tahu tek |
https://budaya-indonesia.org/tahu-tek |
Salah satu makanan yang paling mudah dicari di Surabaya adalah Tahu Tek .Tahu tek sendiri tahu yang goreng setengah matang dengan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Tape Singkong - Bondowoso - Jawa Timur |
https://budaya-indonesia.org/tape-singkong-bondowoso |
Tape mungkin hampir semua masyarakat Indonesia mengenal jenis jajanan ini . Wisatawan mancanegara menyebut tape dengan kata fermented of cassava .Terbuat dari singkong yang difermentasikan dan rasanya manis dan khas . Namun Tape merupakan makanan khas Bondowoso , meskipun... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
tahu campur |
https://budaya-indonesia.org/tahu-campur |
Tahu campur merupakan salah satu makanan khas Lamongan yang cukup terkenal. Tahu Campur terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah (toge) dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun, serta daging sapi. Tahu campur disajikan dengan kuah yang telah... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
bakso malang |
https://budaya-indonesia.org/bakso-malang |
Salah satu makanan khas Indonesia yang mulai mendunia adalah Bakso . Makanan ini bisa ditemukan di hampir seluruh wilayah Indonesia dan yang menjadi kiblatnya bakso adalah kota Malang . Dengan rasa yang nikmat ada pentol bakso , tahu , mie maupun siomay sangat nikmat dihidangkan disegala dunia... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
brownies tempe |
https://budaya-indonesia.org/brownies-tempe |
Brownies Tempe mungkin masih asing di telinga kita , namun bagi masyarakat Malang – Jawa Timur sudah mulai menjadi makanan yang diburu .Makanan ini termasuk jenis baru dari brownies dengan bahan utama tempe yang dikukus. Rasanya hampir mirip dengan brownies yang sering beredar di p... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Ketan Bintul |
https://budaya-indonesia.org/ketan-bintul |
Di Kota Serang selain sate bandeng dan rebak ada satu kuliner yang wajib dicoba yakni Ketan Bintul .Makanan yang terbuat dari olahan ketan yang legit lembut dan diberi taburan serundeng gurih di atasnya.. Nasi ketannya diolah dengan cara dikukus, kemudian dimasukkan ke dalam wadah. Saa... |
Makanan Minuman Banten |
rabeg |
https://budaya-indonesia.org/rabeg |
Makanan tradisional Khas Banten yang menjadi ikon kota ini selain bandeng adalah Rabeg . Rabeg adalah salah satu makanan pedas dengan rasa kuah gurih manis dengan segarnya serai dan daun jeruk di tengah citarasa rempah pala, cengkeh dan kayu manis, membalut lezatnya jeroan usus... |
Makanan Minuman Banten |
Kue Balok Menes |
https://budaya-indonesia.org/kue-balok |
Berkunjung ke Kota Pandeglang rasanya wajib menikmati kue yang satu ini . Kue ini disebut balok karena kue ini seperti balok kayu yang digunakan sebagai bantalan rel kereta api. Bahan untuk membuat kue balok ini hampir sama dengan membuat getuk hanya prosesnya saja yang sedikit... |
Makanan Minuman Banten |
satai bandeng |
https://budaya-indonesia.org/satai-bandeng |
Bila anda mengunjungi Kota Serang sepertinya wajib mencicipi kuliner satu ini yakni Satai Bandeng . Satai bandeng adalah salah satu makanan khas Kabupaten Serang dan sangat mudah dijumpai di sini . Sate ini termasuk unik karena terbuat dari daging ikan bandeng tanpa duri dan tu... |
Makanan Minuman Banten |
Karedok - Sumedang - Jawa Barat |
https://budaya-indonesia.org/Karedok-2 |
Diberi nama Karedok karena makanan ini berasal dari desa Karedok, sebuah perkampungan yang terletak di seberang sungai Cimanuk (dahulu dikenal dengan Sumedang Lanang atau Negara Mayeuti). Makanan khas Sunda ini, terbuat dari bahan-bahan sayuran segar mentah seperti mentimun, taoge, kol, kacan... |
Makanan Minuman Jawa Barat |