Bahan-bahan 1 porsi mie kuning basah 4 butir udang potongan daging sapi (saya pakai daging yg sdh direbus sebentar) bumbu halus: 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 butir besar kemiri 5 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit syetan garam saos tiram kecap 1 sdt jintan 1 sdm bubuk kari merk desaku irisan kol...
Bahan-bahan 1 ons Ikan Teri 2 ons Kerupuk Kulit, Goreng 3 sdm Gula 1/2 sdm Garam 1 sdm Bubuk Kaldu Penyedap 60 ml Air Bahan Bumbu Halus 1 ons Cabe Keriting 1/2 ons Cabe Rawit 4 siung Bawang Putih 6 siung Bawang Merah Langkah Goreng Kerupuk Kulit ...
Bahan-bahan 100 gr krecek potong kecil Tempe 5 lembar daun jeru 1 batang sereh Pete 10 rawit 2 sdm gula merah Garam Lada putih 1 liter Santan encer Campur air Bumbu halus: 5 bawang merah 4 Bawang putih 10 cabe merah 1 ruas jari jahe 3 kemiri 1/2 sdt terasi Langkah &nbs...
Bahan-bahan 1/2 kg kacang endul 1 ons krecek/kurupuk kulit (rarabak) 3 bh cabe merah 2 jari lengkuas 1 bks terasi abc 5 bh kemiri 5 bh bawang merah 3 bh bawang putih gula merah, garam, bumbu penyedap 1 bh santan kara 1 bh tomat Langkah Rebus kacang endul, setelah empuk angkat, goreng, sisihkan. ...
Bahan-bahan -/+15 porsi 300 gr Krecek (Kulit sapi goreng, dijual di pasar) 250 gr Kacang beras/tolo (rebus sebentar/setengah matang) Bumbu halus: 8 btr Bawang merah 6 siung Bawang putih 10 bh Cabe merah besar 9 bh Cabe rawit merah (sesuai selera) 3 bh Kemiri 1 sdt Ketumbar 2 cm Kunyit 1 sdt Terasi 2 sdm Gula merah Bumbu cemplung: 3 lbr Daun jeruk 3 lbr Daun salam...
Bahan-bahan Secukupnya kerupuk warna warni Secukupnya makroni 1 popmie dower 10 Bakso 3 Sosis secukupnya Sayur 1 butir telur Garam Gula Penyedap rasa sedikit Kecap Bumbu halus 5 cabe merah&10 cabe setan (rebus&ulek) 3 siung bawang putih 1 kemiri 1 ruas kencur...
Bahan-bahan 1 gengam kerupuk bawang 5 bh Ceker Ayam yg sudah direbus 6 bh Bakso ikan potong² 100 ml air bersih 3 lbr Daun Kencur 5 lbr Daun Sawi Hijau potong² Haluskan 6 btr Bakso ikan potong jadi 2 5 lbr Daun Sawi Hijau Sedikit Kencur 3 lbr Daun Kencur 1 bh Tomat merah iris secukupnya Gula. garam 100 ml air bersih...
Bahan-bahan 7 sdm tepung terigu serba guna 2 butir telur 1/2 keping gula merah (sesuai selera) 3 sdm mentega (dilelehkan) 175 ml santan cair 1 sdm minyak goreng 1/2 sdt soda kue Langkah Campur tepung terigu dan parutan gula merah. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan santan, aduk....
Bahan-bahan 1 bungkus kerupuk ikan (sy pake serenna) 1 bungkus makaroni (sy pake la fonte) I psang dada ayam (kanan - kiri) 800 gram kol kurang lebih (iris kasar) 1 tangkai bawang daun 3 sdt penyedap rasa 1/4 miciin (boleh pake boleh tidak) secukupnya Minyak secukupnya Air Bumbu halus : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 50 biji rawit setan (boleh kurang saya pencinta pedes)...