Brem. Brem adalah salah satu minuman khas Bali yang terbuat dari beras ketan dan difermentasikan dengan ragi tape. Minuman ini merupakan produk sampingan dari proses pembuatan tape. Minuman ini diendapkan dalam waktu yang lama hingga beralkohol. Oleh karenanya, brem ini juga dikenal dengan minuma...

Es kacang merah sebenarnya juga bukan hanya terdapat di Palembang, tetapi di kota Manado juga ada, tetapi walaupun namanya sama es kacang merah yang ada di Palembang dan yang ada di manado Manado sangat berbeda, hanya kacang merahnya saja yang membuat keduanya sama, tapi untuk yang lainnya berbed...

Makanan utama/ berat berupa nasi dengan tempe dan tahu goreng iris, ketimun rajang dan daun kucai. Dan ditaburi bumbu kacang. Nasi Lengko adalah menu yg cukup populer, banyak dijual, dan relatif terjangkau kalangan umum.

Tai fu sui adalah minuman khas Bangka yang sangat populer khususnya di wilayah kota Pangkalpinang. Oleh masyarakat Bangka, minuman ini sering disebut 'fu sui'. Sebetulnya Fu Sui merupakan minuman yang diolah dengan bahan utama kacang kedelai. Sekilas minuman ini hampir sama dengan susu kedelai ya...

Es Jeruk Kunci, Es Jeruk dengan rasa yang unik ini di buat dengan perasan jeruk kunci dan gula pasir, selain di jadikan Es, jeruk kunci juga dipakai sebagai penambah asam pada makanan, misalnya soto babat, bakso, tekwan dan jenis-jenis makanan yang berkuah. Jeruk kunci juga dikenal dengan na...

Es Timun adalah minuman khas Aceh. ‘Ie boh timon’ begitulah yang familiar kita dengar di masyarakat untuk menyebutkan minuman segar ini. Timun serut memang banyak dinikmati masyarakat di saat berbuka puasa. Rasanya yang manis dan menyegarkan memang betul-betul pas untuk menghilangka...

 Bahan:     Satu butir telur ayam kampung/2 butir telur ayam beras, atau telur itik (biasanya 2 butir). Ambil kuningnya saja     Air panas secukupnya     Teh bubuk (kalau teh celup susah), secukupnya (biasanya 3 sendok makan)  &nbs...

Seperti halnya daerah lain di nusantara, masyarakat Kutai memiliki sajian khas untuk bersantap di pagi hari. Ada beragam jenis jajak (jajanan pasar) yang biasa menjadi menu sarapan khas warga Kutai. Kesemua jajak tersebut memiliki rasa yang berbeda, mulai dari manis, gurih, hingga pedas. Salah sa...

    Lontong merupakan makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari beras yang direbus dengan cara tersendiri dengan dibungkus daun pisang atau plastik. .  Lontong Sayur Medansalah satu lontong paling  Enak. Biasanya lontong Medan mengandung labu siam, kacang p...

Bubur padas merupakan makanan khas kabupaten Sambas, Kalimantan Barat. bubur ini menyerupai bubur Manado, Sulawesi Utara, yang terdiri dari beras yang dicampur dengan rupa-rupa sayuran. Bubur Padas pun serupa, terdiri dari beras dan sayur-mayur yang disatukan. Konon, makanan khas masyarakat melay...