Cagar Budaya adalah salah satu warisan budaya kekayaan bangsa yang ragamnya begitu kaya dan unik. berdasarkan Undang-Undnag Nomor 11 Tahun 2010 tentang Cagar Budaya, disebutkan bahwa Cagar Budaya adalah warisan budaya bersifat kebendaan berupa Benda, Bangunan, Struktur, Situs dan Kawasan Cagar Budaya di darat dan di air yang perlu dilestarikan keberadaanya karena memiliki nilai penting bagi sejarah, ilmu pengetahuan, pendidikan, aagama, dan kebudayaan melalui proses penetapan. dengan demikian kegiatan pelestarian tentu harus selalu kita tingkatkan, salah satunya melalui penerbitan album ini. Sumber: http://repositori.kemdikbud.go.id/9706/
Sumber: Ceritera Rakyat Daerah Bengkulu https://play.google.com/books/reader?id=o3kCCwAAQBAJ
Sumber: Ceritera Rakyat Daerah Bengkulu https://play.google.com/books/reader?id=o3kCCwAAQBAJ
Sumber: Ceritera Rakyat Daerah Bengkulu https://play.google.com/books/reader?id=o3kCCwAAQBAJ
Sumber: Ceritera Rakyat Daerah Bengkulu https://play.google.com/books/reader?id=o3kCCwAAQBAJ
Sumber: Ceritera Rakyat Daerah Bengkulu https://play.google.com/books/reader?id=o3kCCwAAQBAJ
Sumber: Ceritera Rakyat Daerah Bengkulu https://play.google.com/books/reader?id=o3kCCwAAQBAJ
Sumber: Ceritera Rakyat Daerah Bengkulu https://play.google.com/books/reader?id=o3kCCwAAQBAJ
Tahu Slawi biasa dijadikan camilan saat moci , alias minum teh poci sebagaimana istilah orang Tegal. Banyak versi namanya, dari tahu aci hingga tahu kuping. Disebut kuping karena bentuk isi tahu membuat tahu seperti ‘bertelinga'. Bahan: 10 buah tahu kuning ukuran 6 x 6 cm 100 ml air Minyak sayur, untuk menggoreng Isi: 250 g tepung tapioka 1 100 ml air 4 siung bawang putih, cincang halus 2 batang bawang daun, iris halus 1 sdt garam ½ sdt merica putih bubuk ½ sdt gula pasir Sambal kecap, campur rata: 5 sdm kecap manis 5 buah cabai rawit merah, haluskan ½ sdt air jeruk nipis Pelengkap: 20 buah cabai rawit hijau Cara membuat: 1. Belah tahu secara diagonal. 2. Keruk bagian tengah tahu menggunakan sendok. Sisihkan. Haluskan tahu yang telah dikeruk. Sisihkan. 3. Aduk rata se...