Entri Terkait
Urab Pare
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 500 gr Pare 1/2 batok kelapa parut 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10 biji cabe rawit 5 biji cabe merah 10 biji kencur(kecil) secukupnya asam jawa secukupnya garam 1 sdt gula merah Langkah 45 menit Belah tengah pare & cuci bersih, Tiriskan. ...
Nicky Ria Azizman
Urab bumbu kencur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 ikat kangkung 1 ikat kacang panjang secukupnya toge 1/2 butir kalapa parut 1/2 buah gula jawa bumbu halus 3 siung bawang putih 1 ruas kencur 1/2 sachet terasi bakar dr terasi abc sesuai selera cabai rawit secukupnya garam 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Sayap Cumi Tepung Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi Bahan A 1/4 kg sayap cumi yang besar 1 sdm merica bulet (bagi yang tidak suka pedas boleh dikurangin) 3 siung bawang putih secukupnya Garam Masako bagi yang suka secukupnya Air untuk merendam cumi Bahan B,untuk adonan tepung= 2 sdm tp. terigu 1 sdm tp. mayzena Air secukupnya Bahan C, untuk kulitnya 10 sdm makan tp. terigu 4 sdm tp. mayzena M...
Admin Budaya
Cumi Hitam Bumbu Ulek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250-300 gram Cumi segar 2 cabe merah kriting kering 5 cabe merah rawit 3-4 bawang putih 7-8 bawang merah 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas / kira-kira sendiri garam gula pasir / gula jawa Langkah Cuci bersih buang tulang/plastik & potong-potong cumi (jangan kecil-kecil) ...
Admin Budaya
Urab kangkung dan kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikat kangkung 1 ikat kacang panjang 1/2 butir kelapa parut Bahan Halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah sesuai selera cabai 2 butir kemiri secukupnya kacang buat sambal secukupnya garam secukupnya gula secukupnya penyedap rasa secukupnya air Langkah Potong" kangkung & kacang...
Nicky Ria Azizman
Urab Daun Paya Kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4orang 1/4 kg kacang panjang 2 genggam daun pepaya sdh matang 1 bgks terasi(klo q pake ABC) 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 biji cabe merah(klo suka pedas blh tambah) 1 ruas kencur seukuran ibu jari 1/2 butir kelapa parut (tdk terlalu muda/tua,sedang2 sj) 1/4 sdt garam secukupnya gula merah Langkah -+30menit Rebus kacang pnjg dlm air mendidih hg matang....tiriskan ...
Nicky Ria Azizman
Urab daun kencur campur toge super pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 porsi 5 iket daun kencur 500 kg toge 5 iket kangkung 1 butir kelapa setengah tua 15 biji cabe merah kriting 20 biji cabe rawit 5 siung bawang merah 5 biji kencur 2 saset trasi abc 4 sdt garam 4 sdt sasa 4 sdt gula putih minyak secukup nya air Langkah 60 menit...
Nicky Ria Azizman
Pisang Urab
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 biji pisang raja (bisa pisang apa aja, sesuai selera) secukupnya garam secukupnya kelapa parut 1 lembar daun pandan secukupnya gula pasir (sy pake sedikit karena pisangnya sdh manis) Langkah Potong2 pisang, campur semua bahan dan kukus dgn api sedang kira2 10menit, angkat dan sajikan. Gampang kan https://cookpad.com/id/resep/1787256-pisang-urab
Nicky Ria Azizman
Urab sayuran isi bayam kacang panjang toge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi ⤠sayuran yg kamu suka, me: 1 ikat bayam, potong2 rebus 1/4 toge, rebus 10 buah kacang panjang, potong2 rebus 1/2 butir kelapa yg blm terlalu tua, diparut (beli jadi byk) secukupnya air utk tambahan menumis & merebus sayuran secukupnya minyak ⤠bumbu ulek : 2 buah cabe (sesuai selera) 1 buah cabe merah (sesuai selera) 3 butir bawang merah 2 butir bawang putih...