Jajanan yang wajib dicoba kala mengunjungi Kota Pariaman adalah Sala Lauak . Sala merupakan bahasa Minang yang berarti goreng. Sedang lauak berarti ikan. Sala Lauak adalah gorengan yang terbuat dari adonan tepung dan ikan asin sehingga rasanya sangat lezat dan juga gurih. Dibua...

  Kuliner di Kota Medan memang tak pernah habis untuk dibicarakan , mulai TST , Bika ambon , Arsik dan ada satu lagi yang wajib dicoba yakni Pancake Durian nya .Pancake Durian termasuk jajanan lezat dengan isi buah durian di dalamnya di balut dengan kulit pancake yang berwarna hi...

  Teh Talua atau yang lebih dikenal dengan Teh Telur adalah minuman khas Minangkabau ,Sumatera Barat . Minuman ini merupakan menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang. Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula dan telur dan sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang...

  Mendengar kata kopi yang terlintas di pikiran kita adalah minuman pahit berwarna hitam , tetapi ada satu minuman unik Khas Sumatra Barat yang berbeda dengan kopi biasanya yakni Kopi Kawa . Minuman unik ini tidak mengunakan biji kopi namun menggunakan daun kopi . Aromanya begitu...

  Berkunjung ke Kota Medan Sumatra Utara sebaiknya meluangkan waktunya sejenak untuk menikmati minuman khasnya yakni Jus Martabe . Jus ini berbahan dasar terong belanda yang mempunyai rasa asam yang khas dan menyenangkan. Dicampur dengan markisa yang memberi  perpaduan ...

Pabancakan adalah tradisi makan bersama di atas daun pisang yang dikelilingi orang-orang. Pabancakan selalu mengiringi Ngaliwe t, yang adalah adalah tradisi Sunda yang berarti memasak nasi liwet. Nasi liwet adalah nasi yang dicampur rempah-rempah dan rasanya gurih dan beraroma sedap.

Kebanyakan dari kita pasti merasa heran dengan oleh-oleh khas dari kota Medan ini. Kan namanya aja bika ambon, kenapa jadi khas Medan bukannnya Ambon? Jadi ternyata kue ini pertama kali dijual dan populer di simpang Jl. Ambon - Sei kera Medan. Kue ini juga terilhami dari kue khas Mela...

Pasti udah tau dong dengan minuman alkohol yang bernama Tuak? Yap! Bir tradisional asli Indonesia! Tuak ini sering disajikan di acara pesta pernikahan adat Batak. Saya sendiri sih belom pernah coba rasanya seperti apa, tapi katanya pahit banget. Warnanya putih agak kuning. Tapi bukan hanya...

  Makanan di daerah Sumatra Utara memang memiliki citarasa yang enak enak , salah satunya adalah makanan Khas Tanah Karo ini yakni Cipera . Cipera sendiri adalah jagung yang di sangrai sampai kecoklatan,kemudian dijadikan tepung. Makanan ini memakai bahan dasar ayam yang dimasak...

  Salah satu kuliner yang sangat terkenal dan populer di Sumatra Utara adalah Naniarsik. Naniarsik sendiri adalah ikan mas yang tidak dibuang sisiknya yang dimasak seperti gulai namun tanpa menggunakan santan kelapa. Bumbu arsik sangat khas, mengandung beberapa komponen yang khas...