Lepat Gayo |
https://budaya-indonesia.org/Lepat-Gayo-1 |
BAHAN LEPAT GAYO TAKENGON: : 1.Tepung beras ketan putih 2.Gula pasir 3.Gula aren atau gula jawa atau gula merag juga boleh 4.Garam 5.Kelapa parut 6. Minyakgoreng 6.Daun pisang 7.Air CARA MEMBUAT LEPAT GAYO -Pertama tama t... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Boh Manok Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Boh-Manok-Aceh |
Bahan Boh Manok : 8 butir telur ayam 800 ml santan dari ½ butir kelapa 3 sdm minyak Bumbu halus Boh Manok : 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm kunyit ½ sdt ketumbar &frac... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Manisan Pala |
https://budaya-indonesia.org/Manisan-Pala-3 |
Bahan yang dibutuhkan 600 gram buah pala 2 sendok makan garam 2 sendok kecil kapur sirih 1 kg gula pasir 6 liter air Gula pasir secukupnya untuk taburan Cara Membuat Kupas buah pala kemudian ambil dagingnya saja, dan iris-iris berbentuk seperti... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Bakso Tahu Khas Bandung |
https://budaya-indonesia.org/Bakso-Tahu-Khas-Bandung |
Bakso Tahu merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Berikut Cara membuat bakso tahu khas Bandung. Bahan Untuk Membuat Bakso Tahu: 4 buah tahu ukuran... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Bakpia Sabang |
https://budaya-indonesia.org/Bakpia-Sabang |
Bahan Kulit I : 250 gr tepung terigu protein sedang 50 gr gula tepung 1/4 sendok teh garam 40 gr margarin 20 gr mentega putih 80 ml air Bahan Kulit II : 125 gr tepung teri... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Dalca Sapi |
https://budaya-indonesia.org/Dalca-Sapi |
Bahan: 3 sdm minyak samin, untuk menumis1) 5 lembar daun kari 1 lembar daun pandan, simpulkan 1 buah tomat merah, belah 4 4 buah cabai hijau besar 500 g iga sapi, potong 4 cm 400 g daging sapi, potong kotak 3 cm 1½ L air 250 g kentang, poton... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Boh Peune Aram |
https://budaya-indonesia.org/Boh-Peune-Aram |
Bahan-bahan 200 gr kelapa muda parut 1 butir telur Minyak secukupnya Bumbu halus 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah (buang biji) 1 sdt ketumbar 1 cm kencur 2 butir kemiri 2 lembar daun jeruk 2 cm kunyit... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Cecah Reraye |
https://budaya-indonesia.org/Cecah-Reraye |
Bahan utama 100 gr daging kerbau/sapi 100 gr hati kerbau/sapi 100 gr jantung kerbau/sapi 100 gr kulit kerbau/sapi 1sdm garam 2 lbr Daun salam 1 batang sereh 1 Ruas jahe (georek) Air secukupnya Kelapa perut... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Cecah Ries |
https://budaya-indonesia.org/Cecah-Ries |
Bahan-bahan 500 gr suwiran daging ayam atau burung 200gr ares/bagian terdalam batang pisang Kelapa parut yang sudah di sangrai secukupnya Bumbu halus 6 siung buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1/2 sd... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Cecah Terong Anggur |
https://budaya-indonesia.org/Cecah-Terong-Anggur |
Resep Cecah Terong Anggur/Terong Belanda khas Gayo Bahan-bahan 4 bauh terong belanda (kupas kulit dan buang bijinya. 5 buah cabe merah 2 buah cabe rawit 3 buah bawang merah 1 sdm air perasan jeruk limo belacan (terasi)... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |