Entri Terkait
Tumis Daun Ginseng Jamur Champignon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun ginseng 100 gr champignon/jamur kancing Secukupnya bawang bombay 1 sdm bawang putih 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap inggris Secukupnya garam 2 sdm air Langkah Iris-iris jamur champignon. Kalau mau diganti jadi jamur kalengan juga bisa. Tumis bawang bombay hingga agak transparan....
Admin Budaya
Tumis Jamur Merang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg jamur merang bersihkan iris 7 siung Bawang merah iris 4 siung Bawang putih iris 10 buah cabe rawit iris 15 buah cabe hijau besar iris 1 sdt saus tiram secukupnya Gula garam kaldu bubuk secukupnya Air Langkah Tumis bawang merah bawang putih dan cabe rawit hingga harum Masukkan jamur merang aduk hingga merata...
Admin Budaya
Bihun Goreng Jamur Kuping
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 bungkus sohun, rendam air, tiriskan 3 buah udabg besar, kupas dan potong dadu 5 buah jamur kuping, rebus sebentar dan iris memanjang 5 buah bakso, iris tipis 1 butir telor 1 helai daun bawang, iris nyerong 1/4 siung bawang Bombay, iris memanjang 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm saus tiram 1 sdt lada halus 1 sdt garam 3 sdm kecap manis 2 sdm minyak sayur...
Admin Budaya
Bala-bala kangkung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 mangkok tepung terigu 10 batang kangkung ambil daunnya saja, iris kasar 1/2 buah jagung, serut dengan pisau 2 cabe keriting iris serong (utk memberi adoma pedas) Minyak untuk menggoreng secukupnya Air Bahan bumbu dihaluskan 1,5 siung bawang putih Sedikit kemiri (1 buah) 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdm garam 1/3 sdt gula pasir 1/2 sdt royco ayam Langkah...
Deni Andrian
Sup Tahu Jamur Campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks jamur merang segar 2 bungkus telur puyuh 1/2 tahu putih 2 buah wortel 2 buah kentang 1/2 Jagung manis dipipil Daun bawang seledri Tomat Bumbu halus 2 siung Bawang putih 1/2 sdm lada butiran Langkah Tumis bumbu halus dan tomat hingga harum lalu tuang air hingga mendidih...
Admin Budaya
Sapo Tahu Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Bahan : 1/2 ikat Sawi putih 1/2 ikat Cesim 1/2 cup jamur kuping 1 bungkus sapo tahu 10 butir bakso 3 gelas air Bumbu : 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 2 sdm saus tiram Secukupnya ...
Admin Budaya
Kukus Tahu jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 4 potong tahu putih 5 buah jamur shitake putih Secukupnya bawang putih Secukupnya olive oil, minyak wijen & minyak ikan Secukupnya garam & merica 1 butir telur 1 buah jahe Langkah 20 menit Hancurkan tahu, potong kecil-kecil jamur & bawang putih Campurkan di dalam mangkok, tambahkan minyak zaitun, minyak wijen & minyak ikan. Campurkan dengan telur. Pindahkan adonan ke dalam wadah alumunium untu...
Admin Budaya
Bala bala kuah empe empe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung terigu Kol iris halus Wortel iris halus Daun bawang iris halus 500 gr minyak goreng Air secukup'y Penyedap Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih 1/2 sdt ketumbar Garam secukup'y Langkah Campur semua bahan beri air sedikit sedikit sampe adonan siap di goreng jangan terlalu encer dan jgn terlalu kental...
Deni Andrian
Jamur Tahu Kuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2,5 ons tahu putih 1 Ons jamur disuwir 2 btg daun sledri 1 sdm saos tomat 1 sdt gula 2 btg daun bawang 1 buah tomat 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya Garam 600 CC air 1 sdt kaldu instan 3 sdm minyak goreng Langkah Seduh tahu d...