Entri Terkait
Resep Pindang Kudus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 400 g daging sengkel atau sop 100 g daun melinjo 800 ml santan 3 buah kluwak rendam Bumbu Halus dan Rempah 7 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sangrai 1/2 sdt terasi bakar 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 1 batang serai 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir secukupnya minyak goreng untuk menumis Langkah 30 menit 1...
Subhanjtg
Pokea Ninahu Ndakule
Makanan Minuman
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, kerang, potongan belimbing sayur dan tomat. Tuangkan air, bumbui dengan garam lalu masak hingga matang. Bisa dibeli di: Warung Sate Pokea Desa Pohara, Kecamatan Bondoala, Kabupaten Konawe, Provinsi Sulawesi Tenggara Sumber: Buku Mahakarya Kuliner: 5000 resep makanan & minuman di Indonesia
Sulistiani
Pokea Pineiwoi
Makanan Minuman
Rebus kerang hingga matang, masukan kocokan telur dan garam. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cengkih, kayu manis dab pala. Tumis hingga harum, tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang. Tuangkan ke dalam rebusan kerang, lalu sajikan dengan kentang goreng. Bisa dibeli di: Warung Sate Pokea Desa Pohara, Kecamatan Bondoala, Kabupaten Konawe, Provinsi Sulawesi Tenggara Sumber: Buku Mahakarya Kuliner: 5000 resep makanan & minuman di Indonesia
Sulistiani
Pokea Sinusu
Makanan Minuman
Goreng kerang rebus, tusukan pada tusuk sate. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kacang tanah goreng dan garam. Tumis hingga harum, tambahkan irisan tomat, belimbing sayur dan serai memar. Tuangkan santan kental, masak hingga matang, lalu siramkan pada sate kerang Bisa dibeli di: Warung Sate Pokea Desa Pohara, Kecamatan Bondoala, Kabupaten Konawe, Provinsi Sulawesi Tenggara Sumber Buku Mahakarya Kuliner: 5000 resep makanan & minuman di Indonesia
Sulistiani
Popeda Bakar Sangir Talaud
Makanan Minuman
Campurkan parutan kelapa, tepung sagu dan garam, aduk rata. Panaskan cetakan popeda atau kue pancong, masukan campuran tepung sagu dalam setiap lubang cetakan dan tambahkan irisan gula merah. Kemudian tutp cetakan, bakar hingga mengering dan gula merah meleleh. Sumber: Buku Mahakarya Kuliner: 5000 resep makanan & minuman di Indonesia
Sulistiani
Posana Toraja
Makanan Minuman
Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe dan serai. Campurkan dengan potongan daging sandung lamur sapi, irisan daun jeruk purut, daun kunyit dan garam. Bungkus dengan daun keluak, letakkan dalam wajan beralaskan daun keluak. Tuangkan air, masak hingga matang. RM yang menyediakan: Klabat Restoran & Catering Jl Gadang No. 37, Tanjung Priok, Jakarta (021) 4352837 Sumber: Buku Mahakarya Kuliner: 5000 resep makanan & minuman di Indonesia
Sulistiani
Posana Toraja
Makanan Minuman
Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe dan serai. Campurkan dengan potongan daging sandung lamur sapi, irisan daun jeruk purut, daun kunyit dan garam. Bungkus dengan daun keluak, letakkan dalam wajan beralaskan daun keluak. Tuangkan air, masak hingga matang. Sumber: Buku Mahakarya Kuliner: 5000 resep makanan & minuman di Indonesia
Sulistiani
Posana Toraja
Makanan Minuman
Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe dan serai. Campurkan dengan potongan daging sandung lamur sapi, irisan daun jeruk purut, daun kunyit dan garam. Bungkus dengan daun keluak, letakkan dalam wajan beralaskan daun keluak. Tuangkan air, masak hingga matang. Sumber: Buku Mahakarya Kuliner: 5000 resep makanan & minuman di Indonesia
Sulistiani
mie godog
Makanan Minuman
Mie Rebus Jawa / Mie Godog 1 Suk 1 porsi mie telur rebus setengah matang 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 butir kemiri 1 butir telur Segenggam sawi hijau potong2 1/2 buah tomat merah, iris2 sesuai selera Cabe rawit utuh secukupnya Garam, kaldu bubuk, kecap manis, saos cabe Langkah Rebus mie telur hingga setengah matang, s...