Entri Terkait
Dolinat Gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Singkong parut Kelapa muda parut Telur bebek Garam Gula merah Langkah Campurkan parutan singkong dengan parutan kelapa muda, campurkan dengan telur (untuk merekatkan adonan) tambahkan sedikit garam (perbandingan singkong dan kelapa muda 1:1) Ambil satu sendok adonan yg telah tercampur, bentuk bundar, pipihkan. Isi dengan potongan kecil kecil gula merah. Tutup ke...
Aze
Perkedel Singkong Bumbu Rendang Kuah Susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat Daun singkong, cuci rebus, tiriskan 1 bh Bawang bombay, iris 1 bh Bawang putih, iris 1 bh Cabe merah, iris serong 1 bh Tomat, iris 1 bh Bumbu Rendang (me, merk Bamboe) 1 bh Susu (me, ultra mimi full cream) Bahan Perkedel : 5 sdm Tepung terigu 2 btr Telur 1 sdt Bawang putih bubuk secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya Minyak secukupnya Air Langkah...
Deni Andrian
Sayur Lodeh Kuning Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah tahu putih 1 buah wortel 10 buah buncis Jahe Langkuas Daun salam Daun jeruk Santan Kara Gula Garam Totole Bumbu Halus 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih secukupnya Ketumbar 1 buah kemiri 1 ruas kunyit Langkah...
Admin Budaya
Rendang nangka muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/2 nangka muda ukuran sedang, potong besar besar, rebus 4 butir telur ayam rebus Sedikit Tulang ayam 1/2 liter santan 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 butir kemiri Lengkuas ukuran besar 10 cabe merah 1 ruas jahe dan kunyit 1 butir gula merah Secukupnya daun Salam, 1 serai 1 bks bumbu rendang cap ayam Langkah 1 jam Rebus nangk...
Deni Andrian
Tahu Saus Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah tahu kuning/putih I ikat pakcoy 2 siung bawang merah, iris 2 siung bawang putih, cincang 2 buah cabai merah, iris 2 sdm saus tiram 1 sdt kecap manis Secukupnya garam & gula Langkah Cuci sayur dan tahu, potong-potong Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan cabai, tahu dan sayur pakcoy....
Admin Budaya
Nasi goreng rendang udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 4 Bawang Merah 2 Bawang Putih 1 Piring Nasi Putih 2 Butir Telur Rendang 2 Potong (Sisa masakan Yang ada Di kulkas Sambal (Sisa Buatan Kemarin yang ada di kulkas) Sesuai Selera Udang secukupnya Kol Secukupnya Toge secukupnya garam secukupnya lada minyak untuk menumis sesuai selera kecap manis Langkah Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, da...
Deni Andrian
Tahu Bumbu Cabe Garam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan : 2 buah tahu besar (potong dadu) Secukupnya tepung goreng siap saji Bumbu : 1 sdm margarin 7 buah cabe rawit merah 3 buah cabe keriting 1 buah cabe merah besar 5 siung bawang merah (iris kasar) 3 siuang bawang putih (geprek) Secukupnya garam Langkah Siapkan 1 wadah untuk tepung saji kering. Dan 1 wadah untuk tepung saji cair...
Admin Budaya
Mie Kocok Rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 plastik mie kuning 1 plastik kikil sapi 1 butir telur 1 buah tomat 1 ikat daun bawang 1 sacset bumbu jadi rendang 1 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 genggam toge Langkah Cuci bersih kikil sapi,lalu rebus kurang lebih 20 mnit supaya empuk Rebus mie kuning 5 mnt saja. ...
Deni Andrian
Biawan panggang,petai,sambal tomat mentah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan biawan Bumbu ikan: 2 siung bawang putih,haluskan 3 siung bawang merah,haluskan Seruas kunyit,sedikit asam jawa,haluskan secukupnya Garam dan penyedap 3 papan petai,goreng Sambal tomat mentah : 1 buah tomat besar,iris tipis 2 cabe kriting 6 cabe rawit 5 siung bawang merah 1/2 sachet terasi abc secukupnya Gula pasir dan garam Langkah ...