok dimakan dengan nasi hangat. Atau makanan yang berkuah-kuah. Bila sedang berkunjung ke Bandung dapat mencoba sate cingur sapi ini di Soto Sedaap Boyolali di berbagai cabang. Layak untuk dicoba bersama keluarga dan kerabat
Kekep Antep adalah makanan khas yang bisa disebut juga asam daging yang berasal dari Jepara. Makanan ini berbahan dasar daging yang direbus samapai empuk yang memiliki rasa asam dengan rempah-rempah dari Indonesia terutama dari Jawa. Karena memakai rempah-rempah khas Jawa makanan ini memliki rasa khas yang berasal dari Jawa. Makanan ini biasa disajikan dengan nasi, lontong, atau ketupat. Makanan ini juga bisa disajikan dengan karbohidrat lainnya ataupun makanan-makanan lain yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Makanan ini biasa disajikan untuk makanan hajatan dengan dilengkapi menu lainnya. Selain itu makanan ini juga biasa disantap sebagai hidangan untuk orang-orang yang membantu memasak makanan hajatan. #OSKMITB2018
Mungkin tidak terlalu banyak orang yang tau tentang kue yang satu ini..,"Pukis" adalah kue yang berasal dari daerah jawa tengah,bentuknya yang seperti kue bandros mungkin sudah jarang terlihat di pasar. ups tapi jangan salah,meskipun bentuknya mirip bandros namun kue pukis memiliki tekstur yang lembut seperti bantal dan dalamnya seperti kue bolu dan kue balok. rasa kue yang manis dengan coklat diatasnya dan tekstur yang lembut bisa membuat lidah anda ketagihan untuk memakannya lagi. tapi ingat terlalu banyak makan manisan mungkin tidak terlalu baik untuk kesehatan =w=) #OSKMITB2018
Bakmi Jawa Bakmi Jawa sering disebut juga Mie Jawa adalah olahan Bakmi Rebus (Jawa : Bakmi Godhog) yang dimasak dengan racikan bumbu-bumbu khas Masakan Jawa. Disebut Bakmi Godhog karena kebanyakan bakmi Jawa diolah dengan di rebus atau dengan kuah, di luar negeri khususnya di Malaysia dan Singapura dikenal dengan sebutan Mie rebus. Namun sebenarnya ada variasi mi goreng dari bakmi Jawa. Bakmi Jawa atau Bakmi Godhog diolah dengan dimasak di atas tungku tanah liat atau anglo dengan bahan bakar api arang. Ciri khas dari Bakmi Godhog ini adalah Juru Masak tidak pernah memasak banyak pesanan dalam satu wadah, akan tetapi setiap pesanan dimasak dengan racikan bumbu satu persatu. Satu kali masak untuk satu porsi yang dimasak dalam wajan kecil. Ciri khas yang lainnya adalah tambahan daging ayam kampung suwir serta telur bebek ke dalam Bakmi Godhog. Satu lagi yang paling penting pembuat bakmi atau penjual bakmi tidak pernah memberitahukan resep...
Masyarakat Indonesia ditengarai baru mulai mengonsumsi tembakau pada awal abad 16. Namun kreativitas masyarakat Indonesia untuk menemukan berbagai cara guna menikmati tembakau memang luar biasa. Selain kretek, yang kini mendominasi produk tembakau Indonesia, masyarakat Indonesia sebelumnya juga sudah memiliki berbagai produk olahan daun tembakau. Mereka memiliki kemampuan untuk melakukan berbagai inovasi, guna meningkatkan cita rasa dan khasiat daun tembakau. Tradisi menikmati daun tembakau di Indonesia semula memang diperkenalkan oleh orang-orang asing yang menjajah Indonesia. Mereka memperkenalkan tradisi tersebut kepada raja-raja dan kaum bangsawan. Orang Belanda menyebutnya dengan rokken dan orang Indonesia melafalkannya dengan rokok. Rokok adalah rajangan daun tembakau yang dilinting dengan kertas tipis lalu dibakar pada salah satu ujungnya dan dihisap pada ujung yang lain. Kegiatan merokok kemudian menjadi status simbol elite yang hanya dipunyai kalan...
Masyarakat Indonesia ditengarai baru mulai mengonsumsi tembakau pada awal abad 16. Namun kreativitas masyarakat Indonesia untuk menemukan berbagai cara guna menikmati tembakau memang luar biasa. Selain kretek, yang kini mendominasi produk tembakau Indonesia, masyarakat Indonesia sebelumnya juga sudah memiliki berbagai produk olahan daun tembakau. Mereka memiliki kemampuan untuk melakukan berbagai inovasi, guna meningkatkan cita rasa dan khasiat daun tembakau. Tradisi menikmati daun tembakau di Indonesia semula memang diperkenalkan oleh orang-orang asing yang menjajah Indonesia. Mereka memperkenalkan tradisi tersebut kepada raja-raja dan kaum bangsawan. Orang Belanda menyebutnya dengan rokken dan orang Indonesia melafalkannya dengan rokok. Rokok adalah rajangan daun tembakau yang dilinting dengan kertas tipis lalu dibakar pada salah satu ujungnya dan dihisap pada ujung yang lain. Kegiatan merokok kemudian menjadi status simbol elite yang hanya dipunyai kalan...
Masyarakat Indonesia ditengarai baru mulai mengonsumsi tembakau pada awal abad 16. Namun kreativitas masyarakat Indonesia untuk menemukan berbagai cara guna menikmati tembakau memang luar biasa. Selain kretek, yang kini mendominasi produk tembakau Indonesia, masyarakat Indonesia sebelumnya juga sudah memiliki berbagai produk olahan daun tembakau. Mereka memiliki kemampuan untuk melakukan berbagai inovasi, guna meningkatkan cita rasa dan khasiat daun tembakau. Tradisi menikmati daun tembakau di Indonesia semula memang diperkenalkan oleh orang-orang asing yang menjajah Indonesia. Mereka memperkenalkan tradisi tersebut kepada raja-raja dan kaum bangsawan. Orang Belanda menyebutnya dengan rokken dan orang Indonesia melafalkannya dengan rokok. Rokok adalah rajangan daun tembakau yang dilinting dengan kertas tipis lalu dibakar pada salah satu ujungnya dan dihisap pada ujung yang lain. Kegiatan merokok kemudian menjadi status simbol elite yang hanya dipunyai kal...