Entri Terkait
Karedok - Subang - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya kol 3 buah kacang panjang secukupnya leunca 1 ikat daun kemangi 2 buah terong secukupnya toge 2 butir bawang merah 1 siung bawang putih 2 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 2 ruas kencur 1 buah terasi secukupnya kacang su'uk goreng secukupnya air hangat secukupnya garam secukupnya mecin...
Naufalrasyid
Gehu Kulit Lumpia Subang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 140 biji 1 kg ayam 140 biji Tahu 2 kilo Kol Cengek garing 15 siung Bawang merah 8 siung Bawang putih Penyedap rasa Garam Mecin Gula Kulit lumpia 1 kg Terigu Minyak goreng Langkah Iris kol sisihkan Rebus daging setelah masak tiriskan dan potong2 kecil...
Naufalrasyid
Asinan Nanas Subang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah nanas, kupas,bersihkan potong-potong 3 sdm Gula merah (sesuai selera) 3 Gula putih (sesuai selera) 1 sdm Air asam jawa Sedikit garam Bumbu halus: 5 buah cabe merah 5 buah cabe kriting 1/2 sdt terasi bakar Langkah Bersihkan nanas, siram dengan air garam, dan kembali cuci bersih pakai air matang Didihkan air masukan gula merah, gula putih, air asam jawa, garam, bumbu halus. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa. Didihkan hingg...
Naufalrasyid
Japuh Ala Cinyosog Sukabumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan peda/japuh (cuci/bersihkan) 1 lembar Bawang daun (dipotong miring/serong) 2 siung bawang putih (diiris halus) 2 buah cabe merah/ cabe rawit (diiris serong2) 3 buah tomat (diiris halus) sesuai selera daun kemangi 1 batang Sereh/kamijara (diiiris miring/serong) 1 lembar daun salam Penyedap rasa Langkah Siapkan daun pisang, panaskan agar layu & mudah dibentuk Campurkan semua bahan menjadi satu...
Naufalrasyid
Es Doger Sukabumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 800 ml santan kental 500 gram nangka 1 kg gula pasir garam es serut Pelengkap : cocopandan merah kelapa muda susu kental manis bubur ketan hitam peuyeum sampeu jelly Langkah Campurkan santan, gula pasir, garam, nangka, kelapa, Aduk hingga rata, Masukkan ke serutan es lalu aduk hingga rata, Sumber: https://cookpad.com/id/resep/27...
Naufalrasyid
Mie Sukabumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Mie 250 gr ayam fillet 3 telor ayam 7 Siung bawang merah 3 Siung bawang putih 2 batang daun bawang 15 batang buncis (potong kecil-kecil) 3 batang wortel (iris korek api) 5 sdm minyak goreng (untuk menumis) 1 sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen secukupnya kecap manis, kecap asin garam, merica, penyedap masakan (jika suka) Langkah ...
Naufalrasyid
Mochi Isi Kacang Sukabumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 40 - 50 buah Bahan Kulit : 230 gr Tepung ketan 30 gr Tepung beras 100 gr Gula pasir Secukupnya Garam 250 ml Susu cair / bisa pakai SKM 6 lbr Daun suji (Untuk Warna Hijau) 3 lbr Daun pandan (Untuk Warna Hijau) Secukupnya Pewarna merah Tua 1 Sdt Perisa Vanilla Bahan Isi : 150 gr Kacang Tanah Kupas, Sangrai 6 Sdm Gula halus Secukupnya Air hangat...
Naufalrasyid
Mochi Sukabumi Khas Cipasung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 Sdm tepung beras 1 gelas tepung ketan putih 1 sdt garam 1 bungkus skm secukupnya Air hangat 3 Sdm gula putih Bahan isi: Keju Seres Langkah Siapkan bahan bahannya Sangrai terlebih dahulu tepung beras kemudian sisihkan Kemudian air hangat dicampur gula, garam, skm, dan terigu kemudian aduk sampai Kalis atau tidak lengket kalau blm Kalis tambah tepung ket...
Naufalrasyid
Cimol Cipasung Sukabumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 gelas sagu 1/2 Sdm garam Royko 2 Sdm terigu Air panas Cabe bubuk Langkah Sediakan semua bahan Masukkan terigu garam sagu Royko dan tambahkan air panas perlahan lahan aduk sampai Kalis atau akan lengket Jika sudah Kalis tinggal bentuk bulat atau sesuai selera Goreng tapi dengan minyak jangan terlalu panas dan api kecil agar tidak meletup-letu...