Entri Terkait
Tumis Mentimun
Makanan Minuman
RESEP MASAKAN TUMIS MENTIMUN Berikut resep untuk bikin tumis mentimun sebagai salah satu variasi dari aneka resep tumis sederhana beserta cara memasaknya . Bahan dan Bumbu : 250 gram mentimun, potong dan iris memanjang, buang biji 2 butir cabe merah keriting, iris tipis ½ buah tomat, iris-iris 3 sdm air 2 sdm minyak untuk menumis Haluskan : ½ ruas jari kunyit 2 butir kemiri 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah ½ ruas jari kencur garam dan penyedap secukupnya CARA MEMBUAT TUMIS MENTIMUN : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan cabe dan tomat lalu beri sedikit air dan aduk. Masukkan mentimun, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Sumber : http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/2013/03/resep-tumis-mentimun.html https://www.kompasian...
adhaagary
Perkedel Bakar Tahu Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 100 gr Tahu 50 gr Teri Medan 2 butir Putih telur 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 lembar daun bawang 3 lembar daun seledri 3 biji cabe rawit secukupnya merica secukupnya garam secukupnya minyak Cara Membuat Cuci bersih teri medan, haluskan tahu, campur dan aduk dengan putih telur Haluskan bawang putih bawang merah merica garam dan cabe rawit, masukkan kedalam adonan Iris tipis daun bawang dan daun sederi kemudian masukkan semua kedalam adonan perkedel Panaskan teflon dan olesi sedikit minyak Bakar dengan api sedang sampai kuning keemasan Sajikan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3859992-perkedel-bakar-tahu-teri-medan
Riani Charlina
Tumis Sayur dan Putih Telur Asin Brebes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 8 putih telur asin, cincang kasar 50 gr kol, dirajang 1 buah wortel, diserut 1 batang daun bawang, dirajang 25 gr taoge 1 buah cabe merah, buang bijinya dan potong korek api 1 buah cabe hijau, buang bijinya dan potong korek api 3 buah bawang merah, iris tipis 2 siung bawang merah, iris tipis secukupnya garam, merica bubuk dan gula pasir 1/4 sdt minyak wijen 1/4 sdt saos raja rasa...
Naufalrasyid
Teri Medan Sambal kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 150 gram teri medan (teri kecil2) 250 gram kacang panjang (iris) Bumbu yg dihaluskan 10 buah cabe merah keriting 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah tomat ukuran besar Garam Cara Membuat Rebus setengah matang kacang panjang yg sudah diiris kemudian tiriskan Panaskan wajan goreng ikan teri. Kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan masukkan garam dan kacang panjang nya dan aduk smpai merata Cek rasa. Jika sdh siap di sajikan. Bakar dengan api sedang sampai kuning keemasan Sajikan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3898958-ikan-teri-medan-sambal-kacang-panjang
Riani Charlina
Teripang dan Jamur Hioko Masak Jahe
Makanan Minuman
Hidangan ini biasanya disajikan di saat Imlek. Selain jamur hioko biasanya juga digunakan jamur abalone sebagai pelengkapnya. Teripang dan Jamur Hioko masak jahe ini merupakan kuliner peranakan (Cina) di Kalimantan Barat. Penambahan jahe membuat tubuh kita merasa hangat setelah menikmati kuliner yang satu ini. Bahan-bahan: 1 kg teripang 600 gr bakut atau iga sapi 200 gr jamur hioko 1 bh pare, iris-iris 100 gr jamur merang, belah 2 1 bh wortel, iris tipis 100 gr scallop /kerang 100 gr kacang polong 100 gr tahu sumedang 1 sdm garam 5 cm jahe 1 sdm kecap asin 2 sdm minyak wijen 1 sdm angjiu/ arak cina 1 sdt merica bubuk 1/3 cup maizena 6 siung bawang merah, iris halus 2 sdm saus tiram 400 ml air panas Cara membuat: 1. Rebus teripang dengan garam dan jahe selama 10 menit. Masukkan ke air dingin dan bersihkan. Lalu iris panjang melinta...
adhaagary
Roti Goreng (Roti Panada Isi Sayuran)
Makanan Minuman
Bahan-bahan ( 17 buah) Bahan kulit : 500 gram tepung protein tinggi 1 sendok makan ragi (farmipan) 2 sendok makan gula 1 sendok mentega 1 butir telur secukupnya Air Bahan isi: 2 buah kentang 4 buah wortel 5 buah Bawang merah 3 buah Bawang putih 10 batang Buncis 1/2 batang Daun bawang secukupnya Seledri secukupnya Garam 1 bungkus ladaku 1 bungkus royco secukupnya Air Lapisan 2 telur kocok lepas Tepung panir Langkah Buat isi roti. Kupas wortel dan kentang lalu potong dadu sesuai selera. Potong buncis melingkar. Cuci bersih ketiga bahan Iris bawang merah dan.bawang putih lalu tumis sampai harum. Masukkan kentang dan wortel lalu beri lada, royco, dan garam. Apabila sudah setengah masak masukkan buncis, seledri dan daun bawang lalu beri air sedikit. Tumis semua bahan hingga air kering dan sudah lunak. Diamkan di wa...
Fachni
Pepes Tahu Telur Asin Brebes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Bahan: 1 buah tahu putih, haluskan 8 butir kuning telur asin rebus, haluskan 150 ml santan 4 lembar daun salam 1 buah tomat merah, iris tipis secukupnya daun kemangi 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang serai, ambil bagian putihnya...
Naufalrasyid
Telur Dadar Pare
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 dewasa 2 butir telur ayam, kocok lepas, beri garam merica 1 siung bawang merah 1 buah pare, cuci, diiris tipis, taburi garam, diamkan 10mnt 2 sdm minyak sayur untuk menumis (+kecap manis untuk disajikan dengan nasi hangat) Langkah Iris bawang merah, kocok 2 telur, dan cuci pare dengan air garam biar ga terlalu pahit Cuci pare dengan air matang, masukkan ke kocokan telur Panaskan minyak, atur api sedang, masukkan bawang merah, tumis hingga wangi...
adhaagary
Tumis Leunce Tempe Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Leunca (saya biasanya beli 1 bungkus kecil leunca) 1/2 papan tempe 100 gr teri medan Bumbu: 4 butir bawang merah (iris tipis) 2 siung bawang putih (iris tipis) 5 buah cabe merah keriting (iris) 3 buah cabe rawit merah (iris) 1 batang serai (geprek) 2 ruas lengkuas (geprek) 2 lembar daun salam secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Merica bubuk secukupnya Minyak goreng Cara Membuat Cuci bersih leunca, angkat dan tiriskan Rendam teri medan dengan air panas, kemudian cuci bersih dan tiriskan Papan tempe diiris menjadi beberapa bagian. Goreng tempe hingga setengah matang saja. Angkat Kemudian hancurkan atau bisa ditumbuk kasar Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan tempe dan leunca terlebih dahulu. Aduk rata sampai tempe berwarna kecoklatan Masukkan teri...