Bahan-bahan Untuk lapisan atas 1 bungkus cendol hijau yg dijual dipasar 800 ml santan boleh di ganti susu cair UHT 1 bungkus agar2 plain 200 gram gula pasir 1/2 sdt vanili 1/2 sdt garam Untuk lapisan bawah 1 bungkus agar-agar plain 150 gram gula merah 800 ml air 1/2 sdt garam 5 lembar daun pandan Langkah Untuk...
Bahan-bahan 1 panci 1/2 kg ceker ayam Sayuran (kentang, wortel, kobis, kembang kol) sesuai selera aja 1 batang daun bawang 2 batang seledri 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah Secukupnya merica bubuk Sedikit pala bubuk secukupnya Garam/kaldu bubuk secukupnya Air Minyak untuk menumis Langkah 20 menit Rebus ceker ayam terlebih dahulu. Tiriskan...
Bahan-bahan 1,5 Kg iga babi 30 cabai rawit 20 cabai keriting 6 lembar daun jeruk di bagi 2 30 bawang merah 20 bawang putih Garam Kaldu babi 5 bawang putih yang sudah di giling Langkah Presto iga babi dengan air yang sudah di campur bawang putih giling, merica, garam, daun jeruk, jeruk nipis. Ungkep sekitar 40 menit ...
Bahan-bahan 5 tahu bandung, bejek kasar 1 butir telur 2 siung bawang merah, iris2 1 siung bawang putih, iris1 1 buah cabe merah, iris2 1 buah cabe ijo, iris2 5 cabe rawit iris2 (kl ngg suka pedas bs di skip) 1 batang daun bawang iris2 1 buah tomat uk. Kecil, iris2 Minyak u. Menumis Garam, gula Royco Langkah Tumis duo bawang hingga harum, masukan cabe, daun bawang, tomat aduk hingga mer...
Bahan-bahan Daun cendol Air Gula merah Gula pasir Santan Sejumput garam Es batu Langkah Peras daun cendol seperti memeras santan Saring cendolnya ke dlm wadah yg dpat ditutup, agar nnti di kulkas tdk bercampir baunya. ...
Bahan-bahan 1/2 kg Daging babi Tusuk sate bumbu rendaman daging : 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 8 buah cabai rawit merah secukupnya Garam secukupnya Lada secukupnya Ketumbar sedikit Asam secukupnya Gula aren Minyak kelapa Terasi Bumbu sambal matah : 8 siung bawang merah kupas bersih 10...
Bahan-bahan 1 kaleng maling ukuran besar, potong kotak kecil Sambal Matah : 4 siung bawang merah, iris tipis 15 biji cabe rawit merah, potong2 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris2 Segenggam daun ketumbar (harusnya daun jeruk) 2 sdm minyak goreng, harus panas ya 1/2 buah lemon (harusnya pake jeruk nipis) Secukupnya garam dan kaldu jamur Langkah Goreng maling hingga kecoklatan, sisihkan...
Bahan-bahan 3 porsi 6 Tahu Putih 2 Butir Telur 3 Helai Daun Brambang 3 garama sdt Langkah Tahu dihancurkan dalam layah Dimasukan potongan Daun Brambang Lalu ditambahkan 2 Butir Telur ...
Bahan-bahan 1/2 kg sancam buang kulit 12 siung bawang merah 6 buah cabai rawit atau lebih 2 buah serai bagian putih iris 4 lembar daun jeruk iris tipis 1 buah jeruk limau Garam Maseko Gula Kecap manis Minyak goreng Bumbu halus 5 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar Maseko Langkah  ...