Entri Terkait
Balado cumi asin jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg cumi asin 1/4 kg cabe rawit domba 10 butir bawang merah 10 butir bawang putih secukupnya Sereh secukupnya Lengkoas muda Daun jeruk Daun salam 1/2 kg Jengkol Langkah Potong cumi menjadi kecil2 Bersihk...
Nckyrz Nickyriaazizman
Oseng jengkol pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol muda 15 siung bawang merah 8 siung bawang putih 1 ons cabe rawit 1/2 ons cabe keriting 3 buah tomat 1 batang sereh geprek 1 ruas ibu jari laos 3 sendok makan gula merah 1 sendok makan gula putih Garam Minyak utk menumis Langkah Iris tipis jengkol cuci tiriskan...
Nckyrz Nickyriaazizman
Lado mudo/sambel ijo ayam jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong selera 10 buah jengkol dibelah 2 2 terong ungu panjang 10 butir baby potato/kentang rendang (bisa ganti kentang besar) 25 buah cabe keriting ijo 15 buah cabe rawit ijo 3 buah tomat ijo muda 6 siung bawang merah secukupnya Garam secukupnya Gula pasir (sedikit saja untuk pengganti penyedap) 3 siung bawang putih dan dihaluskan 1 sdm Air perasan jeruk nipis...
Nckyrz Nickyriaazizman
Data lokasi belum ditemukan - Roti Jagung
Makanan Minuman
Bahan: 1 cangkir tepung jagung ¾ cangkir tepung serbaguna 1 sendok makan gula 1 ½ sendok teh bakpuder ½ sendok teh soda kue ¼ sendok teh garam 6 sendok makan mentega 1 ½ cangkir susu mentega 2 butir telur besar Membuat Adonan: Panaskan oven sampai 425ºF. Sementara oven memanas, lapisi loyang berukuran 8 inci dengan mentega atau semprotan masak. Jika Anda tidak memiliki loyang berukuran 8 inci, gunakan loyang bulat berukuran 9x1-1/2 inci, atau kuali besi berukuran 10 inci. Pastikan untuk melumuri bagian bawah dan sisi loyang.[1] Sebagai pengganti, Anda juga dapat menambahkan satu sendok makan mentega ke dalam loyang dan memasukkan loyang ke dalam oven selama sekitar tiga menit. Ketika mentega meleleh, keluarkan loyang dari oven dan aduk sekelilingnya. Loyang panas akan membantu membuat tepi roti jagung renyah. Mentega berfungsi untuk meningkatkan rasa ro...
Admin Budaya
Rawon Paru Tulang Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tulang sapi (bagian tulang belakang) 1/2 kg daging has sapi 1/2 kg paru sapi, potong-potong kotak, goreng 4 lbr dau jeruk, buang tulangnya 3 ruas lengkuas, keparak 2 btg sereh, keprak 2,5 lt air Bumbu halus: 4 sdm air asam jawa 5 bj cabai merah 2 ruas kencur 2 ruas jahe 1 sdt terasi 50 gr kaluwak, sebelumnya rendam dengan air sedikit...
Nckyrz Nickyriaazizman
Rawon tulang sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tulang sapi /iga/daging sapi 5 biji kluwek tes rasa pilih yg gak pahit seduh air panas 2 btg serai 5 helai daun jeruk 2 helai salam Pre / daun bawang merah Bawang goreng untuk taburan Bumbu halus 12 sg bawang merah 10 sg bawang putih 2 cm kencur 3 ruas jahe 3 ruas kunyit 3 ruas laos 2 buah cabe merah...
Nckyrz Nickyriaazizman
Rawon daging dan tulang sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi 1/2 kg tulang sapi Tauge Bumbu halus : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 siung kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Ketumbar Lada Kluwek yg sudah di beri air hangat Serai Daun salam secukupnya Garam Air Minyak goreng...
Nckyrz Nickyriaazizman
Rawon bebalungan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tulangan sapi 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 cm lengkuas 1 buah kayu manis 3 buah kapulaga 1 buah kluwak 5 buah kemiri 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 2 buah serai 1 sdm ketumbar 1 sdt merica 2 cm kunyit 2 cm jahe secukupnya ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi Rawon Daging Has Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Daging Has (dalam) Sapi 1/2 kg Tulangan Sapi (tanpa lemak) 10 biji Kluwek 3 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 1 batang serai ambil putihnya lalu geprek 2 ruas lengkuas di geprek 3 butir cengkeh 3 butir kapulaga 1 butir bunga bintang 1 batang kecil kayu manis 2 sdt garam 1 sdt merica 1 sdt gula pasir...