Entri Terkait
Pancong Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Tepung terigu 100 gr Gula pasir 75 gr Margarin, cairkan 3 Butir telur 1 1/4 sdt Baking powder 3/4 sdt Soda kue 1 sdt Ragi instan 1/4 sdt Garam 300 ml Air Langkah Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue lalu aduk rata Masukkan gula pasir, margarin cair, ragi instan, telur dan garam. Lalu aduk hingga merata sambil menambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur semua...
Naufalrasyid
Bajigur Hanjuang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter santan, 150 gr gula merah (aren) yang disisir halus 50 gr jahe yang dibakar kupas, memarkan 2 lembar daun pandan, 5 cm kayu manis, 2 sdt kopi bubuk. Langkah Siapkan semua bahan Rebus bahan bajigur yaitu santan, jahe, daun pandan dan kayu manis sambil diaduk diatas api kecil sampai harum. Masukkan gula merah lalu aduk sampai gula larut. Masukkan kopi bubuk, aduk-aduk, angkat,Saring dan sajikan hangat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/557771-bajigur-...
Naufalrasyid
Pindang Lauk Emas Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 Kg ikan mas (1 Kg 5 ekor ikan) 250 gram Jahe 250 gram Kunyi 30 lembar Salam 250 gram Langkuas 15 batang Sereh 20 siung Bawang Putih 30 siung Bawang Merah 3 sendok makan Garam 250 gram Gula Pasir secukupnya Penyedap Langkah Ikan dibuang isinya dan dicuci bersih Bumbu tersebut diatas di ulek kasar...
Naufalrasyid
Petis Pedas Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 potong tahu kuning 1/4 kg tauge 1/4 kg kacang tanah 1/2 sendok teh bumbu petis 1 batang seledri 1/2 ons cabe rawit 1 bulat bulat gula merah 1 buah jeruk purut/jeruk sambal 1/2 ons kencur garam 1/4 buah mentimun 3 siung bawang putih Langkah Satu tahu dibagi 4 kemudian goreng kering dan sisihkan dahulu,kacang tanah goreng sampai berubah wa...
Naufalrasyid
Putu Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung beras ketan putih 2 sendok makan gula pasir secukupnya pasta pandan secukupnya gula merah (disisir halus) 250 gr kelapa parut 150 ml air Langkah 1. Campurkan gula pasir, garam, tepung ketan dan kelapa parut, aduk rata 2. Campurkan pasta pandan dengan air sambil diaduk rata 3. Tuang campuran air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung 4. Aduk-aduk terus bahan yang sudah dicampur hingga membentuk adonan yang bertabur 5.Siapkan cetakan kue putu ukuran kecil lalu dioles dengan sedikit minyak 6. Isi cetakan dengan ad...
Naufalrasyid
Ketan Susu Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 250 gr tepung beras ketan putih 2 sendok makan gula pasir secukupnya pasta pandan secukupnya gula merah (disisir halus) 250 gr kelapa parut 150 ml air Langkah 1. Campurkan gula pasir, garam, tepung ketan dan kelapa parut, aduk rata 2. Campurkan pasta pandan dengan air sambil diaduk rata 3. Tuang campuran air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung 4. Aduk-aduk terus bahan yang sudah dicampur hingga membentuk adonan yang bertabur 5.Siapkan cetakan kue putu ukuran kecil lalu dioles dengan sedikit minyak ...
Naufalrasyid
Jus Peyeum
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks peyem 1 sachet skm sesuai selera gula secukupnya es batu secukupnya air Langkah Blender semua bahan sampe lembut sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/941591-jus-peyeum-bandung-tape-singkong
Naufalrasyid
Siomay Bandung Ikan Kakap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi Bahan Siomay 125 gram Ikan Kakap Cincang 125 gram Daging Ayam Cincang 125 gram Tepung Sagu Tani 100 gram labu siam 1 batang daun bawang 1 sendok makan kecap ikan secukupnya garam secukupnya gula 1 sendok teh chicken powder 2 butir telur ayam bumbu halus: 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 send...
Naufalrasyid
Surabi Oncom Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 porsi 250 gram Tepung Beras 60 gram Tepung Terigu 400 ml Santan 350 ml Air 1 butir Telur Ayam 1 1/2 sendok makan Garam 4 potong Oncom 3 cm Kencur 2 siung Bawang Putih secukupnya Minyak Goreng 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau 1 sendok makan Soda Kue Langkah Uleni tepung beras, tepung terigu, dan sedikit garam dengan air panas cepat agar tidak bergerindil selama 30 menit, ta...