|
Wedang Uwuh |
| https://budaya-indonesia.org/Wedang-Uwuh-1 |
|
Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa wedang berarti minuman, sedangkan uwuh b... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Iga Bumbu Woku |
| https://budaya-indonesia.org/Iga-Bumbu-Woku |
|
Bahan : 500 gram iga sapi, potong-potong 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 20 buah cabe rawit 2 buah tomat, potong-potong 250 ml kaldu sapi 200 ml santan 2 batang daun bawang, potong-potong 3 sdm minyak goreng ... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Ikan Acar Kuning |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Acar-Kuning-1 |
|
Bahan – bahan : 1 ekor ikan dorang / mujair / kembung 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 500 ml minyak untuk menggoreng 3btr bawang merah, haluskan 4 cm kunyit, haluskan 4 bh cabe merah, belah 2, buang bijinya 1 btg serai, geprak 1 cm jahe , geprak 1... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Ikan Bakar Mentega Manado |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Bakar-Mentega-Manado |
|
Bahan – bahan : 1 ekor ikan gurame/ ayam / bebek Minyak untuk menggoreng Bahan olesan : 1 siung bawang putih 6 sdm mentega ½ sdt garam 2 sdt merica halus 2 sdt kecap manis 1/ 2 sdm gula merah ... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Kambing Oven Manado |
| https://budaya-indonesia.org/Kambing-Oven-Manado |
|
Bahan : 500gr daging kambing 3 siung bawang putih ½ sdt garam ½ sdt merica 1 sdm gula merah / kecap manis Cara memasak : Haluskan semua bumbu, lumurkan ke daging kambing, tunggu kurang lebih 30 menit Masukkan dalam oven bers... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Ayam Ganemo |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Ganemo |
|
Ayam Ganemo Ini salah satu menu dari Manado, ayam dimasak dengan daun melinjo Bahan-bahan 1 ekor Ayam 3 lembar Daun melinjo 3 batang... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Acar Santan |
| https://budaya-indonesia.org/Acar-Santan |
|
Bahan bahan yang harus dipergunakan: 4 buah ketimun 1/4 kg rebung masak 1 gelas santan 150 gram kacang tanah 15 buah cabai rawit 5 buah bawang merah 1 potong jahe 2 siung bawang putih 1 potong kunyit 1 batang sereh 1... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Rica Rodoh |
| https://budaya-indonesia.org/Rica-Rodoh |
|
Bahan bahan yang harus dipersiapkan: 100 gram daging 1 mangkok pipihan jagung 150 gram buncis 1 buah terong 2 buah tomat 5 buah cabai merah 4 buah cabai hijau 2 batang daun bawang prei 3 buah bawang merah 1 batang me... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
STMJ |
| https://budaya-indonesia.org/STMJ-1 |
|
STMJ adalah minuman khas malang. nama minuman STMJ sebenernya merupakan singkatan dari Susu, Telur, Madu dan Jahe. minuman STMJ khas kota Malang ini diakui masyarakat dapat meningkatkan stamina. Berikut ini cara membuat STMJ :... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Tutulu |
| https://budaya-indonesia.org/Tutulu |
|
Bahan bahan yang harus dipersiapkan : 1/2 kg tepung beras 1 butir telur 150 gram gula merah dan minyak goreng Cara pembuatannya sebagi berikut: Gula merah direbus dengan 2 gelas air, kemudian disaring dan dibiarkan sampai dingin Tepung... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
