Entri Terkait
Dendeng lambok batokok kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Daging sapi 3 buah kentang uk sedang Bahan rebusan halus: Sedikit jahe 3 siung bawang putih 1/4 lengkuas Sedikit ketumbar halus (me: Desaku) 1/4 perasan jeruk nipis/cuka 3 lembar kecil daun jeruk Garam Royco sapi Bahan ulek: 20 buah cabe merah keriting 1 siung bawang putih 4 siung bawang merah...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Hati Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg hati sapi 5 sdm gula merah dihaluskan 10 siung bawang putih 10 buah bawang merah 10 sdm kecap kental manis 1 sdm garam halus beryodium 2 sdm ketumbar halus 1/2 sdm kunyit halus 300 ml air mineral 3 sdm minyak goreng Langkah Hati sapi cuci bersih tiriskan, lalu dipotong kotak tipis ketebalan 1 cm atau sesuai selera. &n...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng crispy
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sambelnya 65 gr Cabe keriting 35 gr bawang merah 2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir secukupnya Minyak goreng 1/4 Jeruk nipis Rebus daging 250 gr daging sapi 1 butir kentang (iris tipis) 1 butir bawang putih (geprek) 3 cm jahe (geprek) 5 sdt garam secukupnya Air Langkah ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Paru Kering
Makanan Minuman
Bahan-bahan 750 gr Paru secukupnya Air 5 lembar daun salam 🥩Bumbu 1 sdm bawang putih halus 2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt jahe bubuk secukupnya Garam Langkah Rebus paru dengan air secukupnya dan daun salam hingga matang, setelah matang angkat Paru. Potong tipis. Campur paru yang telah diiris tipis dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk, jahe bubuk dan garam, aduk rata. Marined paru selama 30menit....
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Lambok Lado Mudo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging 1/2 kg daging sapi utk dendeng 1 ruas jari jahe 4 siung bawang putih 1 liter air kelapa Secukupnya garam (-+ 1 sdt) Secukupnya minyak goreng Bahan sambalnya: 1/4 kg cabe hijau keriting Secukupnya garam 15 siung bawang merah (segenggam besar) 1 buah tomat hijau sedang 1/2 sdm asam jawa/sesuai selera Langkah 1 jam...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng suwir pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/4 kg dendeng payau (rusa) boleh juga dendeng sapi Bumbu halus : 10 buah cabe keriting 5 buah cabe merah besar 10 bj bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm Jahe Tambahan : secukupnya Gula merah secukupnya Gula pasir secukupnya Air perasan asam jawa secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng, air Langkah +- 60 menit...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Sapi Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kilo daging yang berlemak 5 buah gula aren 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih 3 sendok makan ketumbar 1 sendok teh merica 1 sendok teh Royco Sapi secukupnya Garam Minyak untuk oles loyang dan menggoreng Langkah Sangrai ketumbar hingga wangi, tumbuk kasar, lalu sisihkan. ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng Balado tidak pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 g Daging Sapi 2 buah tomat 1 buah bawang bombay iris 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 1 sachet ketumbar bubuk 1 cm jahe 5 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Air Langkah 45 menit Presto daging sapi plus air dengan bumbu yang dihaluskan kurang lebih...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sambal Goreng Ikan Teri Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 4 buah kentang, potong dadu 100 gr ikan teri medan 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 sdm gula merah, sisir Bumbu halus: 3 buah bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 1 cm terasi garam secukupnya Cara membuat: Goreng kentang hingga matang dan bagian luarnya kering. Goreng teri sebentar hingga matang, tapi tidak sampai kecokelatan. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam. Masukkan gula merah dan masak hingga bumbu matang. Masukkan ikan teri dan kentang, aduk rata dengan sambal hingga kering. Sambal goreng kentang dan teri siap nikmati dan bisa dibuat bekal makan siang. Referensi: Vemale (https://www.vemale.com/resep-makanan/104565-resep-sambal-goreng-kentang-teri.html)
