×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Perayaan

Provinsi

Sumatera Utara

Asal Daerah

Tanah Karo

Kerja Tahun

Tanggal 03 Dec 2018 oleh Hamzahmutaqinf .

Masyarakat di Tanah Karo mengenal satu tradisi suku Karo yang diadakan di berbagai desa setempat. Tradisi ini dinamakan “Kerja Tahun”, sebuah tradisi pesta meriah sebagai ungkapan syukur / doa terhadap tanaman padi yang menjadi makanan pokok. Manfaat dari Kerja Tahun ini adalah mempertemukan saudara, kerabat, keluarga, yang tinggalnya sudah saling berjauhan. Kerja Tahun juga menyatukan muda-mudi pada segmen “Gendang Guro-guro Aron”, sambil ditonton warga desa. Pesta ini biasa diselenggarakan di jambur (balai desa). Biasanya, pengurus acara juga menghadirkan artis atau perkolong-kolong (penari, penyanyi, sekaligus pelawak untuk menghibur rakyat).
Berdasarkan waktunya, Kerja Tahun dapat dibagi tiga, yakni:

1. Merdang Merdem: dilakukan sebelum menanam padi (Biasanya antara Agustus-Oktober).
2. Nimpa Bunga Benih: dilakukan setelah panen padi (Biasanya antara Maret-Juni).
3. Mburo Ate Tedeh: dilakukan saat libur semester anak sekolah, sehingga mereka bisa pulang kampung (Biasanya Juli).

Makanan yang dihidangkan tidak lain adalah khas masyarakat Karo:
1. Rires: beras pulut yang dicampur santan, lada, kunyit, kemudian dimasak di dalam tabung bambu.
2. Cimpa: tepung beras pulut isi gula merah dan kelapa.
3. Tape: beras pulut dan ragi yang dicampur dan dibungkus, disimpan di tempat hangat hingga semalaman.
4. Terites: kotoran lembu yang belum keluar dari perutnya, dimasak dengan mencampur bumbu dan bahan lainnya.
5. Lomok-lomok: Daging babi yang dimasak dengan darahnya.
6. Lemang-lemang: ayam gulai campur kentang.
7. Babi tutung tama getah: daging babi bakar dan dicelupkan ke darahnya yang sudah dimasak.

Ada satu kebiasaan Kerja Tahun: orang harus makan di semua rumah yang dikunjungi. Tanpa dimintapun, tuan rumah sudah menyiapkan makanan. Hati-hati karena kalau tidak makan, tuan rumah bisa tersinggung! Orang yang tidak tahu tradisi ini cenderung makan kenyang di rumah pertama, dan tidak sanggup memuat lagi di rumah selanjutnya.

Sumber:

http://www.mirifica.net/2017/01/19/mengenal-tradisi-kerja-tahun-orang-karo/

DISKUSI


TERBARU


Mpaa Sere (Tari...

Oleh Aji_permana | 07 Jan 2025.
Tradisi

Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

Mpaa Buja Kanda...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Buja Kandanda memiliki kesamaan dengan Mpaa Soka yang juga merupakan salah satu seni tarian dalam tradisi Bima, yaitu sama-sama menggunakan tomb...

Mpaa Soka (Sala...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Soka adalah tarian tradisional resmi acara kenegaraan yang memperlihatkan ketangkasan prajurit menggunakan tombak.

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...