Entri Terkait
Tigan (Telur) Pecel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-2 butir telur 2 potong tempe 2 buah tahu Secukupnya sayuran:bayam,tauge,kol Kerupuk Bumbu kacang : 100 gram kacang tanah /sesuai selera 2 siung bawang putih 3 buah cabai rawit merah 2 lembar daun jeruk,iris2 Gula merah,garam Langkah Kocok telur, beri sejumput garam, lalu dadar telur hingga matang. Angkat, lalu letakkan pada piring saji (sebagai alas). Goreng tahu dan tempe, lalu potong dadu. Angkat, sisihkan. Rebus semua sayuran hingga matang, angkat dan tiriskan. Bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabai, bawang putih, daun jeruk hingga kacang matang. Angkat lalu haluskan, beri gula merah dan garam, koreksi rasa. Penyajian : letakkan tahu dan tempe yang sudah dipotong dadu di atas telur dadar, lalu sayuran rebus. Siram dengan bumbu kacang yang sudah diberi air sedikit. Sajikan dengan kerupuk. ...
Roro
Tumis Bayam Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat bayam merah, cuci bersih, potong² 1 batang serai, geprek 2 Siung Bawang Putih, geprek, cincang Secukupnya Garam Secukupnya kaldu bubuk Langkah 10 Menit Tumis bawang putih dan serai sampai harum Masukkan bayam merah, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tutup. Tunggu sampai bayam matang. Angkat. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6454898-tumis-bayam-merah)
Admin Budaya
Tumis Bayam Ekstra Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan satu 1 ikat Bayam 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 buah cabe rawit 5 buah cabe keriting ijo secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula secukupnya Lada Kecap manis Minyak goreng Air Langkah 20 menit Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit...
Admin Budaya
Ca Bayam Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat Bayam Merah 3 siung bawang putih geprek secukupnya Gula, garam 3 sdm Minyak goreng Langkah Potong² bayam lalu cuci bersih, tiriskan. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga layu. Masukkan Bayam Merah aduk rata tambahkan gula, garam. Koreksi rasa. Angkat sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6443124-ca-bayam-merah)
Admin Budaya
Sayur Bening Bayam Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat bayam merah 800 ml air bersih 3 bawang merah 2 bawang putih secukupnya Garam secukupnya Gula putih secukupnya Kaldu ayam Langkah Masak air hingga mendidih Petik bayam dan cuci hingga bersih lalu tiriskan, kemudian Iris bawang merah dan bawang putih Setelah air mendidih, masukan bawang yang sudah diir...
Admin Budaya
Selimut Bayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ikat bayam 1 sdm tepung maizena 1 sashet tepung bumbu sajiku instan yang paling kecil secukupnya Minyak secukupnya Air Langkah Potong tipis bayam. Campur tepung maizena dan tepung sajiku kemudian larutkan, jangan terlalu kental. Masukkan bayam, aduk hingga rata Siapkan teflon, beri sedikit m...
Admin Budaya
Cah Bayam Otak Otak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat bayam, siangi 2-3 otak otak, potong 2 bawang putih, geprek 1 bawang merah, cincang 1 cabe merah keriting 2 cabe setan 2 sdm saos tiram secukupnya Kecap asin Air Langkah Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan otak otak, goreng hingga matang. Setelah itu masukkan bayam, lalu beri air agar bayam tetap cantik war...
Admin Budaya
Kepiting Merah Telur Bebek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg kepiting 2 butir elur bebek 5 siung cm 3 siung crawit 5 siung bm 1 siung bp 1/2 ruas jaru kunyit Jahe Daun kunyit Sere Kemiri Santan Langkah Haluskan semua bumbu Tumis bumbu lalu masukkan daun kunyit dan kepiting lalu m...
Admin Budaya
Ayam Tahu Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 panci sedang 1 kg ayam 12 buah tahu putih 1 iris lengkuas 1 iris jahe 2 lembar daun jeruk 1/2 butir kelapa parut 1200 ml air untuk santan Bumbu Halus: 20 siung bawang merah (uk. kecil) 1 bungkul bawang putih 20 buah cabe rawit 8 buah cabe merah 1 ruas kunyit lainnya; 1 sdm garam halus...