Entri Terkait
Usus Ayam Bumbu Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Usus Ayam siap olah 2 sdm Air Jeruk Nipis / cuka secukupnya Gula, garam 6 lbr Daun Jeruk secukupnya Minyak goreng Bumbu Habang Bumbu Dasar Habang *Merah* https://cookpad.com/id/resep/4860953- Langkah Cuci Bersih Usus ayam lalu potong² rendam dengan air jeruk nipis selama min 10 menit, cuci kembali hingga bersih. Tiriskan. Panaskan minyak goreng tumis 3 sdm bumbu Habang kemudian masukkan Usus Ayam serta bumbu...
Aze
Manday batanak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 manday/kulit cempeda 1 mangkuk kelapa parut di peras 1 mangkuk kecil telor ikan asin 4 lunjur kacang panjang 2 buah tomat 2 biji cabe merah 1 bji cabe hijau 2 Bawang putih iris 3 bawang merah iris secukupnya Garam secukupnya Gula Sasa secukupnya kalo ingin 6 biji cabai rawit secukupnya Air Langkah ...
Aze
Kerajaan Nan Sarunai
Makanan Minuman
Di bumi Borneo, Kerajaan Kutai Martadipura muncul pada abad ke-4 Masehi dan selama ini diyakini sebagai kerajaan tertua di Nusantara. Namun, jauh sebelumnya, di belahan lain Pulau Kalimantan, ada kerajaan yang ternyata jauh lebih tua. Namanya Kerajaan Nan Sarunai yang diperkirakan sudah berdiri sedari zaman purba alias prasejarah. Nan Sarunai didirikan orang-orang Dayak Maanyan, salah satu sub suku Dayak tertua di Nusantara, khususnya di Kalimantan bagian tengah dan selatan. Apakah Nan Sarunai sudah layak disebut kerajaan atau belum memang masih menjadi perdebatan. Namun, yang jelas, pemerintahan di Nan Sarunai berlangsung sangat lama. Eksistensi Kerajaan Nan Sarunai baru berakhir setelah datang pasukan Majapahit dari Jawa pada pertengahan abad ke-14 M. Nan Sarunai diruntuhkan, orang-orang Dayak Maanyan tercerai-berai. Namun, nantinya kerajaan ini menjadi embrio terbentuknya entitas masyarakat Kalimantan Selatan, cikal-bakal Kesultanan Banjar. Melacak Nan Sarunai...
Deni Andrian
Gangan Karuh Keladi (sayur Khas Banjarmasin)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Kepala ikan gabus, belah 2 bongkol ubi keladi Jantung pisang Seikat kangkung sungai Seikat susupan (skip, krn ga ad) 1 ruas lengkuas, geprek 1 btg sereh, geprek Garam (sesuai selera) secukupnya Asam jawa Bumbu halus: 4 pcs bawang merah 1 ruas kunyit 3 pcs kemiri 1 sdt ketumbar Terasi secukup nya...
Nicky Ria Azizman
Ayam Kucai
Makanan Minuman
Ayam Kucai (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Ayam Serasi
Makanan Minuman
Ayam Serasi (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Belawar Ayam
Makanan Minuman
Belawar Ayam (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Bika Kentang Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bika Kentang Kalimantan Selatan (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Bingka Gumbili Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bingka Gumbili Kalimantan Selatan (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)