Entri Terkait
Sapi Balado Saus Campur
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kg daging sapi segar Bumbu halus : 8 buah cabai rawit setan, boleh ditambah atau kurangi 1 tomat buah ukuran besar (pilih yg sudah matang sempurna) 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih ukuran besar Secukupnya garam 2 lembar daun jeruk nipis Bahan tambahan : 1 sdm penuh saus tiram 1 sdt penuh saus sambal 1 sdt gula pasir 2 sdm kecap manis (saya pakai kecap bango) 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air) Penyedap rasa (optional) Cara Membuat Potong daging agak tipis2 jgn terlalu kecil krna akan mengkerut setelah direbus Cuci daging sampai bersih dan juga bahan lainnya Rebus daging sampai empuk dengan 1 sdt munjung Sementara menunggu daging empuk, ulek bahan2 bumbu halus, setelah halus campurkan daun jeruk kemudian ulek perlahan daun jeruk sampai sambal beraoma...
Riani Charlina
Seblak Cingur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 200 gr cingur sapi, rebus hingga lunak dengan 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe (bisa presto) potong-potong 2 lembar daun jeruk 1 ruas jahe, geprek 5 cabe rawit, potong-potong 1 buah cabe merah, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 1 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang merah cincang 1 sdm kecap manis secukupnya gula, garam dan kaldu jamur bubuk Bumbu Halus: 10 b...
Naufalrasyid
Gulai Kepala Tenggiri Telur
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 kepala ikan tengiri (bisa diganti) 4 butir telur rebus kupas 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas jari kunyit (bakar) 2 ruas jari kengkuas (geprek) 2 ruas jari jahe (bakar dan geprek) 2 ruas jahe (bakar haluskan) 1 batang sereh 4 lembar daun jeruk (biar g amis) 2 lembar daun salam 4 buah cabai merah 3 buah kemiri Cabai sawit 65 ml santan kental Air Garam Gula Asam jawa (bisa ganti tomat) Cara Membuat Haluskan semua bumbu (kecuali yang di geprek) Tumis dengan minyak hingga tanak. Kemudian masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk. Masukkan santan tambah air secukupnya. Setelah mendidih masukkan kepala dan telur. Masukkan cabai rawit, garam dan gula. Masak hingga menyusut. Alamat & Kontak Penjual:...
Riani Charlina
Cumi Tahu Balado
Makanan Minuman
Bahan-Bahan cumi tahu 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih sesuai selera cabai garam gula Cara Membuat Buat sambal atau blender semua bahan kecuali cumi tahu Potong-potong tahu dadu Rebus cumi Masak sambal, lalu maaukan cumi dan tahu garam gula Hidangkan Alamat & Kontak Penjual: Kuring Taman Palem Cafe & Resto Jl. Pancasila No.14, Belakang Tangsi, Padang Barat, Padang, Sumatera Barat 25118 (0751) 33069 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3866864-cumi-tahu-balado
Riani Charlina
Cumi Tahu Balado
Makanan Minuman
Bahan-Bahan cumi tahu 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih sesuai selera cabai garam gula Cara Membuat Buat sambal atau blender semua bahan kecuali cumi tahu Potong-potong tahu dadu Rebus cumi Masak sambal, lalu maaukan cumi dan tahu garam gula Hidangkan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3866864-cumi-tahu-balado
Riani Charlina
Cilok Kecap Bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 tepung tapioka 1/4 tepung terigu 1 bungkus kecap 1 bungkus penyedap rasa 1 sdt merica secukupnya Garam Cabai rawit haluskan Langkah Campurkan tapioka, terigu, garam, dan merica tambahkan sedikit air uleni sampai kalis. Setelah kalis bentuk bulat bulat, lalu rebus sampai mengambang, kemudian tusuk sampai penuh Bahan saus: campurkan kecap, cabai dan penyedap kedalam wadah aduk Celupkan cilok yang sudah ditusuk...
Naufalrasyid
Seblak Tutut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 plastik tutut 5 siung bawang putih 2 cm kencur 1/4 cabe rawit merah 5 cm kunyit 2 cm laja geprek Garam Gula putih Minyak goreng Air putih secukup nya Daun salam sereh Penyedap rasa Langkah Cuci tutut hingga bersih sampai tidak tercium bau Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum...
Naufalrasyid
Seblak Kulit Buah Naga
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kulit buah naga Kerupuk mentah Bumbu halus: 2 buah bawang merah 3 buah bawang putih 5 buah cabe merah besar (buang biji nya) secukupnya Kencur secukupnya Jahe Saos: Saus tiram Kecap pedas (pengganti rawit) Bon cabe Garam Gula Minyak untuk menumis Langkah Kupas kulit buah naga dari kulit arinya, rendam kerup...
Naufalrasyid
Cilok Pelangi Bumbu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Tepung tapioka 1/4 Tepung Terigu (kurangi dikit) 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdm Garam 1 sdm Royko rasa sapi Cabe keriting (sesuai slera) Air panas yang baru mendidih Kacang tanah yang sudah dimasak Pewarna makanan (mix warna) Kecap bangau Langkah Pertama bawang putih 3 siung di ulek sampai halus Tepung terigu tepung tapioka garam royko...