Bahan-bahan 4-5orang 10 sdm tepung tapioka 9 sdm tepung terigu 2 bawang putih (uleg) Daun bawang (iris) Merica bubuk secukupnya R*yco secukupnya Air panas Sambal terasi 2 bawang merah secukupnya Gula merah Garam 10 cabe rawit/kuning 1 cabe merah besar Tomat Jeruk nipis Abon sapi Langkah...
Bahan-bahan 2 buah jeruk nipis Secukupnya Garam dan lada 3 batang sereh 7 daun jeruk nipis 11 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah kriting 3 buah cabai rawit orange Langkah Rendam ikan yang telah di bersihkan dengan garam lada dan perasan jeruk nipis 30 menit ...
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang 1 ekor ikan tongkol 1 ons cabe giling merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Jahe, lengkuas, kunyit secukupnya Daun salam, daun kunyit, daun jeruk 2 kelopak Asam kandis dan garam Langkah Bersihkan ikan Bersihkan kacang panjang lalu rebus ...
Bahan-bahan 250 gr tepung sagu 3 sdm kobe tepung ayam crispy 1 sdt merica bubuk secukupnya Garam 150 ml air mendidih Saos mayo siap pakai Langkah Campur sagu, tepung kobe garam dan merica dlm wadah aduk2 sampai tercampur rata Didihkan air, lalu masukkan dlm campuran tepung, gunakan sendok kayu untuk mengaduknya ...
Bahan-bahan Ikan Nila 15 biji Bawang merah 3 siung Bawang putih 10 lbr Daun jeruk 1 Daun Sarai Cabe rawit 7 biji (sesuai selera) secukupnya Garam Penyedap rasa (sya pakai royco) Langkah Ikan Nila yg sdh dibumbui digoreng Bawang putih dihaluskan dengan 1/2 sdt garam (kalo saya bawangx diulek)...
Bahan-bahan 2 butir telur 1 buah tomat, cincang 5 bawang merah, iris 2 bawang putih, iris 7 cabai rawit, iris 1 bungkus terasi, bakar 1 buah jeruk pecel, peras airnya secukupnya Minyak secukupnya Garam secukupnya Merica Langkah Pecah telur, campurkan tomat, bawang, garam, merica dan kocok hingga rata ...
Bahan-bahan 1 ekor ikan caru besar 1/2 sdt garam halus 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt margarin Bumbu sambal 3 batang serai 5 siung bawang merah 20 buah rawit 2 buah cabe padang merah Gula garam secukup nya Sedikit micin 1/2 buah jeruk nipis kecil Langkah Cuci bersih ikan, lalu balur kan dengan g...
Bahan-bahan 3-4 porsi 5 butir telur, kocok lepas 300 gr daging ayam giling 3 buah sosis keto, potong bulat (optional) 1/2 buah wortel uk. sedang, parut kasar 2 buah bawang putih, iris halus 2 batang daun bawang, iris halus Secukupnya himsalt Bahan Saus: 1/2 buah bawang bombay uk. sedang, iris memanjang 2 buah bawang putih, iris halus 1 buah timun uk. sedang, buang biji, iris halus 2 sdm pasta tomat Secukupnya...
Bahan-bahan 1 ikan asin gabus Cabe rawit (iris) Bawang merah (iris) Bawah putih (iris) Daun jeruk (iris tipis) Sereh (iris dagingnya) Jeruk limau Penyedap rasa Langkah Rendam ikan asin gabus di air yg sudah ditambah penyedap (tanpa garam krn sudah asin) Campur semua bumbu yg sudah di iris halus, tambahkan perasan jeruk...