Entri Terkait
Terong Goreng Bumbu Plecing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 3 buah terong hijau 3 buah tomat 1 buah cabe besar 2 buah cabe rawit 2 siung bawang 5 buah bawang merah 1/2 jempol Terasi 1/2 potong jeruk sambel Gula Garam Penyedap Langkah 5 menit Kupas kulit terong, potong-potong lalu cici bersih ...
Roro
Ikan Nyat Nyat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 Ekor ikan patin (bisa pakai ikan nila, tuna dll) 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5-15 cabai kecil 2 buah tomat 2 biji cabai merah besar 4 biji ketumbar 1 sdt kemiri 1 cm kunyit 1 cm kencur 1/2 cm jahe 2 btg serai di geprek 4 lembar daun salam secukupnya kemangi secukupnya...
Roro
Bayam tumis belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 orang 1 1/2 ikat bayam 4 siung bawang merah, iris cincang 2 siung bawang putih. Iris cincang 5 buah cabe merah rawit, iris 2 buah cabe merah keriting, iris 1/2 bungkus terasi abc, cincang 1 sdm saos tiram secukupnya Garam gula Langkah 30 menit Panaskan minyak 4 sdm minyak goreng. Tumis bawang sampai harum, masukkan cabe, tumis sampai layu. Masukkan terasi. Aduk cepat...
Aze
Tumis Belacan Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah kelapa (ambil santan pekatnya) 1 genggam teri 2 butir telur 10 butir telur puyuh rebus Rimbang (ops) secukupnya Air asam jawa secukupnya Garam dan penyedap Bumbu halus: Belacan (terasi) 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm cabe giling Sedikit jahe Langkah Didihkan santan hingga hampir mengeluarkan minyak...
Aze
Ikan bumbu bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan mas belah memanjang Bumbu halus: 1 ruas jari kencur 15 bh cabe merah kriting 1 bh terasi abc 1 sdt asam 2 ruas jari jahe secukupnya Garam, gula Langkah Garami ikan yg telah dicuci bersih, beri perasan air jeruk nipis secukupnya Diamkan kurleb setengah ja...
Roro
Pucuk Labu masak belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 ikat daun pucuk labu 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabe merah keriting, iris tipis 4 ekor udang jerbung kecil, cincang kasar 1 sdt rebon 10 buah tomat ceri, belah 2 2/3 potong terasi abc, sangrai sebentar 1 gelas Air matang Sejumput garam & kaldu jamur Langkah Petiki daun pucuk labu, rebus sampai empuk dan matang. Tiriskan, potong2 sesuai selera. Sisihkan. &nbs...
Aze
Ayam Geprek Bumbu Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/4 paha ayam 2 cm lengkuas 3 lbr jeruk purut 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis Minyak untuk menumis Bumbu ukep : 1/4 sdt ketumbar 1 ruas kunyit 1 sdt garam 1 sdm gula merah/putih secukupnya Air Bumbu halus : 3 btr bawang merah 1 btr bawang putih 3 bj ca...
Roro
Tauge bakso kuah belacan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 ons tauge Secukupnya bakso (sesuai selera aja) 6 buah cabe rawit Sedikit belacan se ujung sendok saja 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Secukupnya garam Secukupnya micin Secukupnya minyak untuk menumis Secukupnya air Langkah Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan masukkan belacan (terasi) ...
Aze
Terong Belacan Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong ungu 5 sdm minyak goreng Secukupnya garam, royc*, gula 150 ml air Bumbu halus: 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 10 bj cabe rawit 1/4 sdt terasi bakar Langkah Belah 2 terong yg sudah dicuci bersih...lalu potong-potong serong. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi..masukkan terong.. aduk terus hingga menyerap minyakx d...