Entri Terkait
Ayam Kecap Cabai Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1/4 kg ayam 1 buah wortel 1 buah tomat segar 1 buah bawang bombay 5 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau 2 sdm mentega 1/2 sdt lada putih 1 sdm saus sambal secukupnya Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Air Minyak untuk menggoreng Langkah ...
Admin Budaya
Sambal Ganja Kering
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 genggam rebon, sangrai, cuci 7 biji belimbing wuluh potong tipis 2 siung bawang merah iris halus 1 genggam cabe rawit hijau 3 lembar daun jeruk cincang halus Secukupnya garam Langkah Uleg cabe bersama garam sampai halus, lalu masukkan bawang lalu uleg sesuai selera, selanjutnya belimbing dan daun jeruk, uleg sampai belimbing hancur, terakhir rebon. Uleg sesuai selera, boleh hancur boleh ndak. Sajikan. sumber :https://cookpad.com/id/resep/1670067-sambal-ganja-kering
Aze
Tumis Pedas Terong Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ons terong ungu 7 batang cabe merah 15 batang cabe rawit 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 bks masako 1/4 sdm kecap manis Langkah Iris terong sesuai selera, cuci bersih kemudian tiriskan Iris semua bahan Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis semua bahan sampai tercium aroma harum, lalu mas...
Admin Budaya
Pukis Mini
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung terigu tinggi 1 sdm susu bubuk(me dancow) 2 butir telur 100 gula pasir 1 sdt ragi instan 325 ml air hangat 50 gr mentega lelehkan Toping:sukade.messies.dll Langkah Ayak tepung terigu dan susu bubuk Kocok telur dan gula hingga mengembang ...
Deni Andrian
Oseng Usus Ayam Kecap Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg usus ayam. Cuci bersih lalu beri jeruk nipis+garam 4 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 5 sdm Kecap manis Air secukupnya untuk merebus usus Minyak secukupnya untuk menumis Bumbu halus : 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit 2 butir kemiri 1 sdt Ketumbar bubuk 1/2 ruas lengkuas digeprek...
Admin Budaya
Jamur Kuping Tahu Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Jamur kuping 1 buah tahu sutra 4 siung bawang putih secukupnya Bawang Bombay secukupnya Kentang potong dadu 1 SDM kecap manis 2 SDM saus tiram 1 SDM kecap ikan Langkah Tumis bawang putih dan bawang Bombay Masukan tahu dan kentang lalu tumis dengan tambahan kecap manis, saus tiram, kecap ikan...
Admin Budaya
Kue Pukis Bulat Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 butir telur 70 gr gula pasir (6,5sdm) 125 gr tepung terigu serbaguna (12,5sdm /1 gelas) 1/2 sdt ragi 200 ml santan (1bngks santan kara 65ml+air) 1/2 sdt vanili 50 gr margarin cair (4,5sdm) Toping : keju (bebas) Langkah Kocok telur & gula dengan wisk sampai gula larut. Masukan secara bergantian tepung terigu, ragi & santan sambil diaduk.masukan vanili, aduk rata. Terakhir masukan margarin cair aduk lagi sampai rata. Diamkan adonan 1 jam &nb...
Deni Andrian
Sambel Goreng Labu Siam, Tahu, Udang, Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 labu siam 50 gr udang 2 telapak tangan krecek /selera 4 kotak tahu 2 sdt garam /sesuai selera 1/2 sdt penyedap (boleh skip) 1 sdt kaldu bubuk 1 sdm gula pasir 1/2 keping gula jawa /sesuai selera 1,5 bungkus santan (sy:kara size 65ml) 1,2 Liter air (1200 ml) Bumbu Cemplung : 2 daun salam 2 ruas lengkuas 1 batang sereh Bumbu Halus :...
Aze
Sambal goreng kerecek tahu Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 cecek/ kulit sapi Tahu, potong kecil tahu/ goreng Pete 1 serai 3 daun jeruk 1 liter Santan encer, secukupnya Gula merah secukupnya Garam, secukupnya Merica bubuk secukupnya Kaldu bubuk Bumbu halus 6 bawang merah 3 bawang putih 6 cabe merah 15 cabe rawit 3 cm jahe 3 kemiri...