Entri Terkait
Palubutung Merah Putih - Makassar - Sulsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 bh pisang kepok (dipotong kecil2 ketebalan sesuai selera) 90 gr tepung beras 1 bks santan kara 65 ml encerkan dgn 1.5 gelas belimbing 1 sdm gula pasir sirup marjan coco pandan (krn sy orng makassar jd pke sirup DHT) Langkah Rebus pisang yg sdh dipotong2 td sampai matang Campur tepung beras,gula pasir dan air santan. aduk rata (agar tdk menggumpal, sebaikx disaring) Kecilkan api, masukkan campuran tepung dan santan td aduk terus hingga mengental Biarkan sebentar kurleb 2 menit sampai meletup2 sambil sesekali diaduk Matikan api. masukkan k mangkok atau piring campur dengan sirup Siap dinikmati Dirgahayu RI ke-72 Bisa dibeli di: Radja Pisang Ijo Kota Kasablanka, Lantai 2, Eat & Eat, Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta 021 1500328 Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3181710-palubutung-merah-putih
Fachni
Srikayo Durian - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 btr telur ayam, ditakar dlm gelas Gula pasir sama banyak dgn telur Santan kental sama takar jg dgn telur optional Daging durian, sesuka hati, Pewarna makanan hijau Cara Membuat Kocok telur dan gula sampai larut, masukkan santan kental dan dgg duriannya, kocok sampai duriannya terlarut dlm adonan (bisa jg dicampur di blender, tp dgg duriannya benar2 halus) kl suami maunya msh ada serat2 dgg duriannya Panaskan kukusan, tutupnya diberi kain lap tangan Kl air sdh mendidih, kecilkan api masukkan cup2 srikaya, mulai isi Masak dgn api besar, kira2 20 menit, tes tusuk dulu ya. Kl sdh masak angkat satu persatu lakukan sampai adonan habis Sajikan bila sdh dingin.. Bisa dimakan lgsg atau dgn ketan dan roti sumber: https://cookpad.com/id/resep/3672351-srikayo-durian
Riani Charlina
Masak Lombok Solo - Solo - Jawa Tengah
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 500 gr daging sapi 2 lembar daun salam 1 jempol laos, geprek 2 sdm kecap manis 1 sdm gula merah 5 sdm air asam jawa 1 bungkus kecil santan instan Bumbu irisan: 15 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabe hijau 10 buah cabe merah keriting 25 buah cabe rawit selera Note: takaran cabe bisa di sesuaikan Langkah: -Rebus daging sapi hingga empuk, tiriskan kemudian iris tipis. -Tumis irisan bawang merah, bawang putih, laos dan daun salam hingga wangi. -Masukkan irisan cabe ke dalam tumisan bawang. Tumis hingga cabe layu. -Masukkan daging, gula merah, kecap, garam, air kaldu rebusan daging, air asam dan santan. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Sajikan. RM/Toko yang Menyediakan: Lombok Idjo Restaurant Diner Address: Jl. Gajah Mada, Punggawan, Banjarsari, K...
Naufalrasyid
Srikaya Alpukat - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah alpukat (200 gram) 50-75 gram gula pasir 1 bks kecil santan kara Sejumput garam 2 butir telur Cara Membuat Jus alpukat dan gula pasir, lalu tambahkan santan dan telur, aduk merata. Siapkan ramekin atau pyrek masukkan adonan lalu kukus dgn api kecil sekitar 25-35 menit Dinginkan sebelum disajikan Disajkan dengan ketan kukus juga enak Ada Rasa pahit khas alpukat, jadi harus benar benar memastikan alpukatnya manis ya sumber: https://cookpad.com/id/resep/3805488-srikaya-alpukat
Riani Charlina
Es Pallu Butung Vla Mutiara - Makassar - Sulsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan ( 15 porsi) 1 sisir pisang kepok, rebus lalu potong serong. Sisihkan 1 1/2 liter air 200 gram gula pasir 1 sdm garam 1 bh sun kara 60 ml 300 ml tepung terigu + 500 ml air Bahan Tambahan 1/2 bgks sagu mutiara 500 ml air untuk merebus sagu mutiara sirup pisang ambon khas makassar susu kental manis Langkah ( 60 menit) Rebus pisang lalu potong serong Buat sagu mutiara...rebus mutiara hingga matang berwarna pink bening dengan 500 ml air dengan api kecil hingga matang. Rebus air sebanyak 1 1/2 liter tambahkan gula dan garam hingga mendidih. Sementara menunggu air mendidih siapkan tepung terigu yang telah di beri air lalu masukkan dalam rebusan air yang mendidih aduk terus hingga rata dan mengental seperti vla. Lalu masukkan sagu mutiara dan santan aduk rata. Masukkan pisang rebus yang telah di potong. Lalu masak hingga mendidih. Angkat, sajikan dengan sirup pisang ambon...
Fachni
Srikaya Gabin - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 bks roti gabin manis, haluskan/diblender dengan 1 gelas air secukupnya Pasta pandan Cara Membuat Campurkan semua bahan, masak sampai mengental Masukkan dalam cetakan, dan tunggu dingin sumber: https://cookpad.com/id/resep/3843660-srikaya-gabin-2-bahan
Riani Charlina
Bakso Solo - Solo - Jawa Tengah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus mie kering 1 bungkus soun 250 gr sosin 250 gr toge 10 Butir bakso 10 butir bakso goreng 10 butir bakso isi keju 1 batang daun bawang, iris 3 cm 3 siung bawang merah, kupas 1 siung bawang putih, kupas Garam Merica blok Kaldu Taburan : Bawang goreng Pangsit goreng Langkah...
Naufalrasyid
Dadar Kacang Pallubutung - Makassar - Sulsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan untuk kulit dadar: 300 gr terigu 3 gls tinggi air 1 sdt pasta pandan bahan isian: segenggam kacang tanah goreng (tumbuk agak kasar) 3 sdm gula merah serut bahan saos pallubutung: 4 sdm tepung beras 3 gls tinggi santan kental 4 sdm gula pasir 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt vanili bubuk sckpnya daun pandan (ikat simpul) pelengkap: sirup DHT atau sirup cocopandan Langkah Pertama buat saos pallubutung dulu,campur semua bahan lulu masak dngn api sedang sambil di aduk terus dngn whisk hingga meletup2,angkat dan sisihkan Campur semua bahan untuk isian,sisihkan Lalu buatlah kulit dadar,dalam wadah campur semua bahan lalu buatlah dadar diatas teflon anti lengket. Isi dngn bahan isian lalu lipat bentuk dadar,begitu seterusnya hingga habis. Penyelesaian tata dadar dalam piring/mangkok beri saos di atasnya dan kucurin sirup Dht atau...
Fachni
Sambal Ikan Teri Kering - Toraja - Sulsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 gram cabe rawit, cuci bersih 3 bh tomat buah, cuci bersih 50 gram ikan teri kering secukupnya garam minyak untuk menggoreng 3 bh tomat buah, cuci bersih 50 gram ikan teri kering secukupnya garam minyak untuk menggoreng Langkah Tumbuk cabe bersama garam hingga halus. Sisihkan Bakar tomat hingga lagu Masukkan kedalam cabe halus lalu lumatkan tomat bersama cabe hingga halus dan rata. Sisihkan. Panaskan minyak, goreng teri hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ikan teri goreng kedalam cabe lalu tumbuk kembali hingga tercampur rata. Selesai Selamat mencoba RM yang menyediakan Sulawesi@Kemang Jl. Kemang Selatan Raya No.2A Jakarta Selatan 12560 Telepon : 021-78833170 0877-81809753 (WhatsApp) Sulawesi@Mega Kuningan Menara BTPN Podium 2 Zona B Dr. Ide Anak Agung Gde Agung Kav. 5.5 &n...