Entri Terkait
Cireng Nasi Crispy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 centong nasi secukupnya Tepung bumbu serbaguna (saya pakai kobe crispy) secukupnya Air Daun bawang/seledri Penyedap rasa Minyak utk menggoreng Langkah 15 menit Campurkan tepung serbaguna dengan air, seperti kita mau bikin ayam goreng crispy ya.. Masukkan nasi dan daun bawang/seledri, tambahkan penyedap rasa sesuai selera ...
Nicky Ria Azizman
Telor ceplok sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 butir telur ayam 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 cabe rawit (sesuai selera) gula garam Langkah Goreng telurnya satu satu lalu tiriskan Iris semua bahan, lalu tumis hingga harum, masukkan garam dan gula sedikit saja.. ...
Roro
Asam padeh ikan serai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan serai 1 ons cabe merah keriting giling Haluskan : 2 siung bawang putih 6 bawang merah 2 cm laos 1 cm jahe 1/2 cm kunyit (skip) Utuh : 3 buah kemiri 1 lmbar daun kunyit 1 btg serai 600 ml air Secukupnya garam Sejumput gula pasir 3 keeping asam kandis Minyak untuk menumis...
Aze
Ceker setan sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 4 siung bawang putih 1 ons cabe merah besar 1/2 ons cabe rawit merah 2 sdm gula pasir 5 sdm minyak goreng 1 sdt garam 😠Bumbu buat rebus ceker : 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt garam 1 sdt kunyit bubuk 1 siung bawang putih geprek Langkah ...
Roro
Terong Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh terong ungu 8 bh cabe rawit merah, iris 2 siung bawang merah, iris 1 batang sereh, iris 1 lb daun jeruk 1 iris jeruk nipis secukupnya Garem Langkah Ä°ris terong rendam dengan air garam biar pas digoreng gk hitam Goreng terong hingga matang, angkat tiriskan, tata diatas piring...
Roro
Cireng Salju Kuah bumbu Rujak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung tapioka 3 batang daun bawang iris tipis secukupnya Garam secukupnya Meria secukupnya Kaldu bubuk Bahan adonan biang : 100 gr tepung tapioka 200 ml air 3 siung bawang putih,haluskan Bahan kuah bumbu rujak : 3 buah cabe kriting merah,haluskan 8 buah cabe setan merah,haluskan secukupnya Garam 200 gr Gula merah, disir halus...
Nicky Ria Azizman
Tuna siram sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan tuna secukupnya Jeruk nipis secukupnya Garam Iris halus : 15 cabe rawit merah (sesuai selera) 6 siung bawang merah 5 lmbr daun jeruk 2 batang sereh ambil bagian putihnya saja 2 buah tomat Bahan lain : 1 cm terasi bakar/goreng Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan Secukupnya air Langkah ...
Roro
Asam padeh ikan sisik
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-7 porsi 1,5 kg ikan sisik (boleh pakai ikan laut jenis yang lain ya) Bumbu halus: 0,5 ons cabai merah 10 butir bawang merah 2 butir bawang putih 3 butir kemiri 1,5 ruas jahe 1 ruas kecil lengkuas 0,5 cm kunyit (boleh skip, cuma untuk pewarna saja) Bahan lainnya: 3 bh asam kandis (sesuaikan ya bun, boleh pakai 2 bh) 1 lembar Daun kunyit (ikat) 1 batang serai 3 lembar daun jeruk...
Aze
Sambel Rujak Cireng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg gula merah 1/4 sdt garam 1/2 sdt ebi bubuk 1/2 bks asem uk kecil/harga Rp. 500 3 siung bawang putih 1/2 gls air/opsional 8 bh cabe rawit/opsional Langkah Bahan yang saya gunakan untuk 4x resep. Asam campur dengan sedikit air, remas2 lalu saring. Gula merah potong2/sisir. Bawang putih dan rawit haluskan....