Bahan-bahan 500 g ayam potong Telur puyuh 1 papan kecil tempe 2 kentang Bumbu 2 bh pekak 2 bh cengkeh 2 bh kapulaga 1 cm kayumanis 2 daun salam Bumbu halus 4 bh bawang merah 3 bh bawang putih 1 bh tomat 1 kemiri 1/4 sdt ketumbar Lada...
Bahan-bahan 1 Paha Ayam yg sudah di ungkep 1 buah wortel 1 buah kentang 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 1/4 Tepung Tapioka 5 sendok makan Air Putih Secukupnya Air panas Penyedap Rasa (Royco Ayam) Langkah Suwir2 daging paha ayam yang sudah di ungkep ...
Bahan-bahan Bahan: 5 bh tahu putih besar Kulit pangsit(me:ga pake) Kecap manis sckpnya Minyak goreng Bumbu pecel Isi: 200 gr tepung kanji 100 gr tepung terigu 1 sdm ebi kering 3 siung bawang pitih haluskan 1 btg daun bawang iris halus Garam penyedap sckpnya 150 air hangat Langkah Haluskan ebi yg sdh d rendam air panas,...
Bahan-bahan 1/4 Tepung Tapioka (Aci) 1 Sdm Tepung Terigu 1/4 Sdt Merica Bubuk 1 Siung Bawang Putih (Haluskan) 3 Lembar Daun Jeruk (Iris Tipis) 1 Buah Cabai Merah Kriting (Iris Tipis) Air Hangat (untuk menguleni) Garam, micin Saus : 1/4 Bumbu Pecel Air Hangat 1/4 Sdt Bon Cabai Langkah Iris halus daun...
Bahan-bahan 3 kotak tahu potong dadu 150 gram tepung kanji 100 gram tepung segitiga biru 5 siung bawang putih haluskan (saya 1/2 sdm bawang putih bubuk) 1 sdt merica 1 1/2 sdt garam (selera) 1 sdt kaldu bubuk NON MSG 2 butir telur Minyak goreng agak banyakan ð¶ Bahan Basah : 1 sdt baking soda 100 ml air matang Langkah Larutkan bahan basah dulu, diamkan selama 30...
Bahan-bahan Bahan kulit :: 500 gr tepung segitiga 1 bks tepung tapioka 1 butir telur 1 bks royco 1 bks dancow putih 6 sdm margarin <lelehkan> Bahan topping :: 1/2 kg rebung 1 kg daging ayam dada fillet 8 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 helai daun bawang 1 bks lada bubuk 1 bks royco 5 butir telur...
Bahan-bahan 1 bungkus tahu kulit 1 helai daun bawang sedikit merica bubuk 1 sdm tepung tapioka / kanji 7 sdm tepung sajiku serbaguna 1 sdm tepung peyek virgo secukupnya air saus tomat dan mayonais atau bumbu kacang Langkah Iris tahu jadi beberapa bagian sesuai selera. Sambil buat adonan dari bahan semua tepung diatas Rajang halus daun bawang lalu campurkan bersama adonan tambah merica bubuk....
Bahan-bahan 1/4 kg Ikan tenggiri (bekukan) 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 batang daun bawang (putihnya untuk dihaluskan, hijau dipotong) 1 sendok teh Garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan tepung terigu 150 gr tepung sagu Kulit pangsit 1/4 gelas air Bumbu kacang 1 butir telur Langkah Haluskan ikan tenggiri, bawang putih, bawang merah, bagian putih batang daun b...
Bahan-bahan 1 ekor Gurame (difilet, II dipotong tipis-tipis) 1/2 buah mangga muda (potong julient) 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap inggris 2 sdm saus cabe 2 sdm saus tomat 4 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin ikan 1 siung bawang putih geprek cincang 1 siung bawang bombay (potong sabit) 2 sdm Margarin 1 sdt Minyak wijen Tepung bumbu: 200 gr tepung terigu serba guna 5...