Entri Terkait
Gohu Bijikala Makusi (Pucuk Honje)
Makanan Minuman
Bahan-bahan: Pucuk Honje Bawang Merah Rica Garam Jeruk Minyak Goreng Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=oSb-gtz8aYs (4:16)
Yoki
Udang Asam Garam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr udang Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas sedang kunyit 2 butir kemiri sangrai Bumbu lain : 1 daun kunyit Secukupnya air asam jawa Secukupnya gula garam Secukupnya cabe rawit utuh (tambahan dr saya) Secukupnya lada bubuk Langkah Bersihkan udang,beri perasan jeruk nipis. Sisihkan. Haluskan bumbu, tumis bersama daun kunyit sampai wangi, masukkan udang. Beri sedikit...
adhaagary
Balado Terong Jamur Kuping
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah terong (potong kotak) 1/4 jamur kuping (potong kotak) Bumbu halus : 4 bawang merah 4 bawang putih 10 cabe merah 5 rawit merah Pelengkap: garam,gula,penyedap Cara Membuat Terong potong kotak lalu goreng hingga layu. Haluskan bumbu dan tumis dlm minyak panas. Lalu masukkan jamur kuping & terong.. aduk rata dan tambahkan garam,gula,masako. Test rasa dan sajikan Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/4058474-balado-terong-jamur-kuping
Riani Charlina
Cumi Goreng Tepung Saus Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons cumi (bisa ditambah) Bahan pencelup: 5 sdt tepung terigu 2 gelas air putih (es) 1/2 sdt royco Bahan pelapis: 50 gr tepung terigu 5 sdt tepung beras 1/2 sdt royco Bumbu halus: 3 buah cabe merah 3 siung bawang putih Bumbu tumis: 3 buah cabe merah iris 1/2 buah bawang bombay iris 2 lbr daun bawang iris 1 sdt saus tiram 3 sdt saus sambal 2 sdt saus tomat secukupnya garam & gula secukupnya merica 1 sdt tepung maizena larutkan mentega untuk menumis 1 buah jeruk nipis Cara Membuat Potong-potong cumi lalu cuci bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis (agar bau amis hilang) Rendam pada air panas kurleb 30 mnit Celupkan cumi pada bahan pencelup kemudian baluri baha...
Riani Charlina
Lempeng Bawang Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 sdm tepung terigu (saya pakai segi tiga dari bogasari) 5 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku) 1 butir telur ayam 1 bungkus santan kara 65ml 6 siung bawang merah, iris tipis 2 batang besar daun bawang, rajang Secukupnya daun seledri, rajang. (saya lagi kehabisan stok) secukupnya kaldu bubuk ayam, garam, merica 2 sdm margarine/ minyak goreng secukupnya air Langkah Campur tepung terigu dengan tepung bumbu serba guna dalam wadah, aduk rata. Siapkan bahan la...
adhaagary
Lumpia Basah
Makanan Minuman
Lumpiah basah ini merupakan jenis jajanan, makanan ringan, atau cemilan. Rasa utamanya asin dan gurih. Namun bisa ditambahkan pedas sesuai selera di dalamnya. Lumpiah basah ini bisa ditemukan di pedagang kaki lima dengan harga yang variatif. Dari sekitar 10 ribu hingga 15 ribu untuk pedagang kaki lima dan hingga tahun 2018. Sering ditemukan di dekat sekolah-sekolah atau pusat keramaian, bahkan kadang di komplek perumahan. Bahan-bahan  2 genggam tauge <pre><code><li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/ingredients" id="ingredient_19814755"> 1 bengkuang, ukuran kecil 2 lembar kulit lumpia 1 telur 2 sdm min...
Naufalrasyid
Telur Ceplok Balado Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 butir telur ayam, goreng ceplok Bumbu : Cabe merah kriting (aku beli 5rb dipake semua bun) 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1 bh tomat 1 ruas jahe 1 batang sereh, geprek 4 lembar daun jeruk, remas Secukupnya minyak goreng Secukupnya masako ayam Sedikit gula Pelengkap : 1 batang daun bawang Cara Membuat Haluskan bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk. Tambahkan masako ayam dan gula. Tumis hingga matang. Jangan lupa tes rasa. Bila dirasa sudah pas. Tambahkan daun bawang. Kecilkan api. Masukkan telur ceplok Aduk pelan-pelan supaya kuningnya tidak lepas. Setelah rata angkat. Dan siap utk disajikan. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar...
Riani Charlina
Lempeng Coklat Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 6 buah pisang kepok/ambon/mahuli yang matang, potong kecil 3 sdm gula pasir, jika kurang manis boleh ditambahkan 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 150 gram tepung terigu 65 ml santan kara 1 butir telur ayam secukupnya margarin atau mentega secukupnya air pelengkap: susu kental manis keju parut coklat parut atau mesis Langkah Saya menggunakan pisang ini, pisang...
adhaagary
Lempeng Arab Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Kulit 200 gram tepung terigu. 1 butir telur ayam 1/2 sendok teh garam secukupnya air Isian 2 buah wortel 1 buah kentang 1 buah daun bawang 1/2 ons bumbu sop yg sudah jadi 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula 1 bungkus santan kara secukupnya air 2 butir telur rebus daun sop cincang bawang goreng Langkah 95 menit Siapkan bahan isian. Tepung terigu + telor ayam+ garam+ air secukupnya. Aduk hingga cukup cair. Jgn sampai ada gumpalan. Adonan kulit di buat diatas teplon anti lengket...