Entri Terkait
Bala-bala Udang
Alat Musik
Bahan-bahan 12 buah 200 gr udang, buang kepala dan kupas kulitnya. Cincang kasar 300 gr tepung terigu 2 buah wortel, potong korek api 100 gr taoge 50 gr kol, iris halus 2 Batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt lada halus 1 sdm bawang putih bubuk secukupnya Kaldu bubuk 1/2 sdt ragi instan 300 ml air Minyak goreng untuk menggoreng Cabai rawit Topping : 100 gr udang...
Deni Andrian
Bala-bala Sawi Putih
Alat Musik
Bahan-bahan Sawi Putih Daun bawang, iris tipis 100 g Tepung terigu 100 gram Tepung beras 1 sdm mentega Secukupnya air Bumbu halus: 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 5-7 biji merica Secukupnya garam Langkah Campur bumbu halus ke tepung dan air secukupnya. Tambahkan mentega. Aduk2 sampai rata ...
Deni Andrian
Bala Bala ubi jalar
Alat Musik
Bahan-bahan 4 buah ubi jalar 5 sendok tepung terigu Sejumput garam 1/2 sendok penyedap Langkah Potong ubi jalar seukuran korek api Campur terigu,garam penyedap lalu masukan ubi jalaranya, lalu goreng sampai kering jangan sampe gosong yaa 😂 Angkat dan ti...
Deni Andrian
Bala bala Teri Nasi
Alat Musik
Bahan-bahan 100 gr teri nasi basah secukupnya Garam Penyedap secukupnya (optional) Bumbu halus : 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 kemiri 1 cm kunyit 1/2 sdt ketumbar 4 lembar Daun jeruk buang tulang tengahnya kemudian diiris halus Bahan tepung : 3 sdm tepung keto 1 sdm tepung telur 1 putih telur 3 sdm Santan...
Deni Andrian
Bala bala bakwan tahu bayam
Alat Musik
Bahan-bahan 3 orang 2 ikat bayam Secukupnya bawang daun 6 sedok makan tepung terigu 6 buah tahu Secukupnya Garam/penyedap Langkah 20 menit Potong bayam kecil2 hancurkan tahu aduk ke dalam semua bahan (terigu + bawang daun + garam) Goreng sampai kecoklatkan dan sajikan sumber:&n...
Deni Andrian
Perkedel ikan nike pedas
Alat Musik
Bahan-bahan Bahan : 300 gram ikan nike segar 5 sdm tepung bumbu instant Bumbu : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 15 biji cabai merah kecil 1/2 sdm garam 1/4 sdm merica 2 cm jahe Bahan tambahan : 50 ml air secukupnya Minyak goreng Langkah Haluskan semua bumbu...
Deni Andrian
Tumis gembus leunca
Alat Musik
Bahan-bahan 1 papan tempe gembus 1 plastik leunca secukupnya Kecap manis Bahan : 8 bawang merah 8 bawang putih 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 5 cabe rawit 5 cabe keriting secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula pasir secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Lan...
Deni Andrian
Ketan Duren
Alat Musik
Bahan-bahan ketan gurih : 250 gram ketan (rendam selama min. 2 jam) 500 ml santan 1 lbr pandan 1 sdt garam saus durian : 200 gram daging durian (buang biji lumatkan pake garpu) 80 gram gula merah 200 ml santan 1/4 sdt garam Langkah 30 menit Ketan yang sdh direndam dan dicuci bersih kukus selama 15 menit. ...
Deni Andrian
Cepokak, tahu, terong bulat,teri dan leunca
Alat Musik
Bahan-bahan Terong bulat. Tahu Teri Cepokak/kongkak Dan leunca/lunca 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 7 buah cabai merah Cabai rawit secukupnya aja, kalau suka pedas boleh banyak😂 1 sendok teh Gula pasir Garam dan penyedap rasa Langkah Potong2 terong bulat dan tahu sesuai selera. Petik satu satu c...