|
|
|
|
Pangsit Telur Tanggal 14 Dec 2018 oleh Roro . |
Bahan-bahan: 10 porsi
100 gr udang kupas, cincang halus
10 butir telur puyuh
10 lembar kulit pangsit
1 buah wortel, parut kasar
1 batang daun bawang
2 sdm tepung kanji
1 sdm tepung terigu
secukupnya Garam
1 siung bawang putih cincang halus
Langkah
Siapkan bahan, telur puyuhnya jangan lupa dikupas dulu kulitnya.
Campurkan tepung kanji dan tepung terigu, lalu beri sedikit air. Campurkam udang, wortel, daun bawang dan bawang putih. Aduk rata.
Ambil sehelai kulit pangsit, beri sedikit adonan lalu letakkan telur puyuh diatasnya dan beri sedikit adonan lagi diatasnya. Lalu lipat secara diagonal (ujung sisi atas kanan bertemu dengan ujung sisi bawah kiri, dan sebaliknya) lalu langsung goreng. Harus langsung goreng ya, karena kulit pangsit bs sobek. Goreng hingga warna coklat keemasan.
Sajikan bersama saus.
Sumber:
https://cookpad.com/id/resep/4322101-pangsit-telur-harta-karun
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |