Bahan-bahan 300 grm tepung terigu protein sedang (cung cin mien fen) 200 ml air hangat suhu 70c 20 grm daun bawang Garam se cukup nya Minyak goreng se ckupnya 7 lembar plastik ukuran 1/2 kg Langkah Siapkan bahan nya,cuci berih daun bawang merah, lalu potong- potong Siapkan panci/baskom masukan tepung terigu,tuang air h...
Bahan-bahan 2 porsi 5 ekor ikan sepat siam (bisa diganti dengan ikan patin) sesuai selera 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 10 biji cabe rawit 1 batang serai Sedikit kunyit 2 biji kemiri Daun jeruk Gula, garam, penyedap rasa Air asam jawa Langkah Kurang lebih 15 menit Lumuri ikan dengan air asam jawa, tambahkan sedikit garam, lalu goreng sebentar ikan biar tidak amis ...
Bahan-bahan 2 sdt bumbu kare bubuk (aku beli di penjual bumbu halus) 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 6 cabe rawit merah 1/2 sdt garam 1/2 sdt masako 1/4 sdt ajinomoto 2 gelas belimbing air 65 ml santan rose brand 1 sdt maizena 4 sdm air untuk melarutkan maizena Langkah Tumis bawang merah dan putih, masukan cabe rawi...
Bahan-bahan 2 Loyang Lapisan Gula Merah : 250 gr Cendol 250 gr Cincau Hitam, potong kotak 250 gr Gula Merah 1 Bungkus Agar-agar Plain 900 ml Air Lapisan Pandan : 1 Bungkus Agar-agar Plain 200 ml Jus Pandan (10 lembar daun pandan+200 ml air diblender) 120 gr Gula Pasir 1 Bungkus Santan Instant (65gr) 500 ml Air 1 sdt Pasta Pandan Langkah ...
Bahan-bahan 2 orang 2 lembar roti paratha/cane/maryam 2 buah sosis 2 butir telor 2 lembar daun selada/mini romaine 1/2 buah tomat 1/3 buah mentimun secukupnya saos sambal/tomat secukupnya mayonais secukupnya margarin Langkah 15 menit Siapkan bahan2 yg diperlukan, cuci bersih sayuran. ...
Bahan-bahan 5 porsi 5 potong Daging Ayam 3 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 1 siung Bawang Bombay 1 ruas Jahe 2 sendok makan pasta tomat 3 sendok makan saos sambal belibis 5 butir Kemiri secukupnya Nanas secukupnya Daun Bawang 1 lembar Daun Salam 1 batang Serai secukupnya Garam secukupnya Gula Pasir...
Bahan-bahan 3 porsi 1 bungkus Nutrijell plain 3 sdm tepung beras 3 sdm labu kuning yang sudah dikukus & dihaluskan sejumput garam 700 ml air 🌾 bahan kuah : 3 buah gula merah 1/2 kelapa parut untuk santan 2 lbr daun pandan 1/4 sdt Vanilie Garam Langkah 35 menit Campur semua bahan cendol, dan sebelum dimasak jadi satu, diaduk-aduk sampai tidak ada gumpalan biar hasilnya bagus, sete...
Bahan-bahan 5 buah roti canai 5 sdm saus daging Daging sapi lada hitam,secukupnya secukupnya Keju cheddar parut secukupnya Mentega Pelengkap: Saus Sambal Saus Tomat Langkah Olesi loyang dgn sedikit mentega. Panaskan oven dgn suhu 120 derajat selama 10 menit. Olesi roti canai dgn mentega (di salah satu sisi ny sj).Lakukan hingga roti canai habis. ...
Bahan-bahan Cendol : 1 bks besar nutrijell 4 sdm takar tepung beras 3 sdm takar gula pasir 500 ml air Sejumput garam Kuah : 1 liter susu UHT 250 ml susu kental manis putih Langkah Campur seluruh bahan cendol hingga rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak berkerak bawahnya, hingga meletup dan menyerupai bubur ...