Mangga Indramayu |
https://budaya-indonesia.org/Buah-Mangga |
Surganya tanaman mangga adalah di kota Indramayu. Menurut beberapa orang yang berasal dari luar kota, rasa buah mangga Indramayu dengan buah mangga dari daerah lain akan berbeda. Katanya jauh lebih manis dan nikmat buah mangga yang berasal dari Indramayu. Jika teman-teman pernah melewati jalur pa... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Sale Pisang |
https://budaya-indonesia.org/Sale-Pisang |
Sale pisang merupakan oleh-oleh khas sumedang, sale ini terbuat dari pisang ambon yang matang, awal pembuatan ,mula-mula pisang dikupas kemudian dipotong menjadi 4 bagiankemudian dijemur sampai kering setelah kering dimasukkan ke dalam adonan tepung yang di campur sagu encer kemudian setelah itu... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Rumbah |
https://budaya-indonesia.org/Rumbah |
Rumbah atau biasa disebut dengan nama tumbuk. Bahan-bahan rumbah biasanya sudah direbus seperti kangkung, kacang panjang, timun suri, dan toge yang dilumuri dengan sambal kacang. Untuk menambah kenikmatan bisa juga ditambah lontong, gorengan, dan kerupuk. Kadang-kadang juga di campur dengan denga... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Sambal Oncom |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Oncom |
Smbal oncom dari sumedang ini di memang sangat nikmat dan pedas, apa lagi jika di makan pada suasana dingin-dingin wahh sangan mantap, Rasa pedas dan bau wangi kencurnya memmbuat selera makan meningkat drastis, sambel oncom ini terbuat dari 200 gr oncom hancurkan (jika tidak ada oncom ganti denga... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Dodol Mangga |
https://budaya-indonesia.org/Dodol-Mangga |
Selain buah mangga, banyak orang Indramayu juga memproduksi makanan dodol mangga sehingga lebih tahan lama berminggu-minggu. Dodol mangga juga banyak dijual di pusat perbelanjaan oleh-oleh khas Indramayu. Membuat dodol mangga benar-benar memerlukan kesabaran karena ketika membuatnya dalam waktu y... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Pindang Gombyang |
https://budaya-indonesia.org/Pindang-Gombyang |
Pindang Gombyang merupakan masakan khas Indramayu yang merupakan hasil olahan ikan laut berupa kepala ikan manyung yang disajikan dengan kuah berwarna kuning yang memiliki rasa yang segar dan Khas. Biasanya, untuk satu kepala ikan manyung dapat dijadikan menjadi dua porsi atau lebih.... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Pedesan Entog |
https://budaya-indonesia.org/Pedesan-Entog |
Indramayu selain dikenal sebagai salah satu Kabupaten penghasil buah mangga, juga di kenal memiliki kekhasan dalam segi kuliner. Sebagai Kabupaten yang terletak di pesisir pantai utara Jawa tentunya Kabupaten Indramayu mempunyai berbagai resep masakan warisan dari nenek moyang dulu. Dulu tida... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Lanthing |
https://budaya-indonesia.org/Lanthing-1 |
Lanthing (kadang disebut klanthing), merupakan makanan ringan sejenis kerupuk yang terbuat dari singkong berbentuk angka delapan atau lingkaran kecil seperti cincin. Asal mulanya hanya mempunyai rasa yang gurih dan asin tetapi sekarang mulai muncul aneka rasa seperti asin pedas dan rasa keju. |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Tempoyak |
https://budaya-indonesia.org/Tempoyak-5 |
Makanan khas jambi yang sangat lezat .. Gulai tempoyak |
Makanan Minuman Jambi |
Kue Satu |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Satu |
Kue satu adalah kue kering tradisional yang terbuat dari tepung kacang hijau, gula dan sedikit air. Kue satu ini mempunyai banyak nama dan setiap daerah mempunyai sebutan yang beda-beda. ada yang menyebut dengan kue satu, kue satru atau putu kacang. Untuk tepung kacang hijaunya bisa dibuat dari kac... |
Makanan Minuman Jawa Barat |