Entri Terkait
Daeng Soetigna : Bapak Angklung Indonesia
Alat Musik
Daeng Soetigna : Bapak Angklung Indonesia Sjamsuddin, Helius and Winitasasmita, Hidayat (1986) Daeng Soetigna : Bapak Angklung Indonesia. Direktorat Sejarah dan Nilai Tradisional, Jakarta. Text DAENG SOETIGNA Bapak Angklung Indonesia.pdf - Published Version Download (6MB) | Preview Official URL: http://pustaka.kebudayaan.kemdikbud.go.id/index.ph... Abstract Nama Daeng Soetigna tidak dapat dipisahkan dari kepeloporannya sebagai inovator "angklung", suatu instrumen musik dari bahan bambu yang semula khas daerah Parahiangan. Berkat ketekunan, bakat serta pengetahuannya tentang musik secara mendalam, angklung telah berhasil diangkatnya menjadi milik nasional, yang ditampilkan secara massal tidak saja dalam momen-momen seni yang bersifat nasio...
Nicky Ria Azizman
Peralatan hiburan dan kesenian tradisional daerah Nusa Tenggara Barat
Alat Musik
Peralatan hiburan dan kesenian tradisional daerah Nusa Tenggara Barat Yaningsih, Sri and Siradz, Umar and Mahartha, I Gusti Bagus (1992) Peralatan hiburan dan kesenian tradisional daerah Nusa Tenggara Barat. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Text PERALATAN HIBURAN DAN KESENIAN TRADISIONAL DAERAH NUSA TENGGARA BARAT.pdf Download (11MB) Official URL: http://pustaka.kebudayaan.kemdikbud.go.id/index.ph... Abstract Buku ini berisi informasi mengenai peralatan hiburan dan kesenian tradisional Nusa Tenggara Barat dan merupakan hasil pelaksanaan kegiatan proyek inventarisasi dan dokumentasi kebudayaan daerah (IDKD) Nusa Tenggara Barat tahun 1985/1986. Inventarisasi dan dokumentasi kebudayaan daerah ini bertuju...
Nicky Ria Azizman
Susu Kadelai Wangi Pandan
Alat Musik
Bahan-bahan 1-1,5 liter 500 gram kedelai kualitas baik 1,5 liter air matang 2 lembar daun pandan 4 sendok makan gula 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanilla (opsional) Langkah Cuci tangan dan alat masak. Gunakan kacang kedelai kualitas baik, kemudian cuci sambil diremas untuk membuang kulit ari nya. (tutorial cara mengupas kulit ari yg cepat bisa lihat di yo*tube) ...
Deni Andrian
Crispy Dori Sambal Sereh
Alat Musik
Bahan-bahan 3 porsi 350 gram Dori Fillet / Kakap Fillet 1 siung Bawang Putih (parut) 1/2 sdt Merica Bubuk 1 bungkus Tepung Bumbu Serbaguna Instant 500 gram Oatmeal 1 buah Jeruk Lemon / Jeruk Nipis 250 ml Air Es atau secukupnya Bumbu Sambal 15 siung Bawang Merah (iris tipis-tipis) 5 lembar Daun Jeruk (iris) 3 tangkai Sereh (iris tipis-tipis) 10 buah Cabai Rawit (potong-potong) jika kurang pedas bisa di tambahkan sesuai selera 1/2 bungkus Penyedap Rasa (merk apa sa...
Deni Andrian
Pengaruh Matrilineal Minangkabau terhadap Perantau pada Investasi Lahan Pertanian
Alat Musik
Magnet ideologi matrilineal telah mempengaruhi perantau dalam menginvestasikan modal pada bidang pertanian, menarik karena salah satu tujuan perantau merantau adalah untuk mencari penghidupan yang lebih baik. Akan tetapi setelah berhasil, mereka justru menginvestasikan modal pada bidang pertanian. Motivasikekerabatan menjadi faktor utama perantau menginvesatsikan modalnya. Penelitian ini menfokuskan analisis pada faktor kekerabatan tersebut. Kekerabatan matrilineal telah memberikan pengaruh terhadap perantau sehingga bisa menarik modal dari perantau untuk diinvestasikan dikampungnya. Investasi perantau dalam bidang pertanian ini dilaksanakan melalui kerja samadengan masyarakat petani dalam bentuk usaha bersama pertanian. Penelitian ini akan membahas tentang pengaruh ideologi matrilineal terhadapperantau dalam menginvestasikan modal bidang pertanian, dan relasi sosial yang terjadi antara perantau dan petani pengolah lahan. Penelitian ini mengunakan metode kualitatif dengan pendekata...
Monica91
Peran Lembaga Adat dalam Pelestarian Budaya di Bengkulu
Alat Musik
Adanya Perda Kota Bengkulu Nomor 29 Tahun 2003 tentang Pemberlakuan Adat Kota Bengkulu dengan sendirinya semakin memperkuat kedudukan lembaga adat di Kota Bengkulu, karena masalah-masalah yang berkaitan dengan adat di Kota Bengkulu menjadi kewenangannya. Hal-hal yang mendasar dalam Peraturan Daerah ini adalah mendorong untuk memberdayakan masyarakat adat, menumbuhkan prakarsa dan kreativitas penyelesaian permasalahan-permasalahan yang muncul di tengah masyarakat dengan menggunakan nilai-nilai kearifan lokal atau kearifan hukum adat, meningkatkan peran serta masyarakat dan rnengembangkan peran dan fungsi Badan Musyawarah Adat Kota dan Kecamatan serta Rajo Penghulu di Kelurahan. Dengan pemberlakuan peraturan daerah ini diharapkan masyarakat adat menjadi patuh kepada hukum, nilai-nilai etika, norma-norma yang berlaku di masyarakat, serta mampu merefleksikan nilai-nilai kearifan adat menjadi acuan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Kota Bengkulu. Menurut Lidia Br Karo dan Andry Har...
Monica91
Masohi Ambon: Ambon sebagai Sentra Kepulauan Maluku
Alat Musik
Keragaman Budaya yang dimiliki oleh Suku Bangsa di Indonesia banyak mengandung nilai budaya yang positif dan masih relevan pada masa kini, oleh sebab itu perlu diinformasikan dan disebarluaskan ke berbagai kalangan dalam rangka memperkokoh jati diri bangsa. lnformasi budaya yang akan disebarluaskan dimaksud adalah buklet berisi tentang "Masohi Ambon"yang merupakan salah satu sistem gotong royong masyarakat Ambon. Sumber: http://repositori.kemdikbud.go.id/10694/
Monica91
Nasi Genjer Goreng Tepung
Alat Musik
Tampilannya terinspirasi dari sushi. Gurih dan renyah berkat teknik menggoreng yang digunakan. Bahan: 1 lembar nori, bagi 2 150 g mentimun jepang, belah membujur 8 bagian, buang bijinya Minyak sayur Nasi: 250 g beras jepang 250 ml air Genjer: 200 g tepung tempura 100 ml air 1 butir telur ayam 250 g bunga genjer, cuci bersih, tiriskan Saus isi, aduk rata: 100 g ikan cakalang asap, suwir 100 g mayones 2 sdm saus cabai botolan 1 buah jeruk lemon cui, ambil airnya Pelengkap: 2 sdm kecap asin Jepang 2 sdm acar jahe jepang 1 sdt wasabi Cara Membuat: 1. Nasi: Masak beras dan air hingga matang, angkat. Jaga agar tetap hangat, sisihkan. 2. Genjer: Aduk rata tepung, air, dan telur. Sisihkan. 3. Masukkan genjer ke dalam campuran tepung, angkat. Goreng dalam minyak banyak yang panas hingga kuning keemasan, angkat....
Deni Andrian
Nasi Goreng Kencur
Alat Musik
Kencur memberi warna dan rasa yang menggugah pada nasi goreng ini. Taburi daun mangkokan goreng, telur dadar, dan dendeng sapi! Bahan: 50 g ebi kering 3 sdm minyak sayur 5 buah cabai rawit merah, iris melintang 1 sdt garam ½ sdt gula pasir 600 g nasi putih Bumbu, haluskan: 50 g kencur 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 5 cm kunyit 1 sdt terasi, bakar ½ sdt merica putih butiran Cara Membuat: Rendam ebi dengan air hangat hingga lunak, tiriskan. Cincang kasar, sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ebi, cabai, garam, dan gula. Aduk rata. Tambahkan nasi putih, aduk rata. Angkat. Sajikan bersama pelengkap. (f) Untuk 6 porsi Sumber: https://www.femina.co.id/nasi/nasi-goreng-kencur