Entri Terkait
Nugget Rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam fillet 8 butir telur 10 sdm tepung tapioka 12 sdm wortel parut 200 gram keju parut Bumbu rendang Gula pasir Garam Kaldu bubuk Langkah Siapkan bahan Blender Ayam dan telur sampai halus ...
Deni Andrian
Sambal Gami Salmon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Sedikit terasi Sepucuk sdt garam 1 sdm gula pasir 1/2 butir tomat 1 iris salmon dibelah secukupnya Minyak goreng Langkah Goreng salmon dalam wajan panas. Angkat. Tiriskan. Uleg/haluskan semua bumbu selain salmon dan minyak goreng. ...
Aze
Sambal Goreng Udang Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 orang 1/4 kg udang ukuran sedang 2 buah tahu putih 2 buah kacang buncis 1 batang serai 3 lembar daun jeruk secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula pasir secukupnya Garam Bumbu yg dihaluskan 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri 3 buah cabe rawit 3 buah cabe merah keriting Langkah...
Admin Budaya
Tumis Bunga Pepaya Teri Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Bunga Pepaya 2 papan Petai(kupas,potong jadi 2) 100 gr Teri asin 3 bh Asam Jawa(saya beli yang harga seribuan) Secukupnya Garam Secukupnya Gula Pasir Penyedap Rasa (optional) Secukupnya Air Secukupnya Minyak Goreng Bumbu Halus : 15 bh Cabai Rawit(boleh tambah/kurang) 7 bh Cabai Merah(boleh tambah/kurang) 7 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih...
Nicky Ria Azizman
Kepiting Asap Samarinda
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan: 2 ekor (@ 1 kg) kepiting, belah 2 Minyak sayur, untuk menggoreng dan menumis Bumbu 1, haluskan: 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah cabai merah 4 buah cabai rawit 4 butir kemiri, sangrai 2 buah tomat merah 1 1/2 sdt ketumbar bubuk 5 cm jahe 1 batang bawang daun 1/2 sdt merica hitam 1/2 sdt garam Bumbu 2:...
Aze
Bali Tahu Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan sesuai selera Tahu diiris kecil-kecil Bawang putih Bawang merah Cabai merah Cabai rawit Tomat Lengkuas Jahe 3 sdm Gula 1 sdt Garam Penyedap rasa Kecap Langkah Goreng tahu terlebih dahulu, tiriskan Haluskan semua bumbu, bisa diuleg bi...
Admin Budaya
Sambal Tahu Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 kotak tahu potong dadu goreng setengah matang, sisipkan 1,5 ons pete tua kupas kulitnya 1 sdm terasi bubuk 1 sdm garam 1 sdm gula Secukupnya minyak 🌶Bahan Sambel : 13 siung bawang merah 4 siung bawang putih 15 lombok merah keriting 21 lombok merah kecil 2 buah tomat besar potong2 Langkah ...
Admin Budaya
Daging rendang sapi daun jeruk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram daging sapi has dalam 4 cm lengkuas (geprek) 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk (sobek2) 2 buah sereh (geprek) 3 sdm kecap manis 3 sdm santan kara 1/2 sdt ketumbar (gerus) secukupnya Minyak, Gula, garam, royco Bumbu halus : 10 buah cabe merah keriting 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 butir kemiri 1/2 buah tomat Langka...
Deni Andrian
Cumi asam garam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2porsi 250 gr cumi Bahan bumbu diblender 7 bawang merah 3 bawang putih 1 ruas kunyit 3 kemiri 3 cabe keriting(selera) secukupnya Asam jawa secukupnya Garam,kaldu jamur (totole),saos tiram, gula Langkah Bersihkan cumi dan potong2 Siapkan minyak panas untuk menumis bahan bumbu tadi dan tumis sampai wangi dan kecoklatan masukkan garam,totole saos tiram,...