Kalo kalian biasanya makan gudeg pake ayam yang dibumbui areh dan becitarasa manis, yang ini beda guys. Gudegnya pake ayam geprek berbalut cabe. Rasa pedes dari ayam geprek ngeblend sama manis dari gudegnya itu sendiri. Sumber : akun instagram @jogjacarimakan
Bahan-bahan sesuai selera bihun lontong (saya skip,saya pake nasi) kangkung/godong telo 1/4 kg kecambah kacang tanah digoreng 1 mentimun 1 tahu digoreng cabe rawit secukupnya garam secukupnya msg petis merah khas madura Langkah Ulek semua bahan cabe,kacang goreng,garam dan msg....
Sego tumbur âž¡ nasi pulen hangat disajikan dengan bayam rebus disiram bumbu Rendang Jawa manis gurih, ditemani lauk usus sapi/ceker/sate/telor plus tempe goreng kriuk. pelengkapnya ada sambal putri ayu pedas. . "Iki lho Rendang Jawa, nagih tenan!" . Lokasi Jalan Seturan apotik ss, sebelum hotel dafam dari arah selatan) RM/Toko yang Menyediakan : Sego Tumbur Rumah Makan Alamat: Jl. Seturan Raya No.25, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281 Telepon: 0812-8276-4347
Bahan-Bahan Bahan sambel urap: 1/2 Buah kelapa yang di kupas dan di parut 5 Buah bawang merah 3 Siung bawang putih 10 Buah cabai rawit pedas 5 Buah cabai merah keriting 1 Ruas kencur 2 lembar daun jeruk 2 Lembar daun salam 1 sdt garam 1 sdm gula putih 3 sdm Gula merah yang diiris Secukupnya penyedap rasa Minyak untuk menumis Untuk Sayuran: Secukupnya Tauge Kacang panjang Bayam Labu Daun pepaya muda Kol putih Langkah-Langkah Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur. Panaskan minyak di wajan, Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan garam, penyedap rasa, gula putih, gula merah, daun jeruk, dan daun salam. Tumis dengan menggunakan api sedang sampai mengeluarkan bau harum. Masukkan kelapa yang sudah di parut. Aduk terus sampai bumbu merata, dan aduk terus sampai kelapa agak kering dan tidak basah. Janga...
Bahan-bahan 1400 ml santan 300 ml santan yg diblender dg daun pandan dan suji Total santan yg dipakai 1700 ml dari perasan 2 btr kelapa 500 gr sagu tani 400-450 gr gula pasir 1.5 sdm susu kental manis putih Sejumput garam Langkah Masak santan, garam dan gula pasir sampai gula larut. Sisihkan Tuangkan santan yg telah dingin ke dalam sagu, aduk rata Saring apabila adonan masih bergerindil. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Kukus adonan selapis2. Foto adonan mentah yg akan dikukus. Gunakan loyang diameter 20 cm yg telah diolesi minyak Berikut foto lapisan yg sudah matang dan siap utk dilapis lg. Beda kan warna nya dg adonan mentah td. Warnanya lebih gelap setelah matang Sajikan Tips: Tutup kukusan dilapisi serbet spy air tidak menetesi kue Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3816963-lapis-sagu-bangka
Bahan-bahan 3 porsi 500 gr iga sapi 100 gr Daun kedondong yg muda 1 ruas lengkoas 1 ruas kunyit 20 butir cabe rawit merah 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt Terasi 2 sdm Asam jawa 500 ml air 1/2 sdt gula 1 sdt garam Langkah Iga yg sudah dipotong dicuci direbus dulu sampai empuk, setelah empuk diangkat tiriskan Haluskan semua bumbu-bumbu, setelah halus masukan kedalam panci yg sudah dikasih air masak sampai mendidih Setelah mendidih masukan iga yg sudah direbus td. Dimasak sampai mendidih masukan gula dan garam terakhir masukan daun kedondong yg sudah dicuci bersih, aduk mendidih angkat iga siap disajikan Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fega Jl. Jend. Sudirman, Baru, Manggar, Belitung, Kepulauan Bangka Belitung 0819-3253-6352 Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3890788-lempah-kuning-iga-da...
Bahan-bahan 1 mangkok terigu segitiga biru 1 mangkok sagu tani 1 mangkok gula pasir 2 1/2 mangkok air pandan dan suji Kelapa setengah tua parut di kukus pk garam Langkah Perbandingan gula, sagu dan terigu 1:1:1 ya campur jadi satu diaduk dg air suji campur pandan Bikin air suji pandan hanya di blender aja pandan dan suji nya pakai air 2 1/2 mangkok Aduk air suji pandan dengan gula sagu dan terigu pakai whisk sampe halus gak gerindil Masukan ke dalam cetakan kue talam / apa aja yang penting kecil-kecil Kukus 15-20 mnt Keluarin dari kukusan taruh meja sampai dingin baru keluarkan dari cetakan Campur dengan kelapa parut Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3789532-kue-lumpang-khas-bangka
Bahan-bahan 4 potong ikan bandeng mentah 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 biji cabai rawit 1/2 buah nanas setengah matang (mengkal) 1 Batang serai 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 3 sdm saus sambal (saya pakai saus ABC) secukupnya Gula garam Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai yg sudah digeprek Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih Masukkan ikan bandeng tunggu hingga setengah matang Masukkan gula, garam, saus sambal, potongan nanas Masik hingga matang, koreksi rasa dan siap dihidangkan Alamat dan Kontak Penjual: Ruma Makan Belitong Timpo Duluk Jalan Lettu Mad Daud No. 22, Kampung Parit, Tanjung Pandan, Parit, Tj. Pandan, Kabupaten Belitung, Kepulauan Bangka Belitung 33411 (0719) 9223242 Sumber: https://cookpad...
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kembung,bersihkan 2 butir kemiri 15 cabe rawit 6 bawang merah 1 sdt asam 1 ruas laos 1 ruas kunyit 1/2 ltr air secukupnya Garam,gula Langkah Cuci bersih ikan, lalu haluskan semua bumbu Masukkan bumbu halus, asam dan ikan, lalu didihkan Tambahkan gula, garam, lalu masak sampai matang Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fega Jl. Jend. Sudirman, Baru, Manggar, Belitung, Kepulauan Bangka Belitung 0819-3253-6352 Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3855470-lempah-kuning-kembung