Entri Terkait
Sulada Jawaw Kuah Santan Gula Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg singkong 1 mangkok santan 1/4 mangkok gula merah 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 butir telur secukupnya air Langkah Kupas singkong..cuci di air mengalir..sampai bersih...parut singkong dengan parutan sawut (sulada).. bagi kd beberapa bagian seonggok2 diatas daun pisang... Masukkan air dalam dandang... beri daun pisang diatas kukusan...masukkan seonggok2 sawut singkong...masukkan 3 onggokan sawut saja..agar tdk menggumpal dg onggokan sawut lainnya...masak sampai sawut singkong empuk.. angkat..sisihkan.....
adhaagary
Bolu Gulung Labu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Bahan A : 6 gr telur utuh (pke uk sedang, jadi total berat telur 320 gr) 90 gr gula halus 1 sdm / 16 gr emulsifier 1 sdt vanilla 70 gr tepung terigu kunci 10 gr tepung maizena 15 gr susu bubuk Bahan B : 125 gr butter/margarin 80 gr labu kuning (rebus sampai lunak, dan haluskan) Selai nenas / strawberry Loyang 30x30x4 cm oles margarin alasi dengan kertas roti Cara Membuat Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat celcius. Cairkan butter/margarin jangan sampai mendidih lalu tambahkan labu kuning yang sdh di haluskan, aduk rata dan sisihkan. Campur jadi satu di mangkok bahan A, kocok adonan dengan mixer kec. tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak. Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan B secara bertahap, aduk pelan dengan spatula. Panggang di oven di suhu 180 derajat celc...
Riani Charlina
Kakap Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kakap yg sudah di rendam dengan perasan jeruk nipis 12 buah cabe kering yang sudah dibersihkan bijinya (direbus sampai lunak) Secukupnya air 2 sdm air asam jawa Secukupnya minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm kencur Secukupnya cabe rawit klo ingin pedas 2 ruas kayu manis 2 sdm gula merah 1/4 terasi bakar secukupnya Gula, garem dan...
adhaagary
Kepiting Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kepiting, bersihkan dan rebus 5 cabe merah kering, bersihkan dan rebus sampai lunak 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 2 cm kencur 3 cm jahe sedikit terasi dan asam jawa 6 cm kayu manis 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 sdm gula merah secukupnya gula, garam, merica secukupnya kaldu bubuk instan secukupnya minyak goreng 200 ml...
adhaagary
Bolu Gulung Taro
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 8 butir telur 125 gram gula halus 1 sdm susu bubuk 1/2 sdm SP 1/2 sdm ovalet 1 sachet Pop ice rasa taro 2 sdm maizena timbang bersama terigu menjadi 150 gram 100 gram mentega cair Pewarna ungu Selai untuk olesan Cara Membuat Panaskan oven dan loyang dioles carlo.Siapkan wadah,masukkan semua bahan kecuali selai dan mentega,mixer speed tinggi hingga putih,kental dan berjejak,matikan mixer,tuang mentega cair,aduk balik hingga rata,pastikan mentega tidak ada yg mengendap dibawah krn itu penyebab bantat Tuang adonan ke loyang yg sdh dioles carlo Panggang 20 menit rak bawah atau sampai adonan naik,sesuaikan oven masing2,pindah rak atas 5 menit,keluarkan dr loyang dgn bantuan kertas baking,balik lagi hingga bagian bawah ada diatas,panas2 oles selai lalu gulung sambil dipadatkan dgn bantuan kertas baking Potong2 setelah dingin...
Riani Charlina
Ceker Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 1/2 kilo ceker 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 500 ml air 1 bks kecap manis 2 buah tomat, potong potong 2 sdt gula merah bumbu halus : cabai merah 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih sedikit terasi jahe Langkah 20 menit Bersihkan ceker atau ayam, lalu rebus ceker sampai empuk...
adhaagary
Cue Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi bumbu halus: 15 buah cabe merah kriting 5 buah cabe rawit merah 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 ruas sereh,ambil putih nya 2 cm lengkuas 1 cm jahe 1 sdt gula merah 1/2 tomat merah sedikit kencur,terasi secukupnya garam,penyedap bahan lain: 1 bungkus ikan cue tongkol ( bisa di ganti ikan apa aja ) 2 lembar daun jeruk...
adhaagary
Bolu Gulung Ketan Hitam
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 butir telur suhu ruang 80 gr gula pasir 1 sdt sp 50 gr tepung ketan item 50 ml minyak sayur 50 gr blue band cake and cookie 1 bks skm bendera putih Cara Membuat Panaskan oven dengan api kecil Kocok telur, gula, sp selama 8 menit, dari kecepatan rendah sedang tinggi secara bertahap Tambahkan tepung, aduk balik dengan spatula asal rata Tambahkan minyak sedikit2, aduk asal rata Oven selama 25 menit Mikser blue band dan susu selama 15 menit atau sampai putih Ketika bolu sudah matang ambil langsung dalam oven, coba gulung tetapi lepas lagi, olesi dengan margarin, tambah parutan keju, gulung dan potong-potong Alamat & Kontak Penjual: Bolu Meranti Jl. Kruing no. 2K, Medan 20211 061 4538217 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3584252-bolu-gulung-ketan-item
Riani Charlina
Tongkol Masak Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan tongkol bumbu: 100 gr cabe merah kering 7 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 cm jahe 1 bks terasi abc seibu jari asam jawa 3 sdm gula merah sisir secukupnya garam dan penyedap pelengkap: bawang goreng Langkah Bersihkan ikan, potong2, goreng Buang biji cabe kering, rebus atau rendam air panas sampai cabe lembut...