Gulai kepala ikan Semarang dimasak dengan beragam campuran bumbu rempah hingga rasanya menjadi sangat lezat dan segar. Aroma amis dari ikan sama sekali tidak tercium. Gulai kepala ikan ini bisa didapatkan di warung Pak Untung spesialis masakan gulai kepala ikan di jalan siwalan nomor 1, Semarang. Tempat yang menyediakan: Gulai Kepala Ikan Pak Untung Restaurant Tempat makan yg menyajikan aneka hidangan gulai ikan, gorengan ayam dan lainnya, sayuran dan rica. Address: Jalan Singosari Raya No.79 Kel PLEBURAN SEMARANG, Jalan Brigjen Sudiarto No.270 ( Jl Majapahit ), Pleburan, Semarang Selatan, Pleburan, Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50162 Phone: 0819-0282-8289 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Meskipun Ambon bukanlah daerah penghasil tanaman kopi, namun kopi rarobang merupakan minuman khas Ambon, Maluku, yang sudah dikenal para penikmat kopi baik lokal maupun mancanegara. Yang menjadi daya tarik kopi rarobang adalah hasil modifikasi penduduk setempat yang mencampurkan rempah-rempah khas Ambon ke dalam kopi tersebut. Dikutip dari laman Tastemade Indonesia , bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kopi rarobang antara lain: - 500 mililiter air. - 3 sendok makan kopi bubuk. - 2 sentimeter jahe, memarkan. - 1 sentimeter batang kayu manis. - 3 butir cengkeh. - 1 lembar daun pandan, iris. - 150 gram gula pasir. - 100 gram kenari, cincang kasar dan sangrai. Cara membuatnya: 1. Rebus air bersama dengan jahe, kayu manis, daun pandan, cengkeh, dan gula pasir. 2. Tambahkan kopi bubuk dan rebus lagi hingga mendidih. 3. Angkat dan saring ke dalam gelas saji. 4. Taburkan kenari yang telah disangrai. Lalu aduk hingga merata. Sumber:&...
Tahu baxo memiliki tampilan berwarna cokelat tebal yang tengahnya berisi adonan bakso sapi lezat. Tahu baxo dapat dinikmati langsung di tempat penjualnya dengan cara digoreng atau bisa juga dijadikan oleh-oleh untuk sanak keluarga setelah berkunjung ke Semarang. RM/Toko yang Menyediakan : Tahu Bakso Ibu Pudji Rumah Makan Indonesia Alamat: JL. Diponegoro No.14 (Gapura Batas Kota Mijen), Gedanganak, Ungaran Tim., Semarang, Jawa Tengah 50519 Telepon: (024) 76914420 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Mie siang kie merupakan olahan mie pangsit yang diberi topping ayam suwir, kuah kaldu, sawi rebus, dan sebagai pelengkap kerupuk pangsit berisi daging babi. Mie siang kie ini dapat didapatkan di gang lombok, Semarang. RM/Toko yang Menyediakan : Mie Siang Kie Noodle Shop Address: Gg. Lombok No.10, Kauman, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50188 Phone: 0811-2771-152 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Bahan yang di butuhkan untuk membuat adon coro jepara: 150 gram gula merah,yang sudah di serut 250 santan 5 cm jahe yang sudah di memarkan 600 ml air 150 gram kelapa, potong-potong, dan bakar- 1 sendok makan Jamu tolak angin atau Rempah-rempah untuk membuat jamu tolak angin, di antaranya merica bubuk, kayu manis, cengkeh, lengkuas dll Cara membuat adon coro Rebus terlebih dahulu jahe dan gula merah dan tidak lupa juga dengan santan dan potongan kelapa muda hingga mendidih kemudian setelah mendidih lalu angkat Masukkan 1 sendok makan jamu tolak angin kedalamnya. Tuang ke dalam mangkok / gelas sebagai wadah dan Adon adon coro siap untuk di sajikan Sajikan selagi masih hangat Sumber : http://masakanlezats.blogspot.co.id/2016/02/resep-cara-membuat-adon-adon-coro.html
Kue ini merupakan kue yang harus ada dalam setiap hantaran pengantin di acara pernikahan yang menggunakan adat Betawi. Kue bugis Betawi sebenarnya mirip dengan kue yang ada di Sumatera maupun Jawa, hanya cara membungkusnya saja yang berbeda. RM/Toko yang Menyediakan: Kue Betawi Cake Shop Address: Jl. Angsana Raya, RT.10/RW.4, Pejaten Tim., Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12510 Phone: 0896-3752-0024 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-betawi/
Hoyok-Hoyok; Hoyok-hoyok atau disebut juga Oyol-Oyol terbuat dari tepung tapioka di campur dengan air dan kelapa, setelah jadi di hidangkan dengan tambahan parutan kelapa. Hoyok-hoyok adalah versi manis dari Horok-Horok Sumber :http://kampoengue.blogspot.co.id/2016/08/kuliner-khas-jepara-makanan-dan-minuman.html
Bahan-bahan yang dibutuhkan Satu butir telur ayam kampung/2 butir telur ayam beras, atau telur itik (biasanya 2 butir). Ambil kuningnya saja Air panas secukupnya Susu kental manis, secukupnya (biasanya 3 sendok makan) Gula pasir 2 sendok makan Jeruk nipis yang di belah (untuk menghilangkan bau amisnya telur dan menambah rasa segar) Optional, bisa ditambah vanila, jahe, madu. Alat-alat yang dibutuhkan Pengocok telur, sendok juga bisa, atau lidi yang diikat seperti sapu (pendek saja) Gelas Cara membuat Sutet Jepara Masukkan kuning telur kedalam gelas Tambah gula pasir Kocok dengan alat pengocok telur, sampai kental, biasanya sudah mulai mengeras seperti membuat kentalnya kue tar di dalam mixer Setelah kental biarkan dulu sebentar Masukan susu kental manis diatas gelas 1 yang berisi telur yang telah dikocok tadi Ambil air panas, kemudian masukkan kedalam saringan teh Setelah a...
Kopi Dapur Kuwat STMJ merupakan kopi khas Jepara. Kopi Dapur Kuwat adalah hasil campuran kopi unggulan yang di kumpulkan dari Kecamatan Keling, Sehingga kopi ini memiliki rasa yang nikmat. Kopi dapur Kuwat adalah gabungan Kopi dari daerah kopi unggul yaitu Damarwulan, Tempur, Kunir, Watuaji. Sehingga kopi yang di hasilkan dari racikan tersebut begitu nikmat dan istimewa. Selain Nikmat Kopi Dapur Kuwat juga bisa menambah setamina pria dewasa. Bahan-bahan yang dibutuhkan Telur dipilih yang baru masih segar agar tidak amis, Telor bisa telur bebek, itik, ayam kampung sesuai selera Gula pasir Teh atau Kopi bubuk Vanilla secukupnya 1 iris Jeruk Nipis Cara Meracik Kopi Dapur Kuat STMJ Pecahkan telur dan ambil kuningnya saja Masukkan kuning telur ke dalam gelas Kocok kuing telur itu seperti mengocok telur untuk adonan kue Setelah kocokan telur agak mengemb...