Singkong Sebagai Makanan Pokok 

Masyarakat

Kampung Cireundeu

oleh : Danti Ashilla

Kampung Adat Cireundeu terletak di Leuwigajah, Cimahi Selatan. Kampung adat ini dinamakan ‘Kampung Adat Cireundeu’ dikarenakan kampungnya yang penuh dengan pepohonan ‘reundeu’ yang biasa digunakan sebagai bahan obat herbal. Masyarakat kampung cireundeu sendiri masing cenderung memegang teduh adat dan kepercayaan nenek moyang. Dibuktikan dengan kepercayaan yang mereka pegang mayoritas sunda wiwitan. Mereka sendiri menganggap bahwa adat nenek moyang merupakan sesuatu yang harus dipertahankan. 

Kampung cireundeu ini sendiri memiliki beberapa keunikan, diantaranya adalah mereka menggunakan singkong sebagai makanan pokok yang dimana biasanya masyarakat indonesia menjadikan nasi sebagai makanan pokok. Singkong ini sendiri memiliki nama unik yaitu rasi yang merupakan singkatan dari beras singkong, bahkan cara membuat singkong yang digunakan sebagai makanan pokok itu pun sama dengan membuat nasi yang berasal dari beras yaitu dengan menanak singkong tersebut. Kebiasaan makan singkong sebagai makanan pokok sudah dimulai sejak lama, hal ini dikarenakan sebagian besar mata pencaharian masyarakat kampung cireundeu adalah bercocok tanam singkong. Karena kebiasaan ini, Kampung Adat Cireundeu sering disebut juga dengan kampung singkong. 

#OSKMITB2018