Entri Terkait
Rawon lemak iga sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 grm tulang iga sapi 250 grm daging tetelan 250 grm lemak tangkar 1500 ml air utk merebus 10 siung bawang putih 7 siung bawang merah 1/2 ibu jari jahe 1/2 ibu jari lengkuas 1/2 ibu jari kunyit 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt jintan bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 4 butir kemiri 2 btg sereh 2 buah keluwe...
Nckyrz Nickyriaazizman
Data lokasi belum ditemukan - Roti Kukus Dari Bekatul
Makanan Minuman
Selama ini bekatul lebih dikenal sebagai pakan ternak. Padahal, manfaat dan kadungan nutrisi bekatul cukup banyak. Karena mengandung banyak serat dan vitamin yang memberikan efek kenyang cukup lama. Akibatnya, setelah mengonsumsi bekatul tidak ada keinginan untuk ngemil. Dan, tidak hanya kaya serat, bekatul juga rendah kalori, sehingga tidak akan menambah presentase asupan kalori dalam tubuh. Hal penting lainya yang perlu diketahui adalah Kandungan nutrisi bekatul justru lebih banyak dari pada beras. Tapi taukah anda bahwa bekatul dapat di olah menjadi makanan yang nikmat? Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi resep dengan bunda - bunda cantik, yaitu kue bekatul, langsung saja kita intip bahan - bahan yang perlu dipersiapkan Bahan-Bahan: 200 Gram gula 350 gram bekatul 250 margarin 1 sendok teh baking powder 40 gram susu bubuk choco chip secukupnya...
Admin Budaya
Roti Nenas Dari Singkong
Makanan Minuman
Jenis olahan ini adalah hasil modofikasi makanan tradisional yang dikenal di daerah sunda dengan nama “katimus” di daerah Jawa Tengah “lemet”. Bedanya makanan ini tidak dibungkus oleh daun tetapi dengan menggunakan loyang sebagai cetakannya dan bahannya pun dipadukan singkong dan nanas. Sekarang akan diuraikan bahan dan cara pembuatannya Roti Singkong Nanas. Bahan-bahan: 1 kg singkong. 1 buah nanas matang, ukuran sedang. 1 1/2 buah kelapa muda yang masih bisa diparut. 1 bungkus agar-agar putih. 1/2 sdt vanilli. Gula pasir. Cara Membuat: Kupaslah 1 kg singkong berikut 1 butir kelapa muda. Lalu parutlah singkong dan kelapa muda tadi. Setelah keduanya selesai diparut. Aduklah hingga rata, kemudian masukkan gula pasir dan vanilli ditambah sedikit garam, agar olahan terasa lebih mantap. Jika semua dirasa sudah rata lal...
Admin Budaya
Roti Pisang Kalimantan Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh ragi instan 30 gram gula pasir 1/2 sendok teh baking powder 2 butir kuning telur 100 gram pisang ambon, haluskan 230 ml susu cair dingin 30 gram margarin 1 sendok teh garam Bahan Taburan (Aduk Rata): 100 gram gula pasir 2 sendok teh kayumanis bubuk Cara Membuat: Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan pisang ambon. Uleni rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. Pilin memanjang. Lilit berbentuk lingkaran. Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang,...
Admin Budaya
Mie kocok Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 250 gram toge 250 gram kol 1 ayam dada 1 kotak santan kara garam , merica daun bawang 3 butir telor rebus cabe rawit 2 sendok makan sagu Bahan yang dihaluskan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih dan 1 sendok ebi Langkah 45 menit Rebus dada ayam sampai matang angkat. Lalu masukkan cabe, telur dan sagu 2 sendok makan agak kental aduk. ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sup Kimlo Bakso Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-8 sajian 1 liter kaldu ayam/air matang 1 buah wortel ukuran sedang 1 mangkok jamur kuping 10 butir telur puyuh rebus 8 butir bakso sapi, potong potong 1 genggam bunga sedap malam 1 buah bawang bombay, iris 1 batang daun seledri, jangan diiris biarkan utuh 1 bungkus soun, rendam di air panas 1 1/2 sdt garam 1 sdt penyedap rasa ayam, jika suka 1 sdt gula pasir 1 sdt lada bubuk...
Nckyrz Nickyriaazizman
Tumis Kimlo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bgks soun 1 bh wortel ukuran sedang 1/2 bonggol kembang kol 5 bh semi (jagung muda) 2 bh sosis 3 lbr jamur kuping 1 btg seledri 3 siung bawang putih 1 siung bawang bombay Secukupnya garam n merica Secukupnya kaldu bubuk (opsional) 1 sdm saus tiram 30 ml air 3 sdm minyak Langkah &nb...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sop Kimlo dengan Tekwan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah wortel 10 buah bakso daging 1 bungkus kembang tahu Secukupnya tekwan Secukupnya jamur kuping yg sdh lunak 🃠Bumbu yang dihaluskan: Secukupnya merica/lada 6 buah bawang merah 5 buah bawang putih 🃠Bahan pelengkap: 3 batang daun bawang Secukupnya bawang goreng Secukupnya garam 2 bks royco rasa ayam...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sup Kimlo (ala Masakan Padang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 - 6 porsi 2 potong dada ayam 1 1/2 liter air 1 buah wortel, potong bulat 3 sdm minyak, untuk menumis 50 gram jamur kuping, rendam air panas sampai empuk, potong 2 lembar kembang tahu, rendam air panas, potong-potong 50 gram kapri, buang ujungnya, potong serong 100 gram soun, rendam 50 gram sedap malam kering, rendam air hangat, simpulkan 150 gr bakso ikan 2 sdt garam 1 sdt gula pasir kaldu...