Bahan-bahan 1 bungkus nutrijel plain 10 daun pandan di blender 400 ml air 4 sdm tepung beras 3 sdm tepung tapioka Sejumput garam Es batu Bahan santan : 1 sachet santan kara Sejumput garam Bahan gula : 200 gr gula merah 300 ml air 2 sdm maizena larutkan Langkah ...
Bahan-bahan 1 bks cendol shirataki 1 butir telor 2 siung bawang merah 2 siung bawang putij 7 butir rawit 2 sdm kecap tropicana slim secukupnya Royco sapi secukupnya Minyak goreng Langkah Cuci cendol shirataki, lalu tiriskan. Sangrai hingga air habis dan agak kering. Angkat dan sisihkan I...
Bahan-bahan 300 gr rebung 4 pasang hati ampela ayam 1 papan petai 6 buah cabe ijo 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 buah bawang bombai Minyak untuk menumis secukupnya Garam/penyedap Langkah Ungkep hati dan ampela ayam sampai matang potong potong sisihkan, iris rebung dan kupas petai Tumbuk kasar bawang mera...
Bahan-bahan 5 gelas 130 gr tepung beras 2 sdm tepung sagu 650 ml air 1/2 sdt garam secukupnya Pasta pandan 1 buah plastik segitiga secukupnya Es batu ðŸ'Œ Bahan Saus Gula Merah : 300 gr gula merah 200 ml air 1 lembar daun pandan (simpulkan) ðŸ'Œ Bahan Santan : 2 bungkus kara 65ml 250 ml air 1/2 sdt vanili k...
Bahan-bahan 500 gr Ubi jalar 150 gr tapioka 150 gr gula merah 750 ml air 3 sdm Maizena 150 ml santan kelapa 1 sdt garam secukupnya Daun pandan Langkah Kukus ubi jalar kemudian dihaluskan, lalu tambahkan tepung tapioka dan campur hingga rata. Kemudian adonan dipulun menjadi bola bola kecil lalu di masukan ke rebusan air mendidih. Jika bola-bola sudah terapung angkat dan pindahkan ke dalam mangkok yg diberi sedikit air. ...
Bahan-bahan 300 gr jambu biji merah Secukupnya air 60 gr tepung hunkwe 25 gr tepung beras 15 gr sagu 1 sdt gula pasir 1/4 sdt garam Secukupnya warna merah Langkah Blender jambu biji dengan secukupnya air hingga halus lalu saring. Takar blenderan jambu biji dengan secukupnya air hingga 500 ml Campur semua bahan dalam wajan aduk rata lalu nyalakan kompor...
Bahan-bahan 1/2 kg rebung (rebus dulu) Sedikit melinjo Sedikit daun melinjo 1 jagung manis 2 sendok kacang tanah 1 labu siam muda 1 daun walang 2 kacang panjang Bumbu halus : 10 cabai merah 5 bawang merah 5 bawang putih 10 butir kemiri 1 siung kencur (agak gedean) 1 terasi abc 2 sdm garam 1 sdm gula putih...
Bahan-bahan 500 gr daging sapi, cuci bersih, potong dadu Secukupnya lengkuas (saya banyak), parut, sisihkan 3 lembar daun jeruk purut (tambahan dari saya) 800 ml air Secukupnya air asam jawa Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk (jika suka) ð-ð- Bumbu yang dihaluskan : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1-2 buah cabai merah besar 3 butir kemiri, sangrai 2 sdm ketumbar, sangrai Langkah ...
Bahan-bahan Secukupnya rebung (rebus, potong sesuai selera) Secukupnya siput (cuci bersih) 2 siung bawang putih (cincang) Secukupnya cabe rawit (iris) Sedikit daun bawang (iris) Secukupnya garam, penyedap dan lada Sedikit saos tiram 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air) Sedikit minyak untuk menumis Sedikit air Langkah Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit hingga haru...