Entri Terkait
Klappertart Kentang - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 ml susu cair 25 gr tepung custard 25 gr tepung terigu 25 gr tepung maizena 180 gr gula pasir 2 kuning telur 70 gr mentega 1 sdt vanilla 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya 75 gr kentang kukus, haluskan Topping : 2 putih telur 2 sdm gula kastor 1 sdm tepung terigu secukupnya Almond secukupnya Kayu manis bubuk Langkah...
Isni
Pampis Ayam Kemangi - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr ayam goreng, suwir-suwir 3 lembar daun jeruk purut, iris 1 lembar daun kunyit, iris 2 batang serai ambil putihnya, iris tipis secukupnya Kemangi 7 buah cabe merah keriting 8 buah cabe rawit 5 butir bawang merah 2 butir bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Minyak goreng...
Isni
Klappertart Nata De Coco - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 Porsi 250 ml Susu (Kental manis + air) 150 ml Air Nata de Coco 1 1/2 sdm Tepung terigu 1 1/4 sdm Tepung maizena 30 gr Kismis 25 gr Mentega (cairkan) 1 butir Telur (Pisahkan putih dan kuningnya) secukupnya Vanili secukupnya Kayu manis bubuk secukupnya Keju parut Nata de Coco secukupnya (saya pilih yang potongan tipis) Langkah Hangatkan susu kental manis (sudah dilarutkan dengan air) di atas api kecil...
Isni
Klapertart Kurma - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 cup 1000 ml susu cair full cream (merk apa saja) 300 ml air kelapa muda 200 gram butter (bisa pakai margarine cake n cookie) 250 gram gula pasir (kalau suka manis boleh di tambah) 6 sdm tepung terigu segitiga biru 5 sdm tepung maizena 1/2 sdt vanilla essence 4 butir kuning telur 2 butir daging kelapa (potong kecil) Kurma (dipotong kecil sesuai selera/ boleh pakai kismis) Bahan toping: 3 sdm gula pasir 3 butir putih telur Kurma (dipo...
Isni
Pampis Ikan Tenggiri - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bumbu halus 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 butir kemiri (opsional) 1 cm lengkuas/laos(opsional) secukupnya Garam 1 buah tomat iris sesuai selera 1 lembar daun kunyit 2 batang sereh/serai rajang halus 3 batang daun bawang iris 1 cm 3 batang daun seledri iris 1 cm 4 lembar daun salam 4 ikat kemangi 5 lembar daun jeruk 9 buah cabe merah 850 gram ikan tenggiri secukupnya Minyak...
Isni
Rica-Rica Jamur Mie - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
250 gr jamur tiram putih 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 biji kemiri 1 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 batang sereh 9 buah cabe rawit (sesuai selera) Seruas kecil jahe Seruas kecil kunyit 2 iris tipis lengkuas Secukupnya garam ï¼Â penyedap bila suka Secukupnya gula pasir Secukupnya merica Secukupnya kecap manis Secukupnya air Minyak untuk menumis 1 bungkus Mie burung dara Langka...
Isni
Klappertaart Oreo - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: 1000 ml susu cair 4 sdm tepung custard 2 sdm maizena 6 sdm gula pasir 2 sdm mentega 2 butir kuning telur 1 buah kelapa muda kerok dagingnya 50 gram kacang kenari 4 butir putih telur 1 sdm tepung terigu Secukupnya bubuk kayu manis, kismis, bubuk oreo (sebagai toping) Langkah Campurkan susu cair, tepung custard, tepung maizena dan 4 sdm gula pasir. Aduk dalam wadah lalu saring ke dalam panci...
Isni
Klappertaart Labu Kuning - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: 250 g labu kuning kukus haluskan 175 g roti tawar,suwir2 100 g gula pasir 80 g mentega cairkan 75 g kismis 30 g keju parut 1/2 sdt bumbu spiku 2 kuning telur 200 cc susu cair evaporate 200 cc air kelapa 200 g kelapa muda(degan) Langkah: Campurkan susu& air kelapa,masukkn roti tawar Kocok gula& kuning telur smpai trcampur rata,masukkan pd rendaman roti tawar& susu...
Isni
Klappertaart Rhum - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan: 750 ml susu cair full cream 5 sdm gula pasir 250 ml susu cair full cream 4 butir kuning telur 100 gram tepung maizena 2 sachet susu kental manis 700 gram daging kelapa muda serut 80 gram mentega blueband 1 sdt vanilla extract 60 ml rum essens butterfly 2 sdt cinnamon powder untuk taburan Langkah: Susu cair dan gula pasir panaskan api kecil sampai mendidih. Susu cair, kuning telur, tepung maizena...