338 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Semprit Nanas - Tj. Pinang - Kep. Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan 180 gr margarin 100 gr tepung gula 5 sdm skm putih 250 gr tepung terigu protein sedang 30 gr maizena Selai nanas secukupnya.bisa jg di ganti chochochips   Cara Membuat Kocok margarin dan tepung gula 30 detik Tambahkan skm.kocok rata Masukkan tepung terigu,maizena sambil di ayak dan di aduk rata Sepuit bentuk bunga ke atas loyang kuker tanpa di oles mentega'hias dengan selai nanas.atau chochochips Oven 17 menit dg suhu 150 ferajat celcius   sumber:  https://cookpad.com/id/resep/3918892-semprit-nanas

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Semprit Ulat - Tj. Pinang - Kep. Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan 200 gram Tepung maizena 125 gram butter suhu ruangan 2 sachet susu kental manis putih 1 sdt pasta pandan (pewarna hijau) sisir /garpu untuk mencetak bulir2 di badan uletnya(saya pakai sisir) chocolate chips secukupnya   Cara Membuat Campurkan butter + susu kental manis diaduk pakai sendok atau garpu sampai merata Panaskan oven sekitar 160°C-170°C tergantung oven masing2 ya Tuang adonan butter td ke dalam tepung aduk rata pakai spatula (tangan) Tetesi pasta atau pewarna hijau. Bentuk sesuai selera kemudian baru dibulirkan di atas sisir Oven saya dengan 160°C selama 10- 15 menit di rak tengah, sering di liat ya biar ga gosong soalnya cepat matangnya Selamat mencoba   sumber:  https://cookpad.com/id/resep/3958476-semprit-ulat

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Epok-Epok Keledek Pedas - Tj. Pinang - Kep.Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan Bahan Kulit: 500 gr tepung terigu 2 butir telur, kocok lepas 80 gr margarin 120 ml air 1 sdt garam halus minyak untuk menggoreng Bahan isi: 500 gr keledek yang dalanya kuning atw putih (ubi jalar kupas, cuci dan potong dadu kecil kecil) 10 buah Cabe merah 4 siung bawang merah besar: 3 siung bawang putih 1/2 ons udang rebon yg tawar(giling halus) Bubuk kari kambing (boleh yg ayam): 1 bulatan Gula merah Garam Penyedap rasa Minyak untuk menumis 150 ml Air   Cara Membuat Untuk isi : giling halus bawang merah,putih dan cabe merah dan udang rebin yang sudah digiling Lalu tumis hingga wangi,masukan keledek yang sudah dipotong dadu kecil dan dicuci bersih,masukan air Masukan bubuk kari ayam/kambing Beri garam gula dan penyedap rasa,masak hingga kisat (atw airnya tinggal sedi...

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Semprit Mawar - Tj. Pinang - Kep.Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan 50 gr butter 100 gr margarin 1 btr kuning telur 100 gr gula halus 50 gr keju parut (optional, boleh diskip) 200 gr tepung terigu (aku pakai kunci biru) 50 gr maizena 1 cup kecil vanili powder topping sesuai selera, aku pakai ceri atau sela   Cara Membuat Mixer margarin, butter, kuning telur & gula halus sampai semua tercampur rata. kira-kira 2 menit dg kecepatan sedang Masukan keju, aduk dengan spatula sampai tecampur rata. Masukkan tepung, maizena, dan vanili sedikit demi sedikit. aduk sampai adonan kalis Bentuk mawar dengan spuit. tambahkan topping di atasnya Panggang di oven kurleb 30 - 40 menit sesuai oven masing-masing   sumber:  https://cookpad.com/id/resep/3932887-kue-semprit-mawar

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Semprit Coklat Santan - Tj. Pinang - Kep.Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan 300 gr margarin (blueband cake n cookies) 200 gr gula halus 2 kuning telur 50 gr coklat bubuk 400 gr terigu kunci / segitiga 2 saccet santan kara kecil   Cara Membuat Mixer mentega + gula bubuk sampai lembut... Masukan kuning telur kcok lagi sampe tercampur rata... g perlu lama" Masukan terigu + coklat bubuk yg udh diayak + santan.. jngn langsung smua ya kalau udh ckup lmbek Stop biar g mleber nnti... aduk pakai spatula sampai rata Pasang spuit diplastik segitiga gunting ujungnya.. masukan adonan semprot diloyang yg udh di semir margarin dan dialasi kertas roti... semprot atasnya boleh kasi chochip.. oven 140 DC kurleb 30 mnit hingga matang Angin"kan bntr klo dah dingin kemas di toples   sumber:  https://cookpad.com/id/resep/3907573-semprit-coklat-santan

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Hekeng Asam Manis - Tj. Pinang - Kep.Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan Hekeng/kekian ukrn sekitar 12cm yg sdh ready di pasar 2 sdm saos asam manis ABC 2 sdm saos tomat Indofood 1 sdm tepung maizena 300 ml air putih 3 bawang putih diiris tipis 2 bawang merah diiris tipis 1 sdt daun bawang yg sdh diiris tipis 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap inggris 2 sdm gula pasir 1 sdt garam secukupnya Minyak goreng   Cara Membuat Panaskan minyak utk menggoreng lalu masukkan hekeng/kekian yg sdh diiris menyerong agk tipis digoreng sampe matang(jangan terlalu garing).Tiriskan. Siapkan 300 ml air putih campur dgn tepung maizena,saos asam manis,saos tomat,& gula pasir.Aduk rata.Tiriskan. Panaskan minyak utk menumis bawang merah,bawang putih,&garam.Aduk rata.Lalu masukkan saos tiram,kecap inggris,&daun bawang.Tumis lagi sampe harum. Kemudian masukkan larutan air,tepung m...

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Hekeng Cumi - Tj. Pinang - Kep.Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan 500 gr Daging cumi yg sudah di giling halus 1 batang wortel potong kotak kecil 6 bh jamur hioko rendam air panas sampai lunak, potong kotak 3 btg daun bawang potong2 secukupnya Kaldu jamur secukupnya Garam Sahang Kulit kembang tahu 2 btr telur 5 sdm Tepung terigu   Cara Membuat Campur semua bahan, bks adonan dgn kulit kembang tahu Kukus 30 menit, dinginkn, bisa lgs di goreng atau pun simpan di kulkas buat stok   sumber:  https://cookpad.com/id/resep/3755109-hekeng-cumi

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Hekeng Vegan - Tj. Pinang - Kep.Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan 1 kg kentang rebus, buang kulit, ditumbuk halus 100 gram tepung beras 100 gram tepung terigu/gandum 50 gram tepung maizena/jagung 100-200 gram wijen putih 1-2 sdm garam 1 sdt merica 1-2 sdt chon ciau* 1-2 sdm mokucin 3-4 sdm soya oil/sesuai kreativitas 2-3 buah wortel, potong korek api yang halus 5-7 lembar kulit tahu sekitar ukuran 25 cm × 25 cm Secukupnya tepung tapioka/kanji + air utk merekatkan bungkusan   Cara Membuat Campur kentang + t. beras + tepung terigu + t. maizena + wijen aduk rata Add garam + merica + chon ciau + mokucin + soya oil aduk rata Sekitar 50-80 gram/ bungkus kulit tahu Bungkus seperti lumpia menggunakan perekat t. tapioka + air Kukus selama 15-20 menit. dinginkan Dipotong sesuai selera.  digoreng hingga berwarna kecoklatan  ...

avatar
Riani Charlina
Gambar Entri
Hekeng Ayam Udang - Tj. Pinang - Kep.Ri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Riau

Bahan-Bahan 500 gr paha ayam fillet 100 gr lemak ayam 10 siung bawang putih 2 butir telur 9 sdm tepung sagu tani 4 sdm minyak wijen 4 sdm saus tiram 1 sdm gula 1 sdt merica bubuk secukupnya garam 4 sdt kaldu bubuk (aku pake Royco ayam) 1 bh wortel ukuran besar, serut kasar 4 bh daun bawang, iris halus 1 bks kulit tahu utk pembungkusnya   Cara Membuat Ayam, lemak ayam, bawang putih, telur, digiling halus pake food processor. Tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata. Tes rasa dengan cara rebus sedikit adonan, cicipi. Bungkus dengan kulit tahu sampe adonan habis. Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat, dinginkan. Potong2, goreng sampe kecoklatan. Bisa simpan di freezer, goreng sewaktu2   sumber:  https://cookpad.com/id/resep/4270376-kekian-hekeng-ayam-udang

avatar
Riani Charlina