Entri Terkait
Tumis Peda Cah Tauco Pete
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 buah ikan asin peda kuning..rendam 30mnit,cuci bersih 10 buah cabe rawit merah 5 buah cabe merah keriting 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 buah tomat 1 lembar daun salam 2 papan pete tua 5 sdm tauco secukupnya garam secukupnya gula secukupnya minyak goreng secukupnya air Cara Membuat Goreng ikan peda hingga crispy, angkat dn tiriskan Iris semua bumbu kecuali daun salam cukup di robek saja.lalu tumis hingga layu(sy menggunakan minyak bekas goreng ikan peda biar lbh sedap) Tambahkan tauco, air,gula dan garam lalu masukkan ikan peda, masak hingga air menyusut trakhir msukkan pete aduk sbntr dan sajikan sumber: https://cookpad.com/id/resep/2970860-tumis-peda-cah-tauco-dan-pete
Riani Charlina
Kari Kepiting Soka - Tarakan - Kaltara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus pasta kari 3 siung sereh 5 lembar daun salam 7 lbr daun jeruk secukupnya garam sesuai selera no msg.. no masako.. no penyedap rasa.. kasian di baby ikut mkan secukupnya santan kara Langkah Cuci dan rebus si kepiting soka...bila sudah bewarna orange angkat dan tiriskan Tumis kari pasta, daun salam, sereh dan daun jeruk... Jangan lupa serehnya di geprek...sampai harum Masukkan santan siap pakai dan beri air 500 ml.... Aduk dan tunggu sampai mendidih...
adhaagary
Lemet Tepung Jagung
Makanan Minuman
Kue lepet jagung terbuat dari bahan dasar jagung manis parut yang dicampur dengan sejumlah bahan lainnya, kemudian dikukus hingga matang. Yang membuat khas kue ini adalah penggunaan kulit jagung sebagai bahan pembungkusnya. Kue lepet jagung memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Tak heran jika kue ini menjadi salah satu jajanan favorit masyarakat. Meskipun lepet jagung manis sudah cukup populer di kalangan masyarakat, namun masih banyak yang belum tahu resep dan cara membuatnya. Padahal lepet jagung ini bisa dibuat dengan cara yang cukup mudah dan bahan-bahan yang sederhana. Bagi anda yang tertarik untuk membuat lepet jagung di rumah, anda bisa membaca resepnya pada uraian berikut! Resep Membuat Lepet Jagung Manis: Bahan yang digunakan: 4 buah jagung manis utuh 50 gr gula pasir 100 gr kelapa parut 2 sdm tepung maizena 1 sdt vanili bubuk ½ sdt garam 75 ml santan kental Cara membuat: Kupas kulit jagun...
Fennec_fox
Nasi Goreng Peda
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 7 cabe rawit hijau 6 cabe rawit merah 3 bawang putih 4 bawang merah secukupnya garam 1 buah ikan peda 1 telor 2 piring nasi putih Cara Membuat Uleg bawang putih dan bawang merah beserta separuh cabe, ambil sedikit daging ikan peda dicampur saat menguleg. Potong sisa cabe yang masih ada Goreng ikan peda, lalu setelah matang sisihkan dan disuwir. Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg dan cabe potong lalu tumis hingga masak Masukkan nasi putih Masukkan suwir ikan peda Masukkan minyak sedikit disela2 nasi goreng yang telah diaduk, lalu masukkan telur. lalu aduk. Masukkan garam secukupnya Aduk rata. dan jadi, super praktis sumber: https://cookpad.com/id/resep/2989702-nasi-goreng-peda
Riani Charlina
Peda Berenang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 papan Petai Ikan asin peda 4 siung Bawang merah Bawang putih Cara Membuat Iris bawang dan cabe. Tumis. Masukkan petai tumis sebentar angkat Tuang kan ke piring yang ada ikan peda asin yang sudah di goreng Siap di santap sumber: https://cookpad.com/id/resep/3042299-peda-berenang
Riani Charlina
Asin Peda Bumbu Pedas
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 ekor asin peda 1 buah bawang bombay 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 8 buah cabe rawit setan 4 buah cabe merah keriting 3 buah cabe ijo secukupnya Lengkuas 1 buah tomat merah secukupnya Gula, garam, dan penyedap rasa Secukupnya Minyak untuk menumis Secukupnya Tepung terigu untuk baluran asin peda 4 lembar daun salam Cara Membuat Cuci asin peda, balur dengan adonan tepung terigu (tipis aja, biar ga hancur jetika digoreng), kemudian goreng dengan api sedang, sisihkan. Potong semua bumbu, kemudian panaskan minyak yang tadi dipakainuntuk menggoteng asin peda, tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai tercium harumnya. Masukan cabe merah setan, cabe merah keriting, cabe ijo, lengkuas, dan daun salam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Tam...
Riani Charlina
Mie Che - Sangihe
Makanan Minuman
Sangihe adalah pulau terluar Indonesia. Letaknya di barat laut Sulawesi, tak jauh dari Pulau Mindanao, Filipina. Tahuna, ibu kotanya punya kuliner khas yang menyegarkan, namanya Mi Che. Makanan ini tidak halal karena mengandung babi. Maklum, mayoritas masyarakat di Sangihe dan Manado adalah umat Kristiani. Dari namanya, tebakan Anda benar, masakan ini pertama kali diperkenalkan oleh pria keturunan Tiongkok yang bernama Che. Che yang menjajakan Mie Che di Tahuna kemudian meninggal. Usahanya diwariskan pada anak dan kerabatnya. Warungnya pun beranak-pinak hingga kini. Ada dua ukuran porsi Mi Che, kecil atau besar. Dilihat dari wujudnya , Mi Che adalah mi berkuah dengan taburan daging babi yang dipotong dadu kecil, dan telur mata sapi. Di dalamnya juga ada potongan sayur sawi seperti mi pada umumnya. Beberapa potong cabai merah dan jeruk kunci jadi penambah cita rasa yang tersaji bersama. Kini lokasi warung Mie Che ada di berbagai lokasi...
Fennec_fox
Nasi Bakar Isi Seafood - Balikpapan - Kaltim
Makanan Minuman
BAHAN : â-º 500 gr nasi pulen. â-º 200 gr udang kupas. â-º 200 cumi, bersihkan, potong bulat tipis. â-º 2 btg daun bawang iris tipis. â-º 10 bh cabai rawit merah, iris tipis. â-º 2 sdm margarine. â-º 100 ml santan. â-º 2 Ibr daun salam. â-º 2 potong lengkuas memarkan. â-º 1 sdt garam. â-º 1/2 sdt lada. â-º 2 sdm kecap ikan. â-º Daun pisang. â-º Lidi. HALUSKAN : â-º 8 bh bawang merah. â-º 4 siung bawang putih. CARA MEMBUAT NASI BAKAR SEAFOOD : â-º Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum, masukkan udang, cumi masak hingga berubah warna. â-º Masukkan nasi, garam, kecap ikan, santan aduk sampai rata dan santan terserap. Angkat dari api. Masukkan daun bawang, cabai rawit, aduk rata. â-º Ambil 2 lemb...
adhaagary
Pindang Jamur Bumbu Serani
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 4 ekor pindang (ukuran selera anda) Jamur (tidak perlu dipotong cukup disuir) 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 jari kunyit 1/2 jari lengkuas 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 buah serai sedikit merica 500 ml Air Minyak goreng Garam bisa dikasi penyedap rasa bagi yg suka Cara Membuat Siapkan bumbu diatas bisa diiris semua ataupun diulek sesuai selera. (cabe bikin glondongan/utuh cabe) kalau diulek lengkuas dan serai dikeprek Siapkan air untuk merebus pindang supaya bau pindang hilang. Rebus sebentr. Angkat tiriskan. Jgn terlalu lama. Api kecil yaaa Siapkan minyak dan tumis bumbu yg sudah disiapkan tadi. Tumis hingga harum. Masukkan air 500cc dan cabe utuh. Tutup. Diamkan hingga mendidih Masukkan pindang.. Kemudian masukkan jamur. Tutup. Setelah meletup letup tes rasa dan siap u...