Parut singkong,beri garam kaldu dan irisan daun bawang.cek rasa

 

 

 

 

1. Ulek bawang putih yg sudah digoreng bersama dg cabe rawit sampai agak halus,lalu tambahkan oncom ulek lg sampai tercampur saja.

    

    

    

    

    

2. Panaskan sedikit minyak,tumis oncom beri garam gula dan kaldu,cek rasa,tambahkan potongan daun kemangi aduk sbntar,matikan kompor,sisihkan.

   

    

    

    

    

3. Siapkan singkong dg isiannya.

   

    

    

    

    

4. Cetak parutan singkong ditelapak tangan,beri isian

   

    

    

    

    

5. Lalu tutup dan bulatkan,sesuai selera saja yaa..saya senang agak lonjong dan agak tipis,biar lebih garing.

   

    

    

    

    

6. Jd kurleb 18 buah

   

    

    

    

    

7. Goreng di minyak panas sampai matang,angkat tiriskan..sajikan hangat2.

   

    

    

https://cookpad.com/id/resep/5955725-combro-singkong-isi-oncom-kemangi