Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang, atau disebut  daging bebek cincang. Dimana dalam proses pembuatannya, daging bebek yang sudah disembelih dan dikuliti serta dicincang  lalu dicuci bersih....

Tempoyak adalah salah satu makan khas dari Indonesia, Indonesia yang sudah terkenal luas tentang kuliner yang  kaya akan rempah dan penuh dengan rasa. Indonesia cukup terkenal dengan sambal nya, dari sambal terasi sampai sambal tauco, salah satunya dalah Tempoyak. Makanan pelengkap yang satu...

Kue bandros merupakan makanan khas Jawa Barat. Kue bandros ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan. Rasa dari kue bandros ini gurih dan crunchy, karena campuran dari santai dan terdapat parutan kelapa didalamnya. Rasanya akan semakin unik ketika dimakan bersama gula pasir....

Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok dan Bali . Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit , garam, terasi dan tomat, dan kadangkala diberi tetesan je...

Sambal ijo masakan Padang adalah sambal yang sangat khas, tidak akan ditemukan kecuali dari Padang. Meskipun sambal ini seakan-akan hanya terbuat dari lombok / cabai karena  yang terlihat seperti potongan-potongan cabai doank, tetapi setelah dicicipi akan terasa berbagai rasa yang sedap dan...

elur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik , meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin b...

Oncom, semua orang Sunda pasti tahu makanan yang satu ini, namun bagi mereka yang belum tahu, mungkin akan bergidik ketika melihat tampilan makanan ini ketika masih mentah, kenapa demikian ?? karena makanan ini jamuran !! tapi kalau sudah diolah menjadi berbagai masakan, dijamin rasanya bakal mem...

Jojorong merupakan salah satu makanan khas Masyarakat Pandeglang adala, makanan yang terbuat dari Tepung Beras, Gula Merah, Santan, Daun Pandan dan disajikan kedalam mangkok yang terbuat dari daun pisang. Kue tradisional ini berwarna putih dan didalamnya terdapat gula aren cair. Rasanya gurih man...

Getuk  ( bahasa Jawa :  gethuk ) adalah  makanan ringan  yang terbuat dengan bahan utama  ketela pohon  atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di  Jawa Tengah  dan  Jawa Timur . Pembuatan getuk dimulai dari singkong di kupas kemud...

Apem putih  yang merupakan salah satu kuliner favorit Sultan Banten di masa lalu, dan biasanya akan selalu disediakan pada acara khaul Sultan. Salah satu sentra apem yang rasanya terkenal adalah apem yang berasal dari kampung kadubumbang, sebuah daerah yang berada di wilayah kecamatan C...