Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Barat Sunda
Sunting
Laporkan
Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan
avatar

Nicky Ria Azizman

- 3 Desember 2018

Bahan-bahan

5 gelas
130 gr tepung beras
  1. 2 sdm tepung sagu
  2. 650 ml air
  3. 1/2 sdt garam
  4. secukupnya Pasta pandan
  5. 1 buah plastik segitiga
  6. secukupnya Es batu
  7. ðŸ'Œ Bahan Saus Gula Merah :
  8. 300 gr gula merah
  9. 200 ml air
  10. 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  11. ðŸ'Œ Bahan Santan :
  12. 2 bungkus kara 65ml
  13. 250 ml air
  14. 1/2 sdt vanili kristal
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  17. ðŸ'Œ Pelengkap :
  18. Peyeum Bandung matang (potong kecil)

Langkah

30 menit

Siapkan panci teflon. Masukkan tepung beras, tepung sagu, 650 ml air, garam dan pasta pandan. Aduk hingga rata. Hidupkan api kecil. Masak hingga mengental. Matikan api. Aduk2 adonan hingga mulus.

Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 1 photo
 
 
 
 

  1. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Awas agak panas. Lobangi plastik segitiga, kecil saja. Pas ukuran cendol.

    Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 2 photo
     
     
     
     

  2. Siapkan baskom kecil. Masukkan air matang ke dalam baskom. Tambahkan es batu. Tekan plastik segitiga hingga adonan keluar, biarkan adonan jatuh ke dalam air. Adonan cendol akan berenang deh di dalam baskom.

    Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 3 photo
     
     
     
     

  3. Waahh dapatnya banyak.

    Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 4 photo
     
     
     
     

  4. Membuat saus gula merah : Siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

    Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 5 photo
     
     
     
     

  5. Membuat saus santan : siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air surut. Santan akan sedikit mengental.

    Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 6 photo
     
     
     
     

  6. Ambil gelas saji. Masukkan santan secukupnya. Tambahkan gula merah lalu masukkan cendol menggunakan saringan kecil. Tambahkan peuyeum dan es batu. Es cendol siap di sajikan

    Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 7 photo
     
     
     
     

  7. Ehmmm segar. Jangan lupa aduk2 dlu ya sebelum di minum..

    Es Cendol Tepung Beras Tanpa Cetakan #Agust30 recipe step 8 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/5653192-es-cendol-tepung-beras-tanpa-cetakan-agust30

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Upacara Kelahiran di Nias
Ritual Ritual
Sumatera Utara

Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. kain sembongb berwarnaungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam seperti golok dan pisau lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belaka...

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang Senjata dan Alat Perang
Jawa Barat

Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
sate ayam madura
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

soto ayam adalah makanan dari lamongan

avatar
Sadaaaa