Entri Terkait
Combro singkong isi oncom kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg singkong,kupas,cuci, Sckp garam dan kaldu ayam 2 batang daun bawang Isian ; 2 potong(kotak)oncom 2 buah bawang putih,goreng 7 buah cabe rawit/sesuai selera 1 ikat kecil kemangi Sckp garam,kaldu,gula Sckp minyak utk menggoreng Langkah Parut singkong,beri garam kaldu dan irisan daun bawang.cek rasa ...
Nicky Ria Azizman
Oncom Rice Ball
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 pcs 1 piring nasi putih 7 sdt penuh tumis oncom 1 butir telur. Beri sedikit kaldu bubuk dan kocok rata secukupnya Tepung roti Langkah Ambil sebagian nasi, pipihkan & isi dengan 1 sdt penuh oncom. Tutup adonan dan bentuk bulat-bulat. Masukkan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti. (Agak ditekan supaya tepung rotinya tetap menempel saat digoreng). Goreng dalam minyak yg cukup banyak dengan api sedang. Angkat jika sudah kuning kecoklatan. Sajikan hangat-hang...
Nicky Ria Azizman
Empal Suir Keto
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A 500 gram blade sapi 1000 ml air putih 1 batang sereh geprek 3 lembar daun salam 24 gram sweetener 1/2 sdt himsalt 1 sdt acv bahan B : 2 ruas lengkuas 1 sdm ketumbar 1/2 sdt lada hitam 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdt kemiri bubuk Bahan C :...
Nicky Ria Azizman
Sambal Terasi Macang (Khas Jambi)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah macang (mangga yg rasanya masam) Cabe merah dan rawit Terasi Garam Gula Penyedap rasa Langkah 1. Ulek cabe merah dan putih (mentah) hingga halus 2. Tambahkan terasi yang telah dibakar 3. Tambahkan irisan macang 4. Lalu haluskan 5. Bumbui dgn garam, gula, dan penyedap rasa Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6043986-sambal-terasi-macang-khas-jambi
Roro
Tauco Tongkol Kulit tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 Kg tongkol Minyak untuk menggoreng Beberapa lembar kulit tahu. Rendam air 1 sdm tauco 1 lembar daun jeruk iris Bahan 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas jahe 10 buah cabe hijau 3 buah cabe merah Langkah Cuci bersin tongkol. Beri garam dan air jeruk. Lalu goreng...
Admin Budaya
Seblak Tahu Sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 6 buah tahu sumedang 1/2 bungkus kerupuk mentah 6 buah baso ikan 5 buah cabe rawit 2 buah cabe merah 1 ruas kencur 1 siung bawang putih secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya penyedap rasa secukupnya cabe bubuk secukupnya air secukupnya minyak goreng Langkah Potong-potong tahu sumedang dan baso ikan. (baso ikan di rese...
Aze
Klepon ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bola ketan ðŸ'‡ 250 gr tepung ketan 50 gr tepung beras secukupnya air(sampai adonan bisa dipulung) secukupnya pewarna hijau Isian ðŸ'‡ Sesuai selera gula merah disisir Balutan ðŸ'‡ secukupnya kelapa parut dikukus 20 menit Langkah Uleni bahan bola2 jangan terlalu encer dan jangan terlalu kering,sya gk ada pewarna hijau,jd warna nya kurang cerah ya,tp gk pp yg penting rasanya 😊...
Nicky Ria Azizman
Keripik Kentang Rasa Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Kentang 1/2 liter Minyak goreng Bumbu jagung manis antaka Langkah Kupas kulit kentang Cuci bersih kentang yang sudah dikupas Hidupkan kompor lalu panaskan minyak makan Jika minyak sudah panas, masukan kentang yang sudah dipotong tipis. Mengiris/merajang kentangnya di atas minyak panas. Supaya kentangnya melebur dan tidak lengket...
Admin Budaya
Sup Jagung Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 buah jagung 1 wortel 1/2 bawang bombay 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah secukupnya Jamur 1 telur Tepung maizena Daun bawang Langkah Serut jagung dan potong kecil-kecil wortel cuci bersih Tumis bawang putih merah bombay dengan margarin hingga harum...