Bongkol adalah salah satu makanan khas Sekayu yang diolah dari Beras Katan dan dibungkus dengan daun pandan, cara membuatnyapun gampang kok bunda, begini cara membuat bongkol

Bahan-bahan membuat bongkol

• Beras Ketan Putih
• Kelapa Parut
• Garam Secukupnya
• Daun Pandan

Cara Membuat Bongkol

• Cuci bersih Beras Ketan
• Campurkan semua bahan seperti Beras Ketan, Kelapa Parut, Garam secukupnya menjadi satu, lalu
• Bungkus dengan daun pandan yang sudah dibentuk
• Siapkan Panci yang sudah diisi dengan air lalu kukus bongkol yang sudah disiapkan, tunggu hingga matang dan sajikan.

Sumber:

Infosekayu.com