Bahan-bahan secukupnya bakso 4 Buah Tahu 6 Siung Bawang putih 1 Buah Wartel 1 Tangkai daun bawang 2 batang daun Sledri secukupnya Garam 3 sendok makan tepung terigu sejumput baking powder minyak goreng untuk menggoreng Langkah Haluskan bawang putih sampai halus sisihkan dahulu, kupas wartel dan potong2 dadu kecil2, kemudian potong tipis daun bawang dan daun sledri sisihkan dahulu. ...
Bahan-bahan 2 lembar kulit tahu besar 2 butir telur ayam 100 gr daging kalkoen spek/ smoke beef/ daging giling/kornet 50 gr Kol putih / merah 1/2 bawang bombay besar 2 sdm pangko / panermeel 2 batang daun bawang secukupnya Garam,gula,merica,royco 1 sdm soya sauce / kecap asin secukupnya Minyak goreng Langkah 25 menit Siapkan bahan bahan terlebih dahulu.Pertama buka kulit tahu lebar lebar....
Bahan-bahan 3 buah tahu ukuran besar 1 bungkus bihun jagung merk Bi Jag 20 cabe rawit (sesuai selera) 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 200 gram tepung terigu 100 gram tepung bumbu krispi Secukupnya garam dan penyedap rasa secukupnya Minyak goreng Langkah Potong tahu menjadi dua membentuk segitiga (atau sesuai selera masing") ...
Bahan-bahan 1/4 kg Tempoyak secukupnya Ikan tri 10 cabe rawit 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 sendok Gula 1 sct penyedap rasa Langkah Bawang merah,bawang putih,ikan tri di tumis hingga harum, Kemudian kasih tempoyak nya di aduk2 kasih gula,penyedap rasa dan kasih cabe rawit bulat jangan di potong2 ...
Bahan-bahan 10 pcs tahu pong (harusnya 20 tp pas habis di belanjaan) 100 gr filet daging ayam (saya filet dada ayam di blender) secukupnya Lada gula garam 1 butir telur 1 ruas jahe (supaya wangi) 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 tangkai daun bawang 3 ruas wortel potong dadu kecil2 1 sdm bawang merah goreng Langkah Blender ayam dengan sertakan lada 1.5sdm, gula ½sdm, garam ½ sdm, jahe yg telah bersi...
Bahan-bahan 4 porsi besar Tahu putih 2potong ukuran sedang hancurkan secukupnya Garam 1 butir Telur rebus bagi 4 (kl mau kecil bulat bagi jd 8 pendek) Sedikit Masako ayam secukupnya Bawang bombai potong tipis secukupnya Daun seledri potong tipis sejumput Gula pasir secukupnya mrica bubuk Telur putih kocok untuk memanir Secukupnya panir kuning Langkah Campur semua bahan, aduk rata bagi tahu menjadi 4/ atau 8 kepalan.pipihkan kembali isi dg telu...
Bahan-bahan 1/2 kilo udang Tempoyak sebungkus sedang 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau Petai (kalau mau, tambah enak) Gula dikit Air Ga usah garam (karena tempoyaknya dah berasa) Langkah Ungkep udang dimatangkan dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih cabe yang sudah dirajang. Kasih air dikit, gula. masukkan tempoyak. Biarkan mendidih. Masukkan udang. Tunggu sampai meletup. Angkat. sumber: https://cookpad.com...
Bahan-bahan 500 gram ikan biawan, bersihkan dan potong 2 1 ons tempoyak 1 buah serai, geprek 300 ml air Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap Bumbu halus: 5 siung bawang merah 5 buah cabe rawit 2 buah cabe merah 1 ruas kunyit Langkah Didihkan air, masukkan bumbu halus, serai dan tempoyak. Aduk rata. Masukkan ikan...
Bahan-bahan 40 porsi 1.3 kg singkong parut (beli kebanyakan tapi disemuain hehe) 200 gr gula pasir (agak saya lebihin dikit) 75 gr blueband cake & cookie (bisa dilebihin sampe 100gr) Sejumput garam Pewarna makanan hijau secukupnya (optional) Pewarna makanan merah secukupnya (optional) 1/2 kelapa diparut Langkah 45 menit Campur semua bahan kecuali pewarna makanan.. Setelah tercampur rata, bagi menjadi 3 bagian.. Masing2 beri pewarna merah, hi...